Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2022
To Think30 επεκτείνει το μενού του και προσφέρει το καλύτερο σούσι. Η νέα στρατηγική συνεργασία με τον Σούσι Σεφ Αντρέα Δολόρο είναι γεγονός και προσφέρει στους πελάτες του υψηλής ποιότητας σούσι. Με έμφαση στην ανώτατη ποιότητα υλικών, τα σούσι του Αντρέα Δολόρου κατασκευάζονται αφού γίνει η παραγγελία, επιτόπου στο καινούργιο Σούσι Μπαρ του εστιατορίου.
Ποιος είναι ο σεφ; Η ιστορία του Αντρέα Δολόρου αρχικά είχε πάρει μια άλλη πορεία καθώς σπούδασε ακτινολογία. Παρόλα αυτά, είναι η απόδειξη ότι ποτέ δεν είναι αργά να κυνηγήσεις ότι αγαπάς! Διότι στη συνέχεια τον κέρδισε η αγάπη του για το σούσι. Όταν αγαπάς κάτι το κυνηγάς μέχρι το τέλος αγνοώντας οτιδήποτε άλλο βρεθεί στο δρόμο σου. Έτσι ο Αντρέας κατακτώντας το όνειρο του είχε το προνόμιο να εκπαιδευτεί ως Σούσι Σεφ στην Ιαπωνία και σήμερα να βρίσκεται στο Τhink30 να εξασκεί το δημιουργικό του ταλέντο και να το απολαμβάνουμε όλοι εμείς σήμερα.

Τα σούσι στο Τhink30 παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρέσκα ψάρια ημέρας και αυθεντικά ιαπωνικά υλικά. Κάτι το οποίο μπορείτε να αντιληφθείτε και εσείς όταν δοκιμάσετε! Χρησιμοποιείται αυθεντικό Wasabi και όχι πάστα σόγιας με γεύση wasabi, ιαπωνικές μαγιονέζες και σάλτσες καθώς και υψηλής ποιότητας τζίντζερ. Όλα αυτά, συνθέτουν το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα που θα σας αφήσει πλήρως ευχαριστημένους έτσι ώστε να το καθιερώσετε.

Και αν θέλετε και κάποια tips… Μερικά από τα σπεσιαλιτέ του σούσι μενού είναι το Atlantic το οποίο συμπεριλαμβάνει σολομό, αβοκάντο, σως φυστικοβούτηρου και καβουρδισμένες νιφάδες αμυγδάλου. Το Αlbacor με τόνο, αβοκάντο, αγγουράκι, ιαπωνική μαγιονέζα, ουνάγκι σώς και φρέσκο κρεμμυδάκι. Το Tempura που περιέχει τραγανή γαρίδα, σάλτσα τεμπούρα, ουνάγκι και σουσάμι. Tέλος, το Holy Crab με τυρί φιλαδέλφια, καβουροπόδαρα, σάλτσα μελιού και φρυγανιά. Επίσης, το μενού εμπλουτίζεται με φρέσκο ταρτάρ και φρέσκιες δροσερές σαλάτες καθώς και sashimi και nigiri.
Επομένως, αυτό που απομένει είναι να επισκεφτείτε το εστιατόριο που βρίσκεται στο κέντρο της Λευκωσίας στη Στασικράτους με την παρέα σας και να δοκιμάσετε!
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 22 333 808
Οδός: Στασικράτους 30, 1065 Λευκωσία

Σχετικά

Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους

Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας

Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.

Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων

Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει

Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα

Τα βίντεο που έφτιαξαν η Red Sheep Coffee Co. και ο ηθοποιός Μάριος Δημητρίου... τα "σπάνε"
Η αλυσίδα που επαναπροσδιορίζει την εμπειρία του specialty coffee στην πόλη
Οινοποιείο Γιαλελή: Το κρασί ως τέχνη, μνήμη και πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το νέο έργο του καταξιωμένου Κύπριου καλλιτέχνη Νικόλα Λαδόμματου, το οποίο κοσμεί τη νέα ετικέτα του Οινοποιείου Γιαλελή

Τραπεζάκια πάνω στο κύμα: Το απόλυτο σκηνικό για φαγητό και ποτό σε 11 προορισμούς
Γευστικές εμπειρίες δίπλα ακριβώς στη θάλασσα, σε μοδάτα beach bars και εντυπωσιακά εστιατόρια

Επισκεφθήκαμε το Hard Rock Cafe και δοκιμάσαμε το Coumandaria Smashed Burger του chef Σταυρή Γεωργίου
Απολαύσαμε την κυπριακή συμμετοχή του Hard Rock World Burger Tour 2025

Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι

Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο