Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2021
Όλο και κάτι διαφορετικό ψάχνεις το βραδινό σου επιδόρπιο, προπάντων όταν οι μέρες που διανύεις «περιτριγυρίζονται» από αργίες και γιορτές.
Η κάβα «SPECTUS Wines», στη Λεμεσό, σου προτείνει να δοκιμάσεις και το μυρωδάτο κρασί Cocchi σε συνδυασμό με το λαχταριστό, ιταλικό, ανοιξιάτικο γλυκό που φέρει το όνομα «Colomba». Πρόκειται για ένα υπέροχο γλυκό, σε σχήμα περιστεριού που καλύπτεται από γλάσο φουντουκιού. Η Κολόμπα (colomba, που σημαίνει περιστέρι) είναι το δημοφιλέστερο γλυκό ψωμί που παρασκευάζεται αποκλειστικά κατά την περίοδο του Πάσχα στην Ιταλία.
Αυτό όμως που το κάνει μοναδικό είναι το βασικό συστατικό του, το κρασί «Cocchi Brachetto d'Acqui DOCG». Την ώρα που απολαμβάνεις αυτό το γλυκό, κάλλιστα μπορείς να το συνοδεύεις με αυτό το συγκεκριμένο αφρώδες, καλά παγωμένο κρασί!
Το κόκκινο, αυτό αρωματικό κρασί είναι φτιαγμένο από ένα σπάνιο φυσικό σταφύλι του Piemonte, τριαντάφυλλα αλλά και raspberries.
Η διαθεσιμότητα είναι περιορισμένη… γι’ αυτό πρόλαβε να τα δοκιμάσεις!
(25341525) Αγίας Ζώνης 16, 3027 Λεμεσός.
Σχετικά
Τα σαββατοκύριακα πάμε για brunch σε μία βεράντα με συγκλονιστική θέα στους αμπελώνες
Κυπριακή παράδοση με μια σύγχρονη γαστρονομική ματιά, στο Playia Terrace— σε ένα περιβάλλον που απογειώνει την εμπειρία
Ο Μάριος Ανδρέου από το Train Food Street Gourmet και το MasterChef, στο ολοκαίνουριό του μαγαζί
Το -ίσως- πιο όμορφο food truck της πόλης, αποκτά μαγαζί
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
Ποια είναι η Rigas Pizza και γιατί είναι (ήδη) τόσο δημοφιλής;
Κάθε πίτσα της Rigas Pizza, φτιάχνεται με αγάπη και πάθος — για να φτάσει στο τραπέζι σου με τη γεύση που της αξίζει.
Κυριακάτικο μεσημέρι στη Λευκωσία: 15 εστιατόρια που αξίζει να δοκιμάσεις
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Το νέο, funky φοιτητικό στέκι που αλλάζει την Πανεπιστημιούπολη
Από λαχταριστά burgers μέχρι βραδιές καραόκε και stand up comedy – το νέο hotspot της Λευκωσίας είναι γεγονός
Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει στην Κύπρο (για τρεις ημέρες)
Ένα συναρπαστικό γαστρονομικό ταξίδι στο NissiBlu Βeach Resort από τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου
Οι "ήρωες" των μπέργκερ παρκάρουν στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Πέρα Χωριό Νήσου αποκτά πλέον τον δικό του "ήρωα" της γεύσης.
All day vibes σε ένα ολοκαίνουριο μαγαζί, στην καρδιά της πόλης
Δεν είναι τυχαίο που ήδη μιλά όλη η πόλη γι’ αυτό!
Τρώμε από ζυμαρικά και pinsa μέχρι ιταλικό sushi στη νέα, street food άφιξη της Λευκωσίας
Γεύσεις Ιταλίας στο κέντρο της πρωτεύουσας σε ένα μικρό μαγαζάκι για ψαγμένους
Το νέο σημείο συνάντησης της Λάρνακας για coffee lovers
Βρες δροσερά ροφήματα και γεύσεις που συναντούν την παράδοση με μια δημιουργική πινελιά
Ταβέρνα Νάπα: Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης και παράδοσης στην Αγία Νάπα
Από το 1948 μέχρι σήμερα, 4 γενιές συνεχίζουν να τιμούν την κυπριακή κουζίνα με αυθεντικές συνταγές και αγάπη για τον τόπο
