Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2023
Τα ταβερνάκια που εξακολουθούν να βάζουν το οφτό στον φούρνο, σερβίροντάς το ζεστό και λαχταριστό!

Η ταβέρνα του Θεοδόση
Η ταβέρνα του Θεοδόση βρίσκεται στην Πάνω Δευτερά και διατηρεί πολύχρονη οικογενειακή παράδοση στο Συρτό Οφτό Κλέφτικο σε ένα αυθεντικά παραδοσιακό περιβάλλον. Αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσετε δροσερές νύχτες με παγωμένες μπύρες και εύγευστο, πλούσιο φαγητό, στην όμορφη αυλή της ταβέρνας. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες και το μοναδικό πιλάφι στον ξυλόφουρνο, σπιτικά κουπέπια, ταχίνι , χωριάτικο γιαούρτι, κάππαρη, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκια σαλάτα η οποία συμπεριλαμβάνει όλα τα κυπριακά χόρτα.
>> Το Συρτό Κλέφτικο θα σερβίρεται μέχρι τέλος του Σεπτέμβρη.
(22621537) Αρχ. Μακαρίου 36, Πάνω Δευτερά, επ. Λευκωσίας.
Κέντρο Ο Παλιόμυλος
To oικογενειακό εστιατόριο στην επαρχία Λευκωσία, κοντά στο χωριό Άγιος Επιφάνιος, σε υποδέχεται στο μεγάλο χώρο του, σε ένα δροσερό περιβάλλον, για δύο ακόμα βραδιές με οφτό κλέφτικο. Πιο συγκεκριμένα, στις 12 και στις 15 Σεπτεμβρίου θα σερβίρει νόστιμο οφτό και σε περιμένει.
(70000339) Αγ. Επιφάνειος, επ. Λευκωσίας
Το Στενό Δρομάκι
Το γραφικό αυτό ταβερνάκι θα το βρεις σ’ ένα πανέμορφο παλιό αρχοντικό στον Άγιο Ιωάννη. Πρόκειται μάλιστα για ένα ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό μέρος, το οποίο από την αρχή της λειτουργίας του σερβίρει μόνο οφτό κλέφτικό συρτό που ψήνεται με μαεστρία στους ξυλόφουρνους που βρίσκονται στην αυλή. Το μερακλήδικο οφτό συνοδεύεται από νόστιμες πατάτες, πλιγούρι, κουπέπια, σαλάτες και ορεκτικά και φυσικά με μπύρα «τσακρίν». Φινάλε κάνουν ο σπιτικός χαλβάς και δροσερά φρούτα εποχής. Ωστόσο, σύντομα το μενού του θα εμπλουτιστεί και με είδη σχάρας!
>> Προς το παρόν και μέχρι τις 29 Σεπτεμβρίου απολαμβάνουμε λαχταριστό οφτό!
(96 955652) Άγιος Ιωάννης Μαλούντας.

Οφτό Κλέφτικο "Κύκκος Σιηφτούρης"
Όσο ακόμα το καλοκαίρι καλά κρατεί στο νησί μας, έτσι και το γραφικό ταβερνάκι αυτό στην Ποταμιά θα μας σερβίρει οφτό κλέφτικο συνοδευμένο με λαχταριστές πατάτες φούρνου στην όμορφη αυλή του! παγωμένη μπίρα και καλή παρέα ολοκληρώνουν το σκηνικό που στήνεται κάθε Τρίτη και Παρασκευή στου Κύκκου Σιηφτουρή.
*Υπολογίζεται η σεζόν να κρατήσει μέχρι τέλος Οκτωβρίου.
(99775713) Φιλίας 4, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας.
Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν»
Το καλύτερο οφτό στην Κύπρο (στα Cyprus Eating Awards 2022) θα το απολαύσεις στην Περιστερώνα της επαρχίας Λευκωσίας, στο εστιατόριο Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν». Πρόκειται για ένα εστιατόριο στο κέντρο του χωριού, ξακουστό για το ωραίο οφτό του! Από το 1985 το σύρνουν πάνω σε σπασμένα κεραμίδια σε παραδοσιακό φούρνο για να φεύγουν τα λίπη και σερβίρεται σε λαδόκολλα. Συνοδεύεται από φρέσκα αγγουράκια, ντομάτες, κρεμμύδια, εξαιρετικό καππάρη ξυδάτο, ντόπιο πρόβειο γιαούρτι και ζιβανία. Ο Πορφύριος θα είναι ανοικτός κάθε Τρίτη και Πέμπτη!
>> Tο οφτό, σύμφωνα με τον κ. Ανδρέα Πορφυρίου σερβίρεται μέχρι την 21η Οκτωβρίου στο πανηγύρι των Αποστόλων Βαρνάβα και Ιλαρίωνα.
(99625690 & 22823555) Αρχ. Μακαρίου Γ' 2, Περιστερώνα, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Κυριάκος
Ξακουστός στην περιοχή της Παλουριώτισσας για το οφτόν του, ο Κυριάκος σε περιμένει σε ένα όμορφο και δροσερό χώρο, με την κληματαριά και τα καρό τραπεζομάντιλά του, που θυμίζουν παλιές εποχές. Η ταβέρνα Κυριάκος σερβίρει οφτό καθημερινά εκτός Κυριακής, από τις 19.00-24.00.
>> Η σεζόν στου Κυριάκου πάει μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου περίπου.
(22432750) Βερναρδάκη 6, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία.
*Ο Κλατσίμπαμπας έχει ήδη ολοκληρώσει τη σεζόν, ανανεώνοντας το ραντεβού του με το κοινό του για του χρόνου!
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs