Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουλίου 2022
O όμιλος εταιρειών Φώτος Φωτιάδης λανσάρει στην κυπριακή αγορά το καινούριο ροζέ κρασί του Chateau d'Esclans, The Pale, που έρχεται για να προστεθεί στην υπόλοιπη γκάμα των περιζήτητων κρασιών του Chateau d'Esclans (Whispering Angel, Rock Angel & Garrus).
Ο δημιουργός του, ο ταλαντούχος οινοποιός Sacha Lichine, το θεωρεί ένα ροζέ για τη «νέα γενιά». Ευκολόπιοτο, με το χαρακτηριστικό ροζ-γκρι χρώμα των ροζέ της Προβηγκίας και χαρακτήρα που συνδυάζει αρωματική ένταση με γευστική φρεσκάδα και καθαρό τελείωμα. Με βιδωτό καπάκι και με «ινσταγκραμική» ετικέτα, επαναπροσδιορίζει για άλλη μια φορά την κατηγορία του ροζέ κρασιού, δημιουργώντας κάτι εντελώς νέο και επιβλητικό.
Το The Pale προέρχεται από την περιοχή Var της Προβηγκίας και είναι ειδικά φτιαγμένο για τον λάτρη του ροζέ κρασιού με το υψηλό επίπεδο ποιότητας των ροζέ της Προβηγκίας. Το όνομά του, προέρχεται από το διαφανές, ροζ χρώμα του. Προσδίδει ακόμα τον τρόπο που οι Άγγλοι παρήγγειλαν ιστορικά το ροζέ κρασί από τους έμπορους, αναφερόμενοι στο χλωμό χρώμα του, κάτι που συνεχίζει να χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Το The Pale φτιάχνεται από σταφύλια των καλύτερων αμπελώνων που μεγαλώνουν παράλληλα με την ακτή της Μεσογείου. Επιπλέον, το κρασί αυτό προσδίδει έναν καθαρό θαλασσινό αέρα της Γαλλικής Ριβιέρας με τις κύριες ποικιλίες σταφυλιού να είναι Grenache, Cinsault και Syrah.
Χαρακτηριστικά:
- Άρωμα: εκφραστικό κρασί εσωτερικά και εξωτερικά, φέρει μεγάλη αρωματική φρεσκάδα στη μύτη
- Παλέτα: Λεπτές, φρουτώδες νότες από ροδάκινο και ροζ γκρέιπφρουτ
- Ιδανικό food pairing: Με τυριά, κράκερ, καλοκαιρινές σαλάτες, φαγητά barbeque
Το The Pale διατίθεται σε φιάλη 75cl. Είναι ακόμη διαθέσιμο σε εστιατόρια και bar για να το απολαύσετε είτε by the glass ή σε φιάλη με καλό φαγητό. Θα το βρείτε επίσης και σε μεγάλα supermarkets για να το απολαύσετε στο σπίτι με φίλους.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.esclans.com
Welcome to the soirée! Who’s for a glass of The Pale?
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
