Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2014
Το Σπιτικόν της Λουκίας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1976 στην Παλουριώτισσα, στη Λευκωσία με την ονομασία "Το Σπιτικόν". Τα παραδοσιακά εδέσματα, τα είδη ψησταριάς και δεξιώσεων αλλά και πολλές άλλες υπηρεσίες που προσφέρθηκαν όλα αυτά τα χρόνια, είχαν ως κοινό και αδιαπραγμάτευτο στοιχείο την άρτια ποιότητα υλικών και τελικού προϊόντος αλλά και την χειροποίητη κατασκευή από την κυρία Λουκία. Το νέο κατάστημα που άνοιξε πρόσφατα στην Ονασαγόρου απεικονίζει την εξέλιξη του ονόματος και της φήμης της επιχείρησης μέσα από την ανάδειξη του ίδιου χαρακτήρα και ταυτότητας με το πρώτο ακόμα κατάστημα. Δηλαδή, να νιώθει ο κάθε πελάτης ότι στο Σπιτικόν της Λουκίας θα προμηθευτεί ότι αρτιότερο θα μπορούσε να τον κερνούσε η μητέρα, η γιαγιά, η θεία. Τα περισσότερα προϊόντα βασίζονται στο ζυμάρι (ζύμη), μέσα από αλεύρι υψηλής ποιότητας με αναμίξεις και συνταγές που μεταφέρθηκαν από τη μητέρα της κυρίας Λουκίας στην ίδια. Παράγονται επί τόπου, μπροστά στα μάτια των πελατών και ολόφρεσκα είτε στο χώρο σας είτε κατά τη διάρκεια της βόλτας σας στο παλιό κέντρο της πόλης. Πουρέκια, πίτες, δάκτυλα, κούπες, μαγειρευτά φαγητά και άλλα παραδοσιακά αλμυρά και γλυκά, όπως και εποχιακά προϊόντα για τα γιορτινά τραπέζια είναι πάντα στη διάθεση σας. Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης καθημερινά σούπες, μοναδικά γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, βιολογικά κυπριακά τσάγια, κρασιά, βότανα, χωριάτικα παξιμάδια και πολλά ακόμα προϊόντα από κάθε γωνιά της Κύπρου.
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
Πού θα βρεις λουκουμάδες αν είσαι στο χωριό
10 στάσεις για λαχταριστούς, παραδοσιακούς λουκουμάδες
10+1 δροσερά κρασιά φτιαγμένα από γηγενείς κυπριακές ποικιλίες
Κυπριακό κρασί, να το πιεις στο ποτήρι
Ο Chef Giorgio Locatelli επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
Ο διεθνούς φήμης Chef θα σερβίρει στους επισκέπτες του Ristorante Locatelli το Summer Menu του καθώς και δημιουργίες με τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
Στη νέα πλατεία στον Κάτω Πύργο θα απολαύσεις την πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα και το πιο λαχταριστό μαχαλεπί
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 21 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές: ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Nubila Rooftop: Η ταράτσα που έκανε τον Πρωταρά συνώνυμο του fine dining
Mια από τις πιο συζητημένες γαστρονομικές διευθύνσεις των τελευταίων ετών στην Κύπρο
