Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2021
Πρωταθλητές της γαστρονομίας με 23 μετάλλια αναδείχθηκαν για άλλη μια χρονιά οι chefs των Ξενοδοχείων Four Seasons και Amathus, στην έκθεση Gastronomia - Horeca 2021.
Συγκεκριμένα, οι chefs των δύο ξενοδοχείων του Ομίλου Muskita Hotels, απέσπασαν 15 χρυσά και 8 αργυρά μετάλλια για τη δεξιοτεχνία και τις εμπνευσμένες προτάσεις τους, επιβεβαιώνοντας με τον καλύτερο τρόπο τον επαγγελματισμό και την ομαδικότητα που χαρακτηρίζουν το προσωπικό του Four Seasons και του Amathus Beach Hotel.
Οι σημαντικές αυτές διακρίσεις αποτελούν ύψιστη τιμή για τα δύο ξενοδοχεία, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι των συνεχών επιτυχιών του προσωπικού, το οποίο πρωταγωνιστεί κάθε χρόνο στον κορυφαίο αυτό θεσμό.
Ταυτόχρονα οι επιτυχίες τους φανερώνουν πως η γαστρονομία είναι μέρος της κουλτούρας του Four Seasons και του Amathus, ενώ η μεθοδικότητα με την οποία εργάζονται, αναδεικνύει τα δυο Ξενοδοχεία ως σχολές εκπαίδευσης και φυτώρια ταλαντούχων chefs οι οποίοι επικεντρώνονται με αφοσίωση και συνέπεια στο όραμα του Ομίλου Muskita.
Οι επαγγελματίες chefs του Four Seasons και του Amathus που διακρίθηκαν και κατέκτησαν τα κορυφαία βραβεία του διαγωνισμού είναι:
Four Seasons Hotel
- Chef of the year / Χρυσό Μετάλλιο: Χρίστος Χριστάκης
- Grand Prix cook and serve team of 4 chefs and a waiter / Χρυσό Mετάλλιο: Αντώνης Αβούρης, Γιάγκος Ιωάννου, Αντρέας Ηλία, Μάριος Καραγιώργης, Μαρία Γκανταϊδου
- Pastry Chef of the Year / Χρυσό Mετάλλιο: Κωνσταντίνος Χρυσοστόμου
- Young Chef of the Euroskill / Χρυσό Μετάλλιο: Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου
- Desserts Plated / Χρυσό Μετάλλιο: Αντρέας Μελαναρκίτης, Μάριος Καραγιώργης
- Two Appetizer’s Restaurants / Χρυσό Μετάλλιο: William Deguara, Solene D’heilly
- Desserts Plated / Αργυρό Μετάλλιο: Νικόλας Θεοφάνους, Αντρέας Λοΐζου
- Plated Appetizers and Pork Main / Αργυρό Μετάλλιο: Αλέξανδρος Χριστοφόρου, Έλενα Λαζάρου
- Two Restaurant Appetizers / Αργυρό Μετάλλιο: Σπύρος Νεοκλέους, Martin Cicmanec
Amathus Beach Hotel
- Young Chef of the Year / Χρυσό Μετάλλιο: Κυριάκος Μαλεκκίδης
- Two Course Modern Cypriot Menu / Χρυσό Μετάλλιο: Νεκτάριος Ιερίδης, Αντρέας Ψαράς
- Salad Appetizer and Pork Main course / Αργυρό Μετάλλιο: Άδωνις Παύλου, Γιώργος Βοσκού
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
