Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Τo Old Simos είναι από εκείνα τα μαγαζιά που που μπορεί να αποτελέσουν ακόμα και αφορμή για επίσκεψη στη Σωτήρα της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, τις ομορφιές της οποίας πρέπει να γνωρίσεις οπωσδήποτε.
Πρόκειται για μία καθαρά οικογενειακή υπόθεση, όπου ο Σίμος και η σύζυγός του Άντρη, δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, προκειμένου να επιτύχουν το αποτέλεσμα που έχουν θέσει ως στόχο, δηλαδή να προσφέρουν εκλεκτούς μεζέδες με έμφαση σε συνταγές της περιοχής, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, στο service, αλλά και στον ίδιο το χώρο.
Για να πάρουμε, λοιπόν, τα πράγματα από την αρχή, η παραδοσιακή ταβέρνα Old Simos στεγάζεται σε ένα γοητευτικό αρχοντικό 100 χρόνων, με καμάρες, σε ένα χώρο τόσο ανεπιτήδευτο και τόσο υπέροχα παρεΐστικο, που θα σε ταξιδέψει σε παλιές καλές εποχές!
Εδώ λοιπόν θα σε υποδεχθεί ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, ο ευγενικός και εξυπηρετικός Σίμος, ο οποίος και θα σου προτείνει τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις μιας και δεν υπάρχει σταθερός κατάλογος. Έτσι θα φτιάξεις τον μεζέ σου, όπως τον θέλεις, επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου, απολαμβάνοντας ό,τι τραβά η ψυχή σου. Αυτό εξάλλου, αποτελεί και το μεγάλο ατού του μαγαζιού.
Καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, πατάτες της περιοχής, γευστικά dips, ολόφρεσκες σαλάτες και πολλές επιλογές σε ορεκτικά, εκ των οποίων κάποια φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές και άλλα σε πιο πειραγμένη έκδοση, καθώς και κάποια ευρηματικά πιάτα τα οποία βγαίνουν μόνο από την κουζίνα του Old Simos, όπως για παράδειγμα το μπουρίτο κολοκάσι.
Πέρα από τα κλασικά του μεζέ, εδώ, αναλόγως εποχής, θα βρεις κι άλλα νόστιμα πραγματάκια να δοκιμάσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι μολόχες με αυγά, αλοιφές όπως το κολοκάσι σκορδαλιά με παντζάρι και σκέτο κολοκάσι, το χαλούμι μπαστουνάκι με ντιπ γιαούρτι και μαρμελάδα, το κολοκυθάκι μπαστουνάκι, το κεφαλοτύρι σαγανάκι πασπαλισμένο με μέλι, αλλά και άγρια εποχιακά όπως αγρέλια, μανιτάρια, «τσακρίθκια», χωστές και μολόχες με αυγά. Φτιαγμένα όλα με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις και το κολοκάσι, που υπάρχει σε αφθονία στο χωριό και γενικά στην περιοχή, σε πολλά από τα πιάτα του μεζέ και σε πολλές εκδοχές! Το ίδιος και τις πούλλες! Κολοκασοκεφτέδες, πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, φακελωμένο κολοκάσι σε tortilla, με πιπεριές, κοτόπουλο, κολοκάσι, mix fajitas και creamy cheese.
Στο τέλος θα σε κεράσουν και (κυπριακό) γλυκό!
(23730189) Γρηγόρη Αυξεντίου 44, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 18.00-22.45.
Facebook: Old Simos Tavern
Ιnstagram: old_simos_tavern
Σχετικά
Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα
Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
