Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Χωριό δεν είμαστε, χωράφι δεν έχουμε, όμως τιμάμε ολοκληρωτικά την περίοδο του τρύγου και έτσι αυτή την Κυριακή, στα 7 Κλειδιά, γιορτάζουμε το φρούτο που όλοι -όλοι όμως- αγαπήσαμε, με κάθε δυνατό τρόπο.
Κοπιάστε και βρείτε το σταφύλι σε 4 μορφές:
- 7 επιλεγμένες ετικέτες κυπριακό κρασί – όλες σε ποτήρι
- 4 ετικέτες ζιβανία
- 4 ετικέτες μπύρας Octo Cyprus Grape Ale – 1 επιλογή σε βαρέλι / 3 επιλογές σε φιάλη από το κυπριακό μικροζυθοποιείο Octo
…και επειδή η φάση της εποχής είναι «τρύγος-θέρος-πόλεμος» και για να μπεις στη διαδικασία θέλεις κοντά φίλους και συνεργάτες, μαζί μας θα είναι ο Άλκης από την κάβα Amante Del Vino, με τον πάγκο του για να μας φτιάχνει επιτόπου φρέσκο platter με τυριά, αλλαντικά και φυσικά… σταφύλι!
ΥΓ: Φέρνουμε τον τρύγο και τα παράγωγά του εντός των τειχών, και έτσι θα στήσουμε και ένα καζάνι στην πιο ωραία αυλή της Λευκωσίας (με αυτή του Έρμα-τος) και θα κερνάμε ζεστό ππαλουζέ (ναι ζεστό. Ναι, μέσα απ’ το καζάνι). Όποιος προλάβει!
>> Κυριακή 15 Οκτωβρίου, 7 Κλειδιά, Λευκωσία, 16.00.
-
Καφενείο 7 κλειδιά
15 Οκτωβρίου 2023
Σχετικά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό