Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Ασιατική Κουζίνα
ΝΙΚΗΤΗΣ: Seasons Oriental, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Όταν μιλάμε για τα πιο εντυπωσιακά και πολυβραβευμένα εστιατόρια του νησιού, δεν θα μπορούσαμε να μη συμπεριλάβουμε σ' αυτά το Seasons Oriental, καθώς πρόκειται για τον δημοφιλέστερο προορισμό για όλους όσοι επιθυμούν να απολαύσουν εξωτικές γεύσεις της Άπω Ανατολής. Σήμα κατατεθέν του η επιβλητική διακόσμηση, το υποδειγματικό service και η άριστη ποιότητα, στοιχεία που το κατατάσσουν για χρόνια στην κορυφή. Το κορυφαίο και κοσμοπολίτικο κινέζικο εστιατόριο του ξενοδοχείου Four Seasons, συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική. Η εκλεπτυσμένη, μίνιμαλ και κομψή χροιά στον εσωτερικό χώρο του, καθώς και ο υπέροχος εξωτερικός χώρος με θέα την εντυπωσιακή λίμνη με ψάρια Koi, δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία υψηλών προδιαγραφών. Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί έκπληξη η ανάδειξή του για ακόμη μια χρονιά ως το Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου Ασιατικής Κουζίνας στα Cyprus Eating Awards. Το άκρως ευφάνταστο μενού του, αποτελεί μια ωδή στην αυθεντική καντονέζικη κουζίνα, απογειώνοντας τις αισθήσεις και αφήνοντας ανεξίτηλες γευστικές μνήμες στους επισκέπτες. Ο διακεκριμένος σεφ Guan Ruijiong και η ομάδα του, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά και μόνο πρωτοκλασάτα υλικά, δημιουργούν εντυπωσιακά πιάτα ισάξια της μεγαλοπρέπειας που αποπνέει η αυτοκρατορική Άπω Ανατολή. Στο μενού θα συναντήσεις πιάτα που ευφραίνουν τον ουρανίσκο, με έμφαση στα αρώματα, στη γεύση, στη λεπτομέρεια, στην υφή, στο χρώμα και τη χρήση των πιο ποιοτικών υλικών. Επίλεξε να δοκιμάσεις σούπα Hong Kong style με μανιτάρια, κριτσανιστά spring rolls, ξεχωριστά dumplings, παραδοσιακή πάπια Πεκίνου, ολόφρεσκο αστακό σε 4 εκδοχές, sweet and sour Iberico pork με φράουλες και ανανά, προτάσεις που θα σε αφήσουν άκρως ικανοποιημένο. Η εκλεκτή λίστα κρασιών και γλυκών, καθώς και το εξαιρετικό σέρβις του εστιατορίου συμπληρώνουν ιδανικά την πεντάστερη γαστρονομική εμπειρία. Άλλωστε, στόχος των ανθρώπων του Seasons Oriental δεν είναι να σου προσφέρουν ένα απλό πιάτο αλλά µια ολοκληρωμένη εμπειρία, όπου οι γεύσεις, η ατμόσφαιρα και το design γίνονται ένα.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
EXECUTIVE CHEF: Guan Ruijiong (Γκουάν Ρουτζιόνγκ)
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή
SOMMELIER: Λευτέρης Καραπαναγιώτης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Χρίστος Καζαμίας
INFO: (25858000) Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
