Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2022
Ο Στέλιος Παρλιάρος, μας προτείνει την πιο εύκολη, δροσερή και λαχταριστή συνταγή για το καλοκαίρι.
Ένα εύκολο γλυκό, για κάθε ώρα και στιγμή της ημέρας, με γιαούρτι και φρούτα του δάσους.
Υλικά:
400 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος
250 γρ. γιαούρτι αγελάδος στραγγιστό
70 γρ. ζάχαρη άχνη
250 γρ. φρούτα του δάσους, φρέσκα ή κατεψυγμένα (αν είναι φρέσκα, θα πρέπει να τα καταψύξουμε για 1-2 ώρες – το ίδιο και αν χρησιμοποιήσουμε άλλα φρούτα, όπως φράουλες)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι και την άχνη μέχρι να γίνει ένα αφράτο και σφιχτό μείγμα σαν σαντιγί.
Προσθέτουμε τα μισά κατεψυγμένα φρούτα και ανακατεύουμε απαλά με μια κουτάλα. Μοιράζουμε τα υπόλοιπα φρούτα σε 6 ποτήρια ή μπολ και από πάνω βάζουμε την κρέμα. Μπορούμε να σερβίρουμε αμέσως, αλλιώς τοποθετούμε στο ψυγείο.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
