Δημοσιεύτηκε στις 24 Οκτωβρίου 2022
Το Fork Food Market επιστρέφει στον Δημοτικό Κήπο της Λευκωσίας (πίσω από τη Βουλή και απέναντι από το Παλιό Νοσοκομείο) την Πέμπτη 27 Οκτωβρίου, για την τελευταία αγορά της χρονιάς!
Εκεί θα απολαύσεις νόστιμο street food από τις 18.00 μέχρι τις 22.00, οπότε θα σερβίρεται το φαγητό, ενώ το μπαρ και η μουσική θα συνεχίζουν μέχρι τις 23.00.
Suya Guy
Καυτερό βοδινό κρέας μαριναρισμένο σε αυθεντικό μείγμα μπαχαρικών της Νιγηρίας και ψημένο στα κάρβουνα. Σερβίρεται μαζί με φρέσκα λαχανικά (ντομάτα, λάχανο/κραμπί και κρεμμύδι) και το αυθεντικό ψωμί του suya guy (masa).
Ta Kreata Allwspws
Χοιρινό κρέας αντικρυστό ψημένο στον καπνό των ξύλων από φρουτόδεντρα για 6 ώρες συνοδευμένο με ελληνική πίττα ή στρογγυλό ψωμάκι και σαλάτα από κραμπί, μαιντανό η/και ξυδάτα.
Top Dog
German Bratwurst – Αυθεντικό ή πεπερόνι λουκάνικο bratwurst σε φρεσκοψημένο φραντζολάκι, μεκαραμελωμένα κρεμμύδια και Sauerkraut και με 3 επιλογές σε σάλτσες.
Momo
Dumplings με χοιρινό ή λαχανικά. Σερβίρονται με αγγουράκι, καρότο και πατατοσαλάτα καθώς και επιλογή σάλτσας.
The Munchables
- Carolina styled pulled pork sandwich: Χοιρινό σιγοψημένο σερβιρισμένο σε σπιτικό ψωμάκι με λαχανοσαλάτα και σάλτσα BBQ μουστάρδας.
- Buffalo style wings: Γυμνές φτερούγες κοτόπουλου με δική μας σως buffalo και σπιτικη ranch σως.
The Food Garden
Φαλάφελ σε πίτα τορτίγια με ταχίνι, νηστίσιμη μαγιονέζα και σαλάτα.
The Food Garden
Νούντολς με λαχανικά, χυμό λάιμ, λεμονόχορτο και τζίντζερ.
Gua Bao
- Παραδοσιακό πιάτο από την Ταϊβάν με ψωμάκι που ψήνεται στον ατμό.
- Χοιρινό συνοδευόμενο από φρέσκο κόλιανδρο, καβουρδισμένα φυστίκια, ξυδάτο σέλινο και σάλτσα.
- Μανιτάρι πανέ με vegan μαγιονέζα, φρέσκο κρεμμυδάκι, φρέσκο κόλιαντρο και φυστίκια.
Σημαντικό να σας πούμε ότι το ψωμάκι μας είναι νηστίσιμο και άρα η επιλογή με το μανιτάρι είναι βίγκαν.
Road buns
-100% Βοδινό μπέργκερ με σάλτσα chimichurri, σπιτική vegan μαγιονέζα, μαρούλι, ντομάτα και σπιτικό αγγουράκι τουρσί σερβιρισμένο σε σπιτικό φραντζολάκι με παντζάρι.
-Παντζαρομπιφτέκια σερβιρισμένα με σάλτσα chimichurri, μαρούλι, ντομάτα και σπιτικό αγγουράκι τουρσί σε σπιτικό φραντζολάκι με παντζάρι.
Road buns
Επίσης σε αυτό το πάγκο μπορείτε να βρείτε σπιτικές τηγανητές πατάτες με ρίγανη.
The Vendor
Eton mess: Μαρέγκα με παγωτό, μπράουνι σοκολάτας και καραμέλα.
(Vegan option also available)
Fork Bar
- Νερό / Water
- Αναψυκτικά / Soft drinks
- Φρέσκα σπιτική λεμονάδα / Fresh homemade lemonade
- Φρέσκος χυμός πορτοκάλι / Fresh orange juice
- Κρασί / Wine
- Draught Μπύρα / Beer (Sandy Hoppy Lager and Weiss)
- Golem India Pale Ale (IPA craft beer)
- Τζιν με τόνικ και φρέσκο χυμό λεμόνι / Gin & Tonic with fresh lemon juice
- Μάι Τάι / Mai Tai
- Komfouzo: Ούζο και φρέσκος χυμός κόκκινου γκρέιπφρουτ / Ouzo and fresh pink grapefruit juice
- Mojito (Δυόσμο / Mint & Καρύδα / Coconut)
Για περισσότερες πληροφορίες: 99557777 & 96395261.
