Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Τo Old Simos είναι από εκείνα τα μαγαζιά που που μπορεί να αποτελέσουν ακόμα και αφορμή για επίσκεψη στη Σωτήρα της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, τις ομορφιές της οποίας πρέπει να γνωρίσεις οπωσδήποτε.
Πρόκειται για μία καθαρά οικογενειακή υπόθεση, όπου ο Σίμος και η σύζυγός του Άντρη, δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, προκειμένου να επιτύχουν το αποτέλεσμα που έχουν θέσει ως στόχο, δηλαδή να προσφέρουν εκλεκτούς μεζέδες με έμφαση σε συνταγές της περιοχής, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, στο service, αλλά και στον ίδιο το χώρο.
Για να πάρουμε, λοιπόν, τα πράγματα από την αρχή, η παραδοσιακή ταβέρνα Old Simos στεγάζεται σε ένα γοητευτικό αρχοντικό 100 χρόνων, με καμάρες, σε ένα χώρο τόσο ανεπιτήδευτο και τόσο υπέροχα παρεΐστικο, που θα σε ταξιδέψει σε παλιές καλές εποχές!
Εδώ λοιπόν θα σε υποδεχθεί ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, ο ευγενικός και εξυπηρετικός Σίμος, ο οποίος και θα σου προτείνει τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις μιας και δεν υπάρχει σταθερός κατάλογος. Έτσι θα φτιάξεις τον μεζέ σου, όπως τον θέλεις, επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου, απολαμβάνοντας ό,τι τραβά η ψυχή σου. Αυτό εξάλλου, αποτελεί και το μεγάλο ατού του μαγαζιού.
Καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, πατάτες της περιοχής, γευστικά dips, ολόφρεσκες σαλάτες και πολλές επιλογές σε ορεκτικά, εκ των οποίων κάποια φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές και άλλα σε πιο πειραγμένη έκδοση, καθώς και κάποια ευρηματικά πιάτα τα οποία βγαίνουν μόνο από την κουζίνα του Old Simos, όπως για παράδειγμα το μπουρίτο κολοκάσι.
Πέρα από τα κλασικά του μεζέ, εδώ, αναλόγως εποχής, θα βρεις κι άλλα νόστιμα πραγματάκια να δοκιμάσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι μολόχες με αυγά, αλοιφές όπως το κολοκάσι σκορδαλιά με παντζάρι και σκέτο κολοκάσι, το χαλούμι μπαστουνάκι με ντιπ γιαούρτι και μαρμελάδα, το κολοκυθάκι μπαστουνάκι, το κεφαλοτύρι σαγανάκι πασπαλισμένο με μέλι, αλλά και άγρια εποχιακά όπως αγρέλια, μανιτάρια, «τσακρίθκια», χωστές και μολόχες με αυγά. Φτιαγμένα όλα με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις και το κολοκάσι, που υπάρχει σε αφθονία στο χωριό και γενικά στην περιοχή, σε πολλά από τα πιάτα του μεζέ και σε πολλές εκδοχές! Το ίδιος και τις πούλλες! Κολοκασοκεφτέδες, πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, φακελωμένο κολοκάσι σε tortilla, με πιπεριές, κοτόπουλο, κολοκάσι, mix fajitas και creamy cheese.
Στο τέλος θα σε κεράσουν και (κυπριακό) γλυκό!
(23730189) Γρηγόρη Αυξεντίου 44, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 18.00-22.45.
Facebook: Old Simos Tavern
Ιnstagram: old_simos_tavern
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
