Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2023
Μπορεί τις τελευταίες μέρες να είδαν το φως της δημοσιότητας, στα διαδικτυακά μέσα, αναρτήσεις που κάνουν λόγο για κατεδάφιση του εστιατορίου Καλαμιές στον Πρωταρά, τη θέση του οποίου μάλιστα -σύμφωνα με τα γραφόμενα- έρχεται να πάρει ξενοδοχείο, ωστόσο εμείς δίνουμε ραντεβού και πάλι στο αγαπημένο εστιατόριο του Πρωταρά.
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό τον Πρωταρά, μετρώντας σχεδόν 50 χρόνια συνεχούς παρουσίας στα γευστικά δρώμενα του νησιού, όχι μόνο δεν κατεδαφίζεται αλλά συνεχίζει κανονικά την -πολύ επιτυχημένη- λειτουργία του!
Μιλώντας μάλιστα με την κ. Μαρία Ζαχαριάδου Μουστακά, μίαν εκ των ιδιοκτητών, επιβεβαιώνει ότι υπάρχουν σχέδια για ανάπτυξη που ενσωματώνουν τουριστικές επαύλεις, ξενοδοχειακή μονάδα και εστιατόριο.
Πιο συγκεκριμένα, στα επιχειρηματικά σχέδια των ιδιοκτητών, βρίσκεται η δημιουργία ενός luxury boutique hotel στον ιδιόκτητο χώρο που συνορεύει με το εστιατόριο Καλαμιές, καθώς επίσης και η ενιαία ανάπτυξη του χώρου.
Όλα αυτά μάλιστα, βρίσκονται ακόμα σε πολύ αρχικό στάδιο, αυτό της αδιοδότησης, μίας και προς το παρόν έχουν λάβει μόνο την έγκριση της Περιβαλλοντικής Αρχής.
Ως εκ τούτου η λειτουργία του εστιατορίου δεν επηρεάζεται.
Γι' αυτό δίνουμε ραντεβού στις Καλαμιές για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινά.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Το success story του επιτυχημένου εστιατορίου Καλαμιές στον Πρωταρά.
Σχετικά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
