Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
CHECK IN SPECIAL AWARD 2021
Βραβευμένο: STREAT Burgers, Λεμεσός
Ghost kitchen, cloud kitchen ή dark kitchen είναι ορισμένες από τις τελευταίες τάσεις στον τομέα της εστίασης. Πρόκειται για εικονικά εστιατόρια χωρίς τραπέζια, σερβιτόρους και φυσική παρουσία πελατών. Αντ’ αυτού οι κουζίνες τους δουλεύουν αποκλειστικά με παραγγελίες και διανομή φαγητού μέσα από διαδικτυακές πλατφόρμες. Ένα τέτοιο εστιατόριο έκανε την εμφάνισή του αρχικά στη Λεμεσό, ενθουσιάζοντας όλη την πόλη, ενώ αργότερα επεκτάθηκε και στη Λευκωσία, παρέχοντας αποκλειστικά και μόνο υπηρεσίες delivery στους λάτρεις των burgers και όχι μόνο. Το Streat Burgers Cy, λοιπόν, είναι ένα μοναδικό concept, με λαχταριστά burger τόσο απερίγραπτα νόστιμα που θα σου γαργαλίσει την όρεξη να δοκιμάσεις περισσότερα. Και παρόλο που δεν μπορείς να δεις τον έμπειρο σεφ του, μπορείς να απολαύσεις τα burgers του ‘nowhere & everywhere’. Εάν, λοιπόν, είσαι γκουρού στο ποιοτικό και γευστικό burger, τότε δεν θα δυσκολευτείς καθόλου να επιλέξεις από το μενού του, μιας και οι 7 διαφορετικές προτάσεις του (με USDA Black Angus Beef, με κοτόπουλο αλλά και με φιλέτο μπακαλιάρου) είναι εξίσου νόστιμες και απολαυστικές! Από το The Gourmet με USDA Black Angus Beef 200g, φουά γκρα, τυρί, Lolo Blanco, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρμελάδα σύκο και ιαπωνική μαγιονέζα και το Oh My Cod, με φιλέτο μπακαλιάρου, Tartar Sauce, μαρούλι Iceberg και κρεμμύδια τουρσί, μέχρι το Icon Burger, φτιαγμένο με USDA Black Angus Beef 200g, διπλό τυρί, μανιτάρια σοτέ, Truffle Mayo Sauce και κέτσαπ μανιταριών, όλα είναι μοναδικά νόστιμα! Επιπλέον, το μενού του συμπληρώνουν σαλάτες και φυσικά οι πιο νόστιμες τηγανητές πατάτες, τα onion rings αλλά και οι τραγανές τηγανητές μπουκιές κοτόπουλου, ενώ πιο πρόσφατη προσθήκη αποτελούν και οι λαχταριστές πίτσες!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Θεοδότου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Παναγιώτης Πιερής
CHEF: Παναγιώτης Πιερής
INFO: www.streatcyprus.com
Σχετικά

Q&A με τον βραβευμένο chef Ηλία Αριστοτέλους
Ο Κύπριος σεφ που θα μαγειρέψει φέτος στα Cyprus Eating Awards, μαζί με τον μισελενάτο Παναγιώτη Γιακαλή

Βλέπουμε (και φέτος) ζωντανά τα Cyprus Eating Awards
Μάθε τι πρέπει να κάνεις για να ζήσεις κι εσύ την εμπειρία του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου

Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 20 χρόνια του θεσμού
Ανατρέχουμε πίσω στις προηγούμενες βραβεύσεις για να μάθουμε ποια μαγαζιά πήραν το βραβείο για το καλύτερο σουβλάκι από το 2005 μέχρι και το 2023

Q&A με τον Michelin star chef Παναγιώτη Γιακαλή
Ο σεφ Παναγιώτης Γιακαλής ανεβάζει τον γαστρονομικό πήχη στα φετινά Cyprus Eating Awards

Cyprus Eating Awards: Οι άνθρωποι που πέρασαν από την παρουσίαση στα 20 χρόνια ζωής του θεσμού
Από αγαπημένους παρουσιαστές μέχρι καταξιωμένους σεφ, αυτοί είναι οι άνθρωποι που ανέλαβαν το τιμόνι της παρουσίασης στον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου.

Cyprus Eating Awards: Τα κυπριακά προϊόντα που βραβεύτηκαν στα 19 χρόνια του θεσμού
19 χρόνια γεύσης της Κύπρου: Τα προϊόντα του τόπου μας που ξεχώρισε ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός του νησιού

Cyprus Eating Awards: Αυτοί είναι όλοι οι σεφ που βραβεύτηκαν
Ανατρέχουμε στην ιστορία του θεσμού και παρουσιάζουμε όλους τους βρβαευμένους σεφ

20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Όλοι οι νικητές του θεσμού
Ανατρέχουμε στα 20 χρόνια ιστορίας του θεσμού και θυμόμαστε όλους εκείνους που αναδείχθηκαν ως οι καλύτεροι της κάθε χρονιάς

Cyprus Eating Awards 2024: Όλα όσα θα γίνουν φέτος στην λαμπερή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπληρώνει φέτος 20 χρόνια ζωής επιβραβεύοντας τους άριστους κάθε χρονιάς

Cyprus Eating Awards: Αυτές είναι οι 19 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι ταβέρνες που βραβεύτηκα στα 20 χρόνια του θεσμού

Αυτός είναι ο καλλιτέχνης που θα ανέβει στη σκηνή των Cyprus Eating Awards
Φέτος, ο θεσμός γιορτάζει τα 20χρονά του!

Αυτή θα είναι η φετινή παρουσιάστρια των Cyprus Eating Awards 2024
Γυναίκα και φέτος στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου