Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2021
Οι θερμοκρασίες είναι στο κόκκινο, τα κλιματιστικά έχουν πάρει φωτιά και το μόνο που θα απολαύσουμε αυτές τις στιγμές είναι ένα νόστιμο δροσερό παγωτό!
Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε αυτό το μοναδικό παγωτό που είναι και γρήγορο και εύκολο.
Υλικά
5 κρόκοι αυγών
1 1/4 φλ. ζάχαρη άχνη
1 1/2 φλ. κρέμα σαντιγί
1 φλ. γάλα
2 κουταλιές κοφτές νεσκαφέ
Εκτέλεση
- Βάζετε το γάλα στη φωτιά να ζεσταθεί λίγο (να γίνει χλιαρό).
- Σε ένα μπολ ρίχνετε τους κρόκους και τους χτυπάτε με ένα πιρούνι.
- Ανακατεύετε τη ζάχαρη με το νεσκαφέ, την περνάτε από λεπτό συρμάτινο τρυπητό, και την προσθέτετε λίγη-λίγη στους κρόκους, ενώ χτυπάτε.
- Όταν ανακατευτούν καλά, ρίχνετε το γάλα λίγο-λίγο. Αφήνετε την κρέμα να κρυώσει τελείως και προσθέτετε τη σαντιγί.
- Χτυπάτε ακόμη να ενωθούν όλα μαζί και βάζετε το μπολ στην κατάψυξή για 4-5 ώρες.
Πηγή: jenny.gr
Σχετικά

Τα μπιφτέκια που αποσύρονται από την αγορά λόγω σαλμονέλας
Οδηγίες για άμεση ανάκληση/απόσυρσή του από όλα τα σημεία πώλησης

Κρίταμο Μεζεδοτεχνείο: Εκεί που η παράδοση συναντά τη δημιουργία
Ένα μενού που συνδυάζει σπιτική νοσταλγία και δημιουργικότητα, σε μια αυλή που σε κάνει να ξεχνάς την πόλη

10 νέες γαστρονομικές εμπειρίες, σε έναν εμβληματικό χώρο!
ARARAT – The Signature Collection: One Place. A World of Experiences

Διάσημη ελληνική αλυσίδα εστίασης, ανοίγει στη Λευκωσία
Souvlaki & Burger Bar της γνωστής ελληνικής αλυσίδας, σε ένα ακόμα στέκι στην πόλη

Δημοφιλές artisan bakery της Λευκωσίας έκλεισε μετά από 10 χρόνια λειτουργίας
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας αποχαιρετά τους φίλους του μετά από μια δεκαετία

Το εστιατόριο που ξέρει καλά το θέμα «ψάρι και θαλασσινά»
Ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς, μόνο στο Kingfisher

Τρία νέα, υποσχόμενα εστιατορικά projects που αναμένονται το επόμενο διάστημα στην Κύπρο
Από τη Λευκωσία ως τη Λεμεσό και την Πάφο, νέες αφίξεις υπόσχονται εμπειρίες με στυλ, γεύση και χαρακτήρα

Κυριακάτικες στιγμές τα μεσημέρια ξανά στο Ιστορικόν
Η παράδοση του κυριακάτικου τραπεζιού επιστρέφει στον Άγιο Δομέτιο, με γεύσεις που θυμίζουν μαμά και ατμόσφαιρα γεμάτη θαλπωρή

Η λίστα του TasteAtlas με τα κορυφαία ελληνικά γλυκά - Η μπουγάτσα είναι στην κορυφή
Πιο παραδοσιακά γλυκά στα μισά της λίστας, πιο «εξειδικευμένα» στο τέλος

Η νέα artisan πίτσα που θα τρώει σύντομα η Λευκωσία
Το νέο εστιατόριο ανοίγει στον χώρο όπου τα προηγούμενα χρόνια στεγαζόταν ένα talk of the town μαγαζί της πρωτεύουσας

Anemi Bistro x Smunkki: 20 εικόνες από το pop up event που συγκέντρωσε τα βλέμματα
Street food, κοκτέιλ και μουσική, στον κομψό χώρο του γαλλικού μπιστρό στη Λεμεσό

25+1 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα