Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2021
Ήξερες ότι το λαχταριστό γλυκό πάβλοβα προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία ενώ λέγεται ακόμα πως πήρε το όνομά της από την διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα, η οποία έκανε περιοδείες της εκεί γύρω στο 1920;
Ναι, μάλιστα, αυτό λένε ιστορικές πηγές! Εσύ είσαι λάτρης αυτού του γλυκού; Μαρέγκα, διάφορα φρούτα, κυρίως φράουλες, ζάχαρη και κρέμα, φτιάχνουν το τέλειο αποτέλεσμα για ένα (και γιατί όχι σημερινό) επιδόρπιο.
Ανακαλύψαμε, λοιπόν, ένα workshop, το «Sugar Street Sweet», το οποίο μεταξύ άλλων, φτιάχνει τεράστιους κορμούς πάβλοβα. Δεν είναι ιδανικό για κεραστικό στους καλεσμένους σου ή για τούρτα γενεθλίων;
(99 279792, nikolettachri@outlook.com)
Σχετικά
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Μία Κύπρια Σεφ μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου
Global Chefs Challenge 2025: Οι Κύπριοι σεφ που πήγαν στην Ιταλία και οι διακρίσεις που έλαβαν
Γνωστός φούρνος φτιάχνει πουρέκια cheesecake, πραλίνα φουντουκιού, Dubai πιτσάτσιο και άλλες γεύσεις
Το έδεσμα των ημερών στις πιο περίεργες και λαχταριστές εκδοχές
Πασίγνωστο κυπριακό πιάτο ανάμεσα στα 50 κορυφαία του κόσμου
Σύμφωνα με την τελευταία λίστα του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas που αφορά τα πιάτα με αβγό
Η πιο παλιά και ιστορική ταβέρνα της Αγίας Νάπας ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Έτοιμάζεται να υποδεχθεί τη νέα σεζόν και να μας σερβίρει τα νόστιμα πιάτα της
Αυτή είναι η Best Young Sommelier για το 2025
Αναδείχθηκε η Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2025
Κόβουμε την “μούττη” της Σαρακοστής στην Παλαιά Ελιά!
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας μας υποδέχεται με νόστιμα εδέσματα την Καθαρά Δευτέρα
Το κομψό, θαλασσινό εστιατόριο με την υπέροχη θέα, επιστρέφει
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
Αναρόκρεμα: Το γλυκό της Τσικνοπέμπτης σε 10 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Η σοκολάτα που θέλει να εκτοπίσει τη Dubai Chocolate έρχεται από τη Βηρυτό
Η γλυκιά αντεπίθεση του Λιβάνου
