Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Διεθνής Κουζίνα
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Columbia Steak House, Λεμεσός
Ένα εστιατόριο που από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας του προσφέρει μέσα από κάθε πιάτο του ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι με άριστη εξυπηρέτηση και εκλεκτές επιλογές, καταφέρνοντας πάντα να δημιουργεί γαστρονομικές εμπειρίες που αντικατοπτρίζουν το κύρος του ονόματός του. Ο λόγος για το Columbia Steak House, μέλος του ομίλου Columbia Restaurants, το οποίο βρίσκεται στην καρδιά της Λεμεσού, στο Columbia Plaza. Πρόκειται για ένα κλασάτο και στυλάτο εστιατόριο, με ένα κομψό μπαρ, ιδανικό για να απολαύσεις ένα ποτό μετά το δείπνο, ένα cocktail με φίλους ή απλά για να χαλαρώσεις, και ένα εντυπωσιακό τζάκι, που μαγνητίζει τα βλέμματα, αλλά και μία κάβα η οποία είναι εφοδιασμένη με αποκλειστικά ποτά, ουίσκι και κρασιά, από όλο τον κόσμο, όπου θα απολαύσεις ανώτερης κλάσης φαγητό. Η εκλεκτική γαστρονομική φιλοσοφία του εστιατορίου δημιουργεί μοναδικά πιάτα όπως φρέσκο σούσι και θαλασσινά, ορεκτικά όπως τηγανητή πολέντα, ceviche λαβράκι και USDA steak tartare, pasta και ριζότο, νόστιμες σαλάτες, εξαιρετικά επιδόρπια και φυσικά το καλύτερο στέικ της χώρας, για το οποίο χρησιμοποιούνται μόνο εξαιρετικής κοπής και υψηλής ποιότητας Black Angus Premium Beef από τις ΗΠΑ και την Αυστραλία, το οποίο θα φτάσει στο τραπέζι σου σωστά ψημένο και συνοδευμένo με το sauce της επιλογής σου, όπως πατάτες, μανιτάρια ή λαχανικά. Η εμπειρία σου εδώ θα απογειωθεί συνοδεύοντας το φαγητό σου με μερικά από τα καλύτερα κρασιά και επώνυμα κοκτέιλ στον κόσμο. Εδώ λοιπόν οι ποιοτικές πρώτες ύλες, οι εξαιρετικές κοπές κρέατος και τα δεξιοτεχνικά ψησίματα κάνουν τη διαφορά, χαρίζοντας απλόχερα μια μοναδική γευστική εμπειρία στους φανατικούς κρεατολάγνους. Στοιχεία που κάνουν για άλλη μία χρονιά το Columbia Steak House να ξεχωρίζει κατατάσσοντάς το και πάλι ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του νησιού.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Columbia Restaurants LTD
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Στέφανος Καραγεωργίου
CHEF: Στάθης Κόκκαλης
SOMMELIER: Marco Roosve
INFO: (25278000) Αγίου Ανδρέου 223, Λεμεσός.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Το Souvenir Social μας συστήνει τη νέα του κουζίνα με comfort food
Εκεί που οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη σημερινή προσέγγιση
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;