Website: www.forkfoodmarket.com
Facebook: www.facebook.com/forkcy
Instagram: www.instagram.com/fork.food.market
-
Δημοτικός Κήπος Λευκωσίας
27 Οκτωβρίου 2022
Σχετικά
Week Agenda: 20 υπέροχες καλοκαιρινές προτάσεις για αυτή την εβδομάδα στην Κύπρο
Θέατρο, μουσική, θερινό σινεμά, φεστιβάλ και συναυλίες έρχονται για να μας δροσίσουν τις μέρες που έρχονται στο νησί
Η κυπριακή παράδοση ζωντανεύει στην Κάτω Πάφο
Τέσσερις καλοκαιρινές Κυριακές με παραδοσιακούς χορούς και μουσική, στο πλαίσιο του κύκλου εκδηλώσεων «Παράδοση» του Δήμου Πάφου.
Ο Άγιος Ιωάννης Πιτσιλιάς έφτιαξε πρόγραμμα για το καλοκαίρι
Ο Πολιτιστικός Αύγουστος επιστρέφει στο χωριό, με έναν μήνα γεμάτο εκδηλώσεις
Αποστολία Ζώη, Κωνσταντίνος Σερέτης και Κλεοπάτρα Τομπάζου τραγουδούν στο χωριό
Μαζί τους το Asmation Band Experienece
Το πιο κεφάτο Retro Party του καλοκαιριού έρχεται στην Πιτσιλιά
Μια βραδιά γεμάτη διαχρονικές επιτυχίες, χορό και καλοκαιρινή διάθεση.
Οι Sooshi Mango έρχονται στην Λευκωσία με το “The Home Made World Tour”
Το χιούμορ τους μιλά για οικογένειες, συνήθειες, κουζίνες, γειτονιές, υπερβολές και όλα εκείνα τα μικρά στοιχεία που κάνουν την καθημερινή ζωή αστεία
9 πολύ καλοί λόγοι για να πας στο Κοιλάνι την Κυριακή
Έχουμε πολύ καλούς λόγους για να πάμε στο Κοιλάνι την Κυριακή
Weekend Agenda: 35 υπέροχα πράγματα για να κάνεις στην Κύπρο το πρώτο σαββατοκύριακο του Ιούλη
Μουσική, θέατρο, φεστιβάλ και καλοκαιρινές εξορμήσεις γεμίζουν την πρώτη μεγάλη έξοδο του μήνα
Στο Άρσος μαθαίνουμε να φτιάχνουμε παλουζέ, σουτζιούκκο και κουλουρούθκια με έψημα
Δωρεάν βιωματικά εργαστήρια κυπριακής γαστρονομικής παράδοσης ξεκινούν την Κυριακή 12 Ιουλίου, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους να μάθουν, να δημιουργήσουν και να γευτούν.
Η Κυπερούντα ζει το πιο γεμάτο πολιτιστικό καλοκαίρι της χρονιάς – Δείτε όλο το πρόγραμμα των εκδηλώσεων
Από μουσικές βραδιές και θεατρικές παραστάσεις μέχρι φεστιβάλ, πανηγύρια, αστρονομικές βραδιές και το 22ο Φεστιβάλ Μήλου, η Κυπερούντα υποδέχεται κατοίκους και επισκέπτες με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων από τα τέλη Ιουνίου μέχρι τον Οκτώβριο.
Η κυπριακή παράδοση ζωντανεύει στην Αραδίππου με ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι
Ζωντανή μουσική από το συγκρότημα «Νομάδες», παραδοσιακοί χοροί, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και το αγαπημένο έθιμο του «τριψίματος του πιπεριού» συνθέτουν μια γιορτή αφιερωμένη στην πολιτιστική μας κληρονομιά.
Ο απόλυτος οδηγός του Ιουλίου: 15 εκδηλώσεις που ξεχωρίσαμε και αξίζει να ζήσεις
Συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, φεστιβάλ, θερινό σινεμά, γαστρονομικές γιορτές και μεγάλες πολιτιστικές διοργανώσεις συνθέτουν τον απόλυτο οδηγό για τις πιο ξεχωριστές εξόδους του μήνα
