Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2022
Στεγάζεται σε έναν χώρο που έχει κτιστεί το 1934, στον οποίο έζησαν και μεγάλωσαν 9 παιδιά. Μετά από 73 χρόνια το σπίτι ανακαινίστηκε με πολύ πάθος και μεράκι, με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί μια υπέροχη ταβέρνα, που σου υπόσχεται να γευτείς ξεχασμένες αλλά πολύ νόστιμες κυπριακές συνταγές.
Ο «Μουσικός», στη Σωτήρα της επαρχίας Αμμοχώστου, είναι μια ταβέρνα με καταπληκτική αυλή και καμαροσκέπαστη βεράντα, που θα σε ταξιδέψει στο παρελθόν χαρίζοντάς σου την απόλυτη γευστική εμπειρία με τα πιο νόστιμα παραδοσιακά πιάτα.
Τα φαγητά της, κυπριακές συνταγές εμπνευσμένες από όλο το νησί αλλά και τοπικές της περιοχής - όπως κολοκάσι μαγειρεμένο γιαχνί, καπαμά και πούλες. Το μενού, ωστόσο, περιλαμβάνει διάφορα είδη σχάρας, μεζέδες και μαγειρευτά.
Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην ταβέρνα καλλιεργούνται, εκτρέφονται και μαγειρεύονται από τους ίδιους και σίγουρα αυτό προσδίδει πόντους σε έναν ήδη άψογο χώρο, αφού αποτελεί κλειδί για τη διαχρονική επιτυχία της. Αν ακόμα δοκιμάσετε το σπιτικό χαλούμι το οποίο παράγουν οι ίδιοι σίγουρα θα το λατρέψετε.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι γνωρίζουν πολύ καλά την ποιότητα των προϊόντων που μαγειρεύουν. Οτιδήποτε φτιάχνεται με αγάπη, όρεξη και μεράκι δεν γίνεται να μην έχει τέλειο αποτέλεσμα και αυτό αποδεικνύεται στην ταβέρνα «Μουσικός».
Αν είσαι καλοφαγάς και αναζητάς μια αυθεντική Κυπριακή ταβέρνα σε ένα άκρως παραδοσιακό τοπίο τώρα ξέρεις πού να πας!
(23 828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
