Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2022
Κρυμμένο σε έναν καταπράσινο χώρο και συγκεκριμένα στον Δημοτικό Κήπο της Λευκωσίας, το “Evergreen Vegan & Vegeterian” αποτελεί μία καλή επιλογή τόσο για πρωινό καφεδάκι όσο και για το μεσημέρι, ειδικά αν τρέφεσαι υγιεινά,
Πρόκειται, άλλωστε, για ένα μέρος που σερβίρει αποκλειστικά vegan/vegeterian μενού, δίνοντάς σου επιλογές όπως σνακ, σάντουιτς, ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, στικς λαχανικών, χορτοφαγικές πίτσες, burger, χορτοφαγικά noodles, σαλάτες και μοναδικές σούπες, όπως και ζεστό κρασί, βιολογικά τσάγια, καφέδες και άλλα ροφήματα.
Μάλιστα το Evergreen πρόσφατα ανανέωσε και το μενού του, εντάσσοντας μερικές νέες επιλογές για το πρωί αλλά και το μεσημέρι! Δοκίμασε τη σπιτική παραδοσιακή χαλλουμωτή, την Vegan strapatsada με σπανάκι, τόφου, ντομάτα και ένα είδος τυριού σαν φέτα, η οποία σερβίρεται με ψωμάκι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
Μπορείς ακόμα να επιλέξεις τις stuffed potato patties, έναν μοναδικό συνδυασμό από πατάτες γεμιστές με λαχανικά, καθώς και το χαλλούμι σάντουιτς με μανιτάρι όπως και το ολοκαίνουριο burger με μανιτάρι, κινόα, λαχανικά σερβιρισμένο με αφράτο ψωμάκι, τυρί και καραμελωμένο παντζάρι.
Επιπλέον, αξίζει να το επισκεφθείς και τα σαββατοκύριακα, από νωρίς το πρωί (10:00-16:00) για brunch με λαχταριστές vegan και vegetarian επιλογές.
Πληρ. 99 855919.
Σχετικά

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά

Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο

Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ

Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα

Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»

Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας