Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2022
To Cookshop, ένα από τα αγαπημένα και βραβευμένα εστιατόρια της πρωτεύουσας, έκλεισε για λίγο και όπως φαίνεται θα επιστρέψει και θα μας υποδεχτεί ανανεωμένο.
Πρόκειται για έναν χώρο με παριζιάνικη φινέτσα και γαστρονομική διάθεση, το οποίο πρόσφατα ανανέωσε και το μενού του, με τις σταθερές αξίες αλλά και με νέα πιάτα διά χειρός του σεφ Ευαγόρα Χατζηπαυλου και της ομάδας του.
Φυσικά, όσα έχουν προστεθεί στο μενού, όπως το pulled pork σε κανταΐφι, με σάλτσα αϊράνι και το γεμιστό κοτόπουλο με σάλτσα από πικραμύγδαλο, καλοψημένη μπριζόλα, 4 εξαιρετικά στέικ, όπως τον σολομό με fregula ή το χορτοφαγικό ριζότο με trifolata μανιταριών, θα μπορούμε να τα απολαύσουμε στο νέο interior design του χώρου που μάλλον θα δούμε από Σεπτέμβριο.
Σύμφωνα με τις αναρτήσεις τους στα social media, μάλλον πρόκειται για μεγάλες και ριζικές αλλαγές του μαγαζιού που θα ενθουσιάσουν!
Facebook εδώ.
Instagram εδώ.
(99 012307) Πινδάρου 6A, Λευκωσία
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
