Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Τρία (3) βιωματικά σεμινάρια, ένα για καθεμιά από τις τρεις βασικές οινοποιήσεις που κατά παράδοση εφαρμόζουμε στην Κύπρο διοργανώνει το "The Anama Concept" στον Λυθροδόντα και σε προσκαλεί να τα παρακολουθήσεις. Τα σεμινάρια παραδίδονται από τον οινολόγο Λευτέρη Μοχιανάκη στο boutique οινοποιείο "The Anama Cellar" στον Λυθροδόντα.
Μια σπουδαία εμπειρία για κάθε φίλο της μαγείας του κρασιού που περιλαμβάνει ενεργό συμμετοχή όλων των συμμετεχόντων στις οινοποιητικές εργασίες που θα λαμβάνουν χώρα εκείνη την ημέρα στο οινοποιείο, επί τόπου γευσιγνωσίες οίνων εν ζυμώσει και πρακτική εφαρμογή οσων διδάσκονται.
.
Συστήνεται όλοι οι συμμετέχοντες να φορούν ρούχα και παπούτσια εργασίας.
***Αν κάποιος δεν επιθυμεί να λερωθεί, παρακαλείται να ΜΗ δηλώσει συμμετοχή.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ:
~Λευκή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Πώς να φτιάξω το δικό μου λευκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό κ.ά.
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 10:00-13:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 17:00-20:00
~Ερυθρή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Ροζέ οινοποίηση | Πώς να φτιάξω το δικό μου κόκκινο ή ροζέ κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 17:00-20:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 10:00-13:00
~Οινοποίηση λιαστών σταφυλιών (Κουμανδαρία) | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Μέθοδοι λιασίματος | Πώς να φτιάξω και να παλαιώσω το δικό μου γλυκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Ημερομηνίες για το παρόν σεμινάριο θα ανακοινωθούν αργότερα (δηλώσεις συμμετοχής διαθέσιμες από τώρα).
Δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή μέσω DM ή στο τηλέφωνο 96329482. Περιορισμένες θέσεις.
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε