Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2022
Εντός των επόμενων ημερών αναμένεται η άφιξη γνωστής αλυσίδας εστίασης made in Greece σε ένα ακόμα σημείο στην πρωτεύουσα.
Μετά το Mall of Engomi, η αλυσίδα Mailo’s-The Pasta Project ενδυναμώνει την παρουσία της στην Κύπρο, ανοίγοντας δεύτερο κατάστημα και πάλι εντός εμπορικού κέντρου, αυτή τη φορά εντός του The Mall of Cyprus.
Το νέο κατάστημα της αλυσίδας, στο The Mall of Cyprus, θα προσφέρει την επιλογή του ολοκληρωμένου street food στην κατηγορία της φρέσκιας pasta.
Στο Mailo’s, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε τρεις διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών: Rigatoni, Casarecce και Campanelle, συνδυάζοντάς τα με μία από εννέα σάλτσες.
O Mailo, η φιγούρα που δεσπόζει σε κάθε γωνιά του Mailo’s - Τhe Pasta Project, είναι πραγματικός σκύλος και ανήκει στον Νίκο Μουτσουρούφη, τον εμπνευστή του concept. Αγαπώντας τη μαγειρική, δούλεψε από πολύ μικρός σε μεγάλα εστιατόρια της Αθήνας, βραβευμένα με αστέρια Michelin. Τελειώνοντας την Le Monde, εργάστηκε στο Greenhouse του Λονδίνου δίπλα στον Γάλλο σεφ Arnaud Bignon.
Το μεγάλο του πάθος όμως, ήταν και είναι τα ζυμαρικά. Δηλώνοντας λάτρης του είδους, δεν μπορούσε να αρκεστεί με τίποτα λιγότερο πέρα από το τέλειο. Ταξίδεψε, λοιπόν, στη Γένοβα για να μάθει απ’ τους καλύτερους την παρασκευή των φρέσκων χειροποίητων ζυμαρικών και στη Ρώμη για να βιώσει τη ζεστασιά της ιταλικής τρατορίας. Τελικά, αποφάσισε να μεταφέρει όλη αυτή την εμπειρία της ιταλικής γαστρονομίας στο κέντρο της Αθήνας, παντρεύοντάς την με την street food κουλτούρα.
Όλα τα πιάτα, φτιάχνονται μπροστά στους καταναλωτές, σε μόλις πέντε λεπτά με αγνά υλικά από την Ελλάδα, την Κύπρο αλλά και την Ιταλία.
Σχετικά

Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση

Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο

5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες

Στην καρδιά της πόλης ξετρύπωσε μία ανέλπιστα δροσερή αυλή
Σε αυτήν την αυλή θα την βγάλουμε όλο το καλοκαίρι

Το πρώτο 100% plant based εστιατόριο της Λευκωσίας, γυρίζει σελίδα
Μετά από 5 χρόνια λειτουργίας το εστιατόριο περνά σε νέα εποχή

Kohili Beach Bar: Εκεί που το καλοκαίρι αποκτά γεύση και ρυθμό
Brunch με θέα τη θάλασσα του Πρωταρά, cocktails στο κύμα και μουσικές που σε κρατούν ως το βράδυ

9 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Η 5η Έκθεση Κυπριακού Οίνου "Πισσούρια 2025" επιστρέφει

Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή

Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη

Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό

10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα

Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου