Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2022
Η osteria κατέχει μια πολύ ιδιαίτερη θέση στην ιταλική γαστρονομική ιστορία. Παραδοσιακά, η osteria ήταν μια άτυπη, τραπεζαρία, που προσέφερε ποιοτικές τοπικές σπεσιαλιτέ και κρασί. Τα σύγχρονα osterie εξακολουθούν να τηρούν την ισχυρή δέσμευση να σερβίρουν εξαιρετικό φαγητό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Στο Como Osteria -που λειτουργεί κάτω από νέα Διεύθυνση- οι επισκέπτες απολαμβάνουν εγκάρδιο καλωσόρισμα και το μενού αλλάζει εποχιακά αναλόγως των τοπικων υλικών.
Το Como επεκτείνει με περηφάνια τις παγκοσμίου φήμης γεύσεις της Ιταλίας και προσφέρει γεύσεις από τη φημισμένη ιταλική κουζίνα με προσούτο, μπαρμιτζιάνο και μπαλσάμικο.
Στους δίδυμους πύργους Λεμεσού - Olympic Residence, το εστιατόριο Como σερβίρει μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα ζυμαρικά που περιλαμβάνουν παραδοσιακά είδη όπως ραβιόλια, πένες, μακαρόνια, νιόκι και φετουτσίνι. Οι σάλτσες παρασκευάζονται φρέσκες καθημερινά και όπως και η ομώνυμη osteria στην Ιταλία, επικεντρώνονται κυρίως στα τοπικά λαχανικά και υλικά. Τα ζυμαρικά συμπληρώνονται με διάφορες επιλογές στο μενού οπως σαλάτες, φρέσκες επιλογές στη κρεάτων και ψαρικών στη σχάρα και ποικίλες καθημερινές σπεσιαλιτέ.
COMO OSTERIA LOUNGE & BAR
Ανοικτό όλες τις μερες της εβδομάδας από τις 08.00-01.00.
Σχετικά
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
