Δημοσιεύτηκε στις 14 Απριλίου 2021
Δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα γλυκά και κυρίως σε ό,τι περιέχει σοκολάτα. Πραγματικοί choco lovers!
Αν όμως θέλεις να προσέχεις τι τρως και είσαι σε περίοδο διατροφής ή νηστείας, μπορείς να φτιάξεις καταπληκτικά light γλυκά στο σπίτι του.
Έτσι θα ελέγχεις τα υλικά, θα αποφύγεις οτιδήποτε περιττό ενώ θα απολαμβάνεις κάτι νόστιμο χωρίς τύψεις.
Για αυτή την περίοδο, τα νηστίσιμα γλυκά έχουν την τιμητική τους.
Εμείς βρήκαμε και δοκιμάσαμε μια απίθανη συνταγή για νηστίσιμα brownies που είναι πανεύκολη και γρήγορη. Θα χρειαστείς μόνο έξι υλικά και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. καρύδια
18 χουρμάδες μαλακοί χωρίς κουκούτσι
60 γρ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
55 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
200 γρ. μαύρη σοκολάτα 70% κακάο
1 κ.σ. άλειμμα ξηρών καρπών της επιλογής σου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προσθέτουμε τα καρύδια, το κακάο και το αλεύρι σε ένα πολυμίξερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια.
Προσθέτουμε τους χουρμάδες και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά (αν η ζύμη σου φανεί κολλώδης πρόσθεσε και άλλους χουρμάδες).
Άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί διαστάσεων 20-25 εκ. και βάλτο στην κατάψυξη για 2 ώρες. Μόλις το βγάλεις κόψε σε κομμάτια.
Παράλληλα λιώσε τη σοκολάτα, πρόσθεσε το άλειμμα και βούτηξε μέσα το κάθε κομμάτι. Αποθήκευσε τες στο ψυγείο.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
Ποια είναι η Rigas Pizza και γιατί είναι (ήδη) τόσο δημοφιλής;
Κάθε πίτσα της Rigas Pizza, φτιάχνεται με αγάπη και πάθος — για να φτάσει στο τραπέζι σου με τη γεύση που της αξίζει.
Κυριακάτικο μεσημέρι στη Λευκωσία: 15 εστιατόρια που αξίζει να δοκιμάσεις
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Το νέο, funky φοιτητικό στέκι που αλλάζει την Πανεπιστημιούπολη
Από λαχταριστά burgers μέχρι βραδιές καραόκε και stand up comedy – το νέο hotspot της Λευκωσίας είναι γεγονός
Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει στην Κύπρο (για τρεις ημέρες)
Ένα συναρπαστικό γαστρονομικό ταξίδι στο NissiBlu Βeach Resort από τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου
Οι "ήρωες" των μπέργκερ παρκάρουν στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Πέρα Χωριό Νήσου αποκτά πλέον τον δικό του "ήρωα" της γεύσης.
All day vibes σε ένα ολοκαίνουριο μαγαζί, στην καρδιά της πόλης
Δεν είναι τυχαίο που ήδη μιλά όλη η πόλη γι’ αυτό!
Τρώμε από ζυμαρικά και pinsa μέχρι ιταλικό sushi στη νέα, street food άφιξη της Λευκωσίας
Γεύσεις Ιταλίας στο κέντρο της πρωτεύουσας σε ένα μικρό μαγαζάκι για ψαγμένους
Το νέο σημείο συνάντησης της Λάρνακας για coffee lovers
Βρες δροσερά ροφήματα και γεύσεις που συναντούν την παράδοση με μια δημιουργική πινελιά
Ταβέρνα Νάπα: Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης και παράδοσης στην Αγία Νάπα
Από το 1948 μέχρι σήμερα, 4 γενιές συνεχίζουν να τιμούν την κυπριακή κουζίνα με αυθεντικές συνταγές και αγάπη για τον τόπο
Η νέα άφιξη της Λάρνακας με comfort δημιουργικά πιάτα που ξεχωρίζουν
Κάνε μία στάση στο νέο στέκι με καλό φαγητό, φρέσκα υλικά και θετική αύρα
Φάγαμε στην Μπέμπα, το εστιατόριο που γράφει ιστορία από το 2018
Η αποθέωση της ελληνικής κουζίνας στο κέντρο της πρωτεύουσας
