Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2023
Το Jamie's Italian, το εστιατόριο που έχει ταυτιστεί με το μοντέρνο casual dining, άνοιξε τις πόρτες του το 2016 για πρώτη φορά στην Κύπρο και μας έβαλε, αυτόματα, στον κόσμο του Jamie Oliver. Έναν κόσμο με γευστικά, ρουστίκ πιάτα, φτιαγμένα από άριστης ποιότητας υλικά και προσιτά σε όλους, που συναντάς σε έναν χώρο που σε κάνει να νιώθεις οικεία από το πρώτο λεπτό.
Ο διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ, ωστόσο, γνωρίζει εξίσου μεγάλη επιτυχία και με τα βιβλία του, μέσα από τα οποία μοιράζεται με τον κόσμο εύκολες και πρακτικές συνταγές για τα πιο νόστιμα πιάτα. Εν όψει, λοιπόν, της κυκλοφορίας του νέου βιβλίου ''One: Simple One-Pan Wonders'' αλλά και του opening του Jamie Oliver Kitchen στη μαρίνα Λεμεσού, ο Jamie Oliver επισκέφτηκε το νησί μας σήμερα, 2 Φεβρουαρίου.
Τον συναντήσαμε στο εστιατόριο της Λευκωσίας, στην πρώτη εκ των δύο συναντήσεων, που οργάνωσε η Cal Creative Communication, στην Κύπρο (στη Λεμεσό θα βρεθεί σήμερα το βράδυ). Ο Jamie Oliver, ανάμεσα σε συνεργάτες και εκπροσώπους των κυπριακών media, μας καλωσόρισε στην έδρα του με ένα ελληνικό ''Καλημέρα'', πλατύ χαμόγελο και καλή διάθεση, ενώ συνέχισε ευχαριστώντας τον κόσμο για την παρουσία του και για την αγάπη που δείχνει στα εστιατόριά του.
Στο εστιατόριο, απολαύσαμε platter με φρούτα και antipasti με αλλαντικά, ολόφρεσκο ψωμί και τυρί μπουράτα, σε ένα πολύ ευχάριστο κλίμα, όσο ο σεφ γύριζε τα τραπέζια για να μιλήσει με τον καθένα ξεχωριστά και να φωτογραφηθεί με όσους θέλουν, περνώντας απρόσμενα πολύ χρόνο με την κάθε ομάδα καλεσμένων, χωρίς να χάνει στιγμή το χαμόγελο του, απαντώντας σε κάθε ερώτηση και ξεκινώντας ο ίδιος συζητήσεις.
Ο Jamie Oliver θεωρείται ένα παγκόσμιο φαινόμενο στον τομέα του φαγητού. Στα 23 χρόνια τηλεοπτικής αλλά και εκδοτικής πορείας κατάφερε να πωλήσει πάνω από 48 εκατομμύρια βιβλία παγκοσμίως, ενώ τον έχουν παρακολουθήσει τηλεοπτικά περίπου 67 εκατομμύρια κόσμος να φτιάχνει και να δημιουργεί νόστιμες συνταγές από το μηδέν.
Το βιβλίο ''ONE'', που κυκλοφόρησε τον περασμένο Αύγουστο, παραθέτει πάνω από 120 συνταγές για πιάτα που μπορούν να φτιαχτούν μόνο με ένα τηγάνι, χωρίς στρες και πολλή φασαρία, και χωρίς, φυσικά, να θυσιάζεται η γεύση.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
H Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 18 προορισμούς (για 2 μέρες)
Πτήσεις με τιμές που ξεκινούν από €15.29
Ξανά στους 40 βαθμούς η θερμοκρασία – Τίθεται σε ισχύ κίτρινη προειδοποίηση
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Κλείνει το εντυπωσιακό ξυλογέφυρο της Τρόζενας
Η εντυπωσιακή σιδερένια γέφυρα, με το ξύλινο οδόστρωμα, που συνδέει τα χωριά Γεροβάσα και Τρόζενα
Πότε αλλάζει η ώρα από θερινή σε χειμερινή
Η κατάργηση της αλλαγής της ώρας που πήγε… περίπατο
Όταν οι Βρετανοί σφράγισαν τα «Παγωτά Ηράκλη» στην οδό Λήδρας
Μια ιστορική φωτογραφία από τη Λευκωσία του Αγώνα της ΕΟΚΑ και η ιστορία του παπαγάλου που, όπως λέγεται, φώναζε «ΕΟΚΑ, ΕΟΚΑ» κάθε φορά που περνούσαν Άγγλοι στρατιώτες
Αυτά είναι τα καλύτερα μέρη για να ταξιδέψεις φέτος τον Σεπτέμβρη
Ήρεμα και όμορφα city breaks εντός κι εκτός Ευρώπης
Ο Victor Espínola φέρνει στην Κύπρο τη μαγεία της άρπας
Μια ξεχωριστή μουσική εμπειρία σε AMARA, Elysium και Mediterranean
Η πρώτη ανατολή της Ευρώπης στη Ριβιέρα του Πρωταρά (εικόνες)
Το event του Δήμου Παραλιμνίου-Δερύνειας που συνδύασε τη μοναδική εικόνα της ανατολής του ήλιου με μουσική και δωρεάν πρόγραμμα πιλάτες
Είδαμε την ισπανική σειρά του Netflix "Death INC", ξεκαρδιστήκαμε με τον θάνατο και σκεφτήκαμε τη ζωή
Είδαμε και τους τέσσερις κύκλους της ισπανικής μαύρης κωμωδίας του Netflix και παραδοθήκαμε στον παράξενο κόσμο της Funeraria Torregrosa, εκεί όπου ο θάνατος απογυμνώνει τους ανθρώπους, οι μικρότητες περισσεύουν και η ζωή αποκτά ξανά την πραγματική της αξία
Αυτοί είναι οι πιο οικονομικοί «off season» προορισμοί
Η επιλογής της «ενδιάμεσης περιόδου» αποτελεί από καιρό μια συμβουλή για τις διακοπές, αλλά οι τιμές έχουν αρχίσει να αυξάνονται σταδιακά από τότε που άρχισε να γίνεται τάση
Mία κυπριακή πόλη ανάμεσα στους 10 καλύτερους προορισμούς για διακοπές το φθινόπωρο
Ξεπερνώντας πολλά δημοφιλή τουριστικά θέρετρα στη μεσόγειο, κατάφερε ν’ αναδειχθεί ως ο τρίτος καλύτερος προορισμός στη νότια Ευρώπη για φθινοπωρινές διακοπές
