Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Τιμητικός Έπαινος
Βραβείο Ανάδειξης Κυπριακού Προϊόντος 2020: Ζιβανία «Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη»
Το απόλυτο παραδοσιακό ποτό του τόπου μας, η ζιβανία, ένα εξαιρετικό απόσταγμα με πλούσια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα, μπαίνει ξανά στο ποτήρι μας, ανανεωμένo!
Κι αυτό χάρη στο Οινοποιείο Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη, που, θέλοντας να οδηγήσει την κυπριακή γαστρονομία σε διαφορετική τροχιά, «συστήνει» ξανά το παραδοσιακό αυτό ποτό. Με σεβασμό στην παράδοση, στην ιστορία και τη διαδικασία παραγωγής, ομολογουμένως όμως με αναβαθμισμένη ποιότητα, εικόνα, φιλοσοφία και αντίληψη, δημιούργησε ένα εξαιρετικό απόσταγμα.
Ακολουθώντας την αρχαιοελληνική διαδικασία της απόσταξης από τη ζύμωση στέμφυλων ποικιλιών ξυνιστέρι και μαύρο, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης, μας χαρίζει ένα καθαρό και αγνό προϊόν με σταθερή ποιότητα και αντιπροσωπευτικά αρώματα των ποικιλιών του, άνθη εσπεριδοειδών, ροδάκινο και τριαντάφυλλο, με το στιβαρό του σώμα, την εκρηκτική γεύση και τη μακρά επίγευση.
Η κυπριακή ζιβανία, ποτό που εμπερικλείει στο ποτήρι του ολόκληρη την παράδοση της Κύπρου, είναι και πάλι έτοιμη να μας εκπλήξει!
INFO: Οινοποιείο Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη (25446001) Δημήτρη Λιπέρτη, Όμοδος, επ. Λεμεσού.

Σχετικά
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Ταβέρνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους