Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουλίου 2021
Ο Αύγουστος είναι εδώ και η καλοκαιρινή διάθεση χτυπάει κόκκινο –όπως και οι θερμοκρασίες άλλωστε. Και αυτό το καλοκαίρι –όπως κάθε καλοκαίρι– ο δρόμος θα σε βγάλει στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά, τον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό του νησιού.
Και μιας και το φετινό καλοκαίρι δεν είναι όπως τα προηγούμενα -ελέω των πρωτόγνωρων καταστάσεων που βιώνουμε τα τελευταία δύο χρόνια-, ήρθε επιτέλους η στιγμή να ξεσκάσουμε και να απολαύσουμε τις διακοπές μας «σα να μην υπάρχει αύριο»!
Γι' αυτό... επιλέγουμε τα καλύτερα σημεία για φαγητό, ποτό και ναργιλέ!
Αν λοιπόν οι πανέμορφες θάλασσες της περιοχής σού «άνοιξαν την όρεξη» ή αν πάλι θέλεις να περάσεις μια αξέχαστη βραδιά με εκλεκτές γεύσεις ή ακόμη, αν προτιμάς να απολαύσεις ένα «δυνατό» brunch για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με την απαραίτητη ενέργεια, τότε το Hippocampus Lounge Restaurant είναι η πιο σίγουρη και safe επιλογή, που δεν θα σε απογοητεύσει, όποια ώρα της ημέρας και αν το επισκεφθείς…
Άλλωστε το εστιατόριο με την εξαιρετική φήμη, στα 30 και πλέον χρόνια επιτυχημένης πορείας του, έχει αποδείξει την αξία του, αφού διατηρεί σταθερή και αναλλοίωτη την ποιότητα των υπηρεσιών του, κάτι που αποδεικνύεται περίτρανα και από τις διθυραμβικές κριτικές και τις πολύ υψηλές βαθμολογίες που απέσπασε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στις ταξιδιωτικές πλατφόρμες!
Πλούσιο menu με εξαίσια ποιότητα
Αυτό που καθιστά το “Hippocampus” ως μια από τις top επιλογές για πραγματικά γευστικό και ποιοτικό φαγητό στην περιοχή, είναι το πλούσιο menu του που προσφέρει ποικίλες επιλογές οι οποίες μπορούν να ανταποκριθούν σε κάθε ώρα και διάθεση ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Άλλωστε, το μενού του “Hippocampus”, όχι μόνο έχει «κερδίσει το στοίχημα», αλλά μάλιστα το έχει μετατρέψει και στο πιο μεγάλο του ατού, αφού καταφέρνει να διατηρήσει την απόλυτη γεύση και ποιότητα σε όλες τις υποκατηγορίες του πλούσιου menu του…
Εκεί θα βρεις αυτό ακριβώς που τραβά η όρεξή σου: Ντελικάτα ορεκτικά όπως το “Six Senses” - που πρόκειται για φρέσκο τόνο και σολομό με αβοκάντο πάνω σε καρότο ζουλιέν και ολοκληρώνεται με τραγανή tempura και σουσάμι – ολόφρεσκες σαλάτες, ζουμερά λαχταριστά burgers που δεν χρειάζονται περαιτέρω συστάσεις και τέλεια καλοψημένα steaks που… λιώνουν στο στόμα!
Φυσικά και οι λάτρεις των ψαρικών αλλά και των sushi δε θα μπορούσαν να κάνουν καλύτερη επιλογή από το “Hippocampus” για να απολαύσουν τις αγαπημένες τους γεύσεις, με τα sushi platters και τα maki rolls του εστιατορίου να είναι ένα και ένα!
Από τα πιάτα με πρωταγωνιστή το ψάρι, επιβάλλεται να δοκιμάσεις το Sea Bass Fillet, αποτελούμενο από φιλέτο λαβράκι με σάλτσα από πορτοκάλι και αστεροειδή γλυκάνισο, σερβιρισμένο με λαχανικά σωτέ και πατάτες baby.
Όμως και τα ευφάνταστα κυρίως πιάτα του “Hippocampus” θα σου «βάλουν δύσκολα» στο να επιλέξεις τι τελικά θα δοκιμάσεις, αφού οι ξεχωριστές συνταγές και η άριστη εκτέλεσή τους θα κάνουν τους γευστικούς σου κάλυκες… να χορέψουν! Αν σε ενθουσιάζουν οι ιδιαίτερες γεύσεις, εμείς θα σου προτείναμε το Carribean Chicken με λωρίδες από στήθος κοτόπουλο, κρεμώδη σάλτσα από κάρυ μέσα σε poppadum, που σερβίρεται με ρύζι, γλυκόξινο τουρσί κρεμμυδιού – μάνγκο και σωτέ λαχανικά.
Επίλεξε λοιπόν το πιο must all day στέκι του Πρωταρά, καθώς είναι ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας αλλά και για το βράδυ, με τα πέροχα δροσιστικά κοκτέιλ αλλά και τους ναργιλέδες να πλαισιώνουν ιδανικά την ξεχωριστή σου έξοδο!
Όλα αυτά σε ένα πανέμορφο περιβάλλον με τις ανθισμένες μπουκαμβίλιες να προσδίδουν άλλη αίσθηση στο χώρο…
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 09.30-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά

Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Κύπρο με τη viral λάβα φιστικιού
Το 1ο Gellissimo Biscoto φτάνει επιτέλους από τη Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία και έχει ήδη προκαλέσει ντελίριο!

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας

Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών

Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό

Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.

Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!

Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του

Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας

Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό