Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2022
Η Τριμίκλινη είναι το χωριό της επαρχίας Λεμεσού με τις όμορφες εκκλησίες, το αρχαιότατο γεφύρι, το μοναδικό στην Κύπρο διπλογέφυρο και το ιχθυοτροφείο με οξυρρύγχους.. είναι γνωστό επίσης για την παραδοσιακή αγορά που στήνεται καθημερινά έξω από την εκκλησία, όπου εκεί προσφέρονται προς πώληση παραδοσιακά προϊόντα, όπως ζιβανία, κρασιά, σουτζούκος, όλων των ειδών γλυκά και όλα τα φρούτα που παράγουν οι χωριανοί.
Εξ ου λοιπόν και αξίζει να κάνεις μία στάση εκεί... Μία στάση που μπορεί να εξελιχθεί μάλιστα και σε μία νόστιμη ανακάλυψη για τους καλοφαγάδες, χάρη σε ένα προσεγμένο εστιατόριο που, εκτός από καλοφτιαγμένη παραδοσιακή κουζίνα, διαθέτει κι ένα σου «σερβίρει» στο πιάτο και υπέροχη θέα, σε μια από τις πιο πράσινες κοιλάδες της περιοχής.
Ο λόγος για το J.R. Restaurant (John's Restaurant), από τα μεγάλα τζάμια του οποίου θα απολαύσεις την κοιλάδα που σχηματίστηκε στην κοίτη του ποταμού Κούρη, ενός από τους μεγαλύτερους στην Κύπρο.
Η απρόσκοπτη θέα, που προσφέρει ο φιλόξενος χώρος του οικογενειακού αυτού εστιατορίου, με το τζάκι που ζεσταίνει την ατμόσφαιρα, συνοδεύεται από παραδοσιακές νοστιμιές, από τις οποίες πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε τα μακαρόνια του φούρνου, τους κεφτέδες αλλά και τη νόστιμη σούβλα του.
Τα καλοκαίρια δε, το John's Restaurant σε υποδέχεται σε μία όμορφη περιποιημένη αυλή, όπου οι κυπριακές γεύσεις έχουν πάντα ιδανικό συνοδευτικό την ζεστασιά και τη φιλοξενία των ιδιοκτητών.
Πληρ. 25 432212.
Σχετικά
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
