Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2022
Το Smoothie Factory, παρόλο που ήταν ήδη ο προορισμός μας για υπέροχα smoothies και νόστιμα, υγιεινά σνακ στην καρδιά της Λευκωσίας, πρωτοτυπεί και πάλι με ανατρεπτικές γαστρονομικές προτάσεις.
Πλέον μπορείς να απολαύσεις ένα πλήρως ανανεωμένο μοναδικό brunch μενού, που επιμελήθηκε ο διακεκριμένος σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου.

Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη πρόταση για ελαφρύ και πολύ ξεχωριστό brunch, με δημιουργικές γαστρονομικές πινελιές για κάθε γούστο που θα ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς. Μπορείς να χαλαρώσεις με ένα εκλεκτό smoothie, arabica καφέ ή φρέσκο cold-pressed χυμό cocktail και να σφραγίσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία με εκλεκτά υγιεινά (και όχι μόνο) γλυκά και protein balls! Όλα αυτά σε επιλογή dine-in σε έναν πολύ ξεχωριστό χώρο με άψογο service

Και το καλύτερο είναι πως μπορείτε να απολαύσετε το brunch σε platter, μαζί με τα εκλεκτά σάντουιτς και fruit platters, ή ακόμα και catering για το γραφείο ή το σπίτι σας, προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. To brunch συμπληρώνεται με ένα πλήρως ανανεωμένο μενού από σαλάτες και sandwiches, που φέρουν και πάλι την υπογραφή του σεφ Θεόδωρου Ελευθερίου.
Η διαφορετικότητα είναι άκρως αισθητή, μέσα από τη γαστρονομική υπεροχή που διακρίνει τον απαιτητικό σεφ Θεόδωρο, την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα των πρώτων υλών και φυσικά τη δημιουργική παρουσίαση του κάθε πιάτου.
Αν σκέφτεσαι να το επισκεφθείς σαββατοκύριακο, πρέπει να ξέρεις πως υπάρχει το weekend special menu για ακόμα πιο εμπλουτιστική και ανεβαστική εμπειρία!

Από τα γλυκά που υπογράφει ο σεφ, σίγουρα δεν πρέπει να παραλείψεις το κανταΐφι α λα γαλλικά, με τη γαλλική φρυγανιά (French Toast), κρέμα χαλεπιανό, τραγανό κανταΐφι, μούρα και σιρόπι από σφένδαμο, τις vegan τηγανίτες με μαρμελάδα και σπόρους τσία και εποχιακά φρούτα ή τις τηγανίτες με λαχταριστή σοκολάτα και τραγανά δημητριακά.
(22335151) Λεωφόρος Στασίνου 8, Λευκωσία, 1060
Το brunch σερβίρεται Δευτέρα – Κυριακή από τις 10:00 μέχρι τις 15:00
Online Reservations: https://tableagent.com/nicosia/smoothie-factory-nicosia/
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη