Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2023
Όλοι έχουμε χρόνο και όρεξη για γλυκό, ας μη γελιόμαστε, γι' αυτό είναι πάντα ωραίο να βλέπεις καινούργιες, πρωτότυπες επιλογές τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση. Με αυτό το σκεπτικό, δεν είναι μυστήριο που αυτό το επιδόρπιο μάς έχει κινήσει το ενδιαφέρον.
Πρόκειται για το Cherry Blossom Bonsai, ξεκάθαρη αναφορά στις διάσημες κερασιές της Ιαπωνίας που κάθε χρόνο όταν ανθίζουν κατακλύζουν τα social media. Με εμφάνιση που θυμίζει έργο τέχνης, ο κορμός είναι φτιαγμένος από εκλεκτή σοκολάτα Valrhona Guanaja ενώ η γεύση συμπληρώνεται από μαύρα κεράσια, κακάο και, φυσικά, μαλλί της γριάς.
Για να το δοκιμάσεις, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πας στο Itameshi, στη Λευκωσία.
Το μόνο σίγουρο είναι πως θα σου προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία, με κάτι διαφορετικό.
(22 591020) Αθηνάς 6, Παλιά Λευκωσία
Σχετικά
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
