Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2022
Ο Δήμος Σωτήρας, μετά από δύο χρόνια απουσίας, διοργανώνει και φέτος, σε συνεργασία με την Συνεργατική Εταιρεία Διάθεσης Γεωργικών Προϊόντων Σωτήρας το 44ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού® με στόχο την ανάδειξη του παραδοσιακού προϊόντος της Σωτήρας το οποίο έχει από το 2016 έχει ενταχθεί και επίσημα στα αναγνωρισμένα με Πιστοποιητικό Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π) προϊόντα της χώρας μας.
Την Παρασκευή, 9 Σεπτεμβρίου οι δρόμοι οδηγούν στο Δημοτικό Γήπεδο Σωτήρας για το 44ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού και εκεί σε περιμένουν πολλά!
Νέες συνταγές με κολοκάσι
Πρόκειται για ένα από τα μακροβιότερα φεστιβάλ τα οποία διοργανώνονται στο νησί μας και κατά τη φετινή χρονιά θα πραγματοποιηθεί στο Δημοτικό Γήπεδο Σωτήρας με μουσικό σχήμα από μεγάλους Έλληνες καλλιτέχνες. Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει αλλά και να δοκιμάσει με δωρεάν γευσιγνωσία τόσο τις παραδοσιακές όσο και τις εναλλακτικές και νέες συνταγές με βάση το κολοκάσι τις οποίες δημιούργησαν ειδικά για το φεστιβάλ επαγγελματίες σεφ.
Σημαντικές διακρίσεις και πιστοποιήσεις
Το 2016 τα προϊόντα Κολοκάσι Σωτήρας (Π.Ο.Π.) και Κολοκάσι-Πούλλες Σωτήρας (Π.Ο.Π.) έχουν ανακηρυχθεί ως «Καλύτερο Γεωργικό Προϊόν» κατά τα Βραβεία «Γαστρονόμος» ενώ έχει απονεμηθεί ο τίτλος «Προϊόν της Χρονιάς» κατά τα Time Out Eating Awards 2017.
Τον Αύγουστο του 2016 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προχώρησε στην κατοχύρωση του Κολοκασιού-Σωτήρας/Κολοκάσι-Πούλλες Σωτήρας στο μητρώο ονομασιών προέλευσης και προστατευομένων γεωγραφικών ενδείξεων, ενώ το 2017 ολοκληρώθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση και η κατοχύρωση της επωνυμίας «Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού®» στον Δήμο Σωτήρας.
Σχετικά
Οι εκδηλώσεις Ιανουαρίου στο πλαίσιο του προγράμματος “Face Forward …into my home” της Λευκωσία 2030
Η έκθεση φωτογραφίας παρατείνεται μέχρι Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2025
25 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Με μια αγαπημένη τραγουδίστρια και ξεχωριστές δραστηριότητες
Θέλεις να λάβεις μέρος Καρναβαλίστικη Παρέλαση της Λάρνακας;
Διάβασε πώς μπορείς να το κάνεις
Η Πάφος θα γεμίσει γιγάντια μαμούθ, τριχωτούς ρινόκερους κι άλλα προϊστορικά ζώα!
Σε μία έκθεση όπου ο επισκέπτης θα γνωρίσει τα μαμούθ, τους μαχαιρόδοντες, τους γλυπτόδοντες, τη μεγαλοπρεπή τίγρη και τον γιγάντιο κάστορα
Warszawianka: Χοροθεατρική παράσταση από την Πολωνία στο Πανεπιστήμιο Κύπρου
Το χοροθέατρο «Warszawianka» του Πανεπιστημίου της Βαρσοβίας φιλοξενουν στην Κύπρο το Πανεπιστήμιο Κύπρου και η Πρεσβεία της Πολωνίας
«Πολιτιστικός Χειμώνας 2024-2025»: Η Αγία Νάπα γεμίζει με μουσική, θέατρο, χορό και παράδοση
Δες το αναλυτικό πρόγραμμα
"Κύπρος μου, όμορφο νησί": Μια φιλανθρωπική εκδήλωση γεμάτη παράδοση
Με κυπριακή μουσική, φαγητό και ποτό
Έρχεται μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην τέχνη της ζωντανής αφήγησης στη Λευκωσία
Η θεματική της βραδιά είναι “Θέλω να ξεχάσω ... Θέλω να θυμάμαι”
Η Θάλασσά μου: Έκθεση έργων του Νίκου Παπαλουκά στη Λευκωσία
Κυοφορώντας ένα αίσθημα λύτρωσης
