Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2022
Το cheesecake είναι ένα γλυκό που τρώγεται όλη τη διάρκεια του χρόνου, το καλοκαίρι όμως είναι ακόμη πιο λαχταριστό αφού είναι ένα δροσερό έδεσμα.
Τι πιο δελεαστικό από ένα γλυκό επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη; Για να αποφύγεις τις περιττές κρέμες γάλακτος, σου έχουμε βρει τη συνταγή που θα λατρέψεις μιας και έχει ελάχιστες θερμίδες.
Σε ατομικές μερίδες, το cheesecake με γιαούρτι είναι η λύση που ψάχνεις στις απογευματινές λιγούρες ενώ θα είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά.
H συνταγή είναι από το Instagram account diatrofiki_agogi και για να το φτιάξεις θα χρειαστείς μόνο 5 υιικά.
Υλικά για 2 μερίδες
• 125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
• 100 γρ. τυρί κρέμα light
• 20 γρ. μέλι
• 4 μπισκότα θρυμματισμένα
• μαρμελάδα φράουλα ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το μέλι και το γιαούρτι. Στη συνέχεια θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα μοιράζουμε σε 2 μπολάκια.
Βάζουμε από πάνω την κρέμα που φτιάξαμε και σερβίρουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας.
Σχετικά

Δοκιμάσαμε τα νέα, παιχνιδιάρικα πιάτα του Amano Kitchen Bar στην καρδιά της Λευκωσίας
Η σεφ Μαρία Ματσούκαρου έδωσε μια γερή γευστική ανανέωση στο γνωστό εστιατόριο της λεωφόρου Ευαγόρου που συνεχίζει δυνατά τη σεζόν

Η βραβευμένη ψαροταβέρνα του νησιού, με την εκπληκτική θέα, ανοίγει ξανά
Πάμε ξανά για εξαιρετικό φαγητό πλάι στο κύμα, σε ένα εστιατόριο με εκπληκτική θέα

Μια Μαντάμ που ξέρει από καλή Φουκού, μεζέδες και σουβλάκια
Στου Πλούταρχου (ή αλλιώς του γιατρού και σουβλατζή της καρδιάς μας) τρώμε καλά!

Πάμε για brunch του ανθρακωρύχου στην καρδιά του χιονισμένου Τροόδους
Σε ένα πετρόκτιστο σπιτάκι στην καρδιά του δάσους

Στο "κρυμμένο" κρητικό ταβερνάκι της Λευκωσίας, θα φας μεζέ με €17
Από ορεκτικά, μαγειρετά και κρεατικά μέχρι αντικριστό!

Ένα... φινετσάτο απάχικο μαγαζί για εκλεκτό, ζουμερό σουβλάκι
Πέρα από το σουβλάκι το ταβερνάκι προσφέρει είδη σχάρας για όλα τα γούστα αλλά και εποχιακά εδέσματα

Ο Θέμης άνοιξε ένα αλτέρνατιβ καφενείο, ιδανικό για Λόκαλ
Εδώ οι παρέες αράζουν στις καρέκλες στο πεζοδρόμιο, απολαμβάνουν απλούς, νόστιμους μεζέδες και τσουγκρίζουν ποτήρια γεμάτα ζιβανόμελο

Ο Όμιλος Οινοφίλων Κύπρου γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα για το Γιαννούδι
Η παραδοσιακή γηγενής ποικιλία της Κύπρου απέκτησε τη δική της διεθνή ημέρα

Taste Atlas: Ένα κυπριακό ανάμεσα στα 50 καλύτερα πιάτα με αυγά στον κόσμο
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μία φορά την λίστα του με τα 50 τοπ πιάτα με αυγά στον κόσμο

11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους

Μία Κύπρια Σεφ μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου
Global Chefs Challenge 2025: Οι Κύπριοι σεφ που πήγαν στην Ιταλία και οι διακρίσεις που έλαβαν