Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Τo Old Simos είναι από εκείνα τα μαγαζιά που που μπορεί να αποτελέσουν ακόμα και αφορμή για επίσκεψη στη Σωτήρα της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, τις ομορφιές της οποίας πρέπει να γνωρίσεις οπωσδήποτε.
Πρόκειται για μία καθαρά οικογενειακή υπόθεση, όπου ο Σίμος και η σύζυγός του Άντρη, δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, προκειμένου να επιτύχουν το αποτέλεσμα που έχουν θέσει ως στόχο, δηλαδή να προσφέρουν εκλεκτούς μεζέδες με έμφαση σε συνταγές της περιοχής, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, στο service, αλλά και στον ίδιο το χώρο.
Για να πάρουμε, λοιπόν, τα πράγματα από την αρχή, η παραδοσιακή ταβέρνα Old Simos στεγάζεται σε ένα γοητευτικό αρχοντικό 100 χρόνων, με καμάρες, σε ένα χώρο τόσο ανεπιτήδευτο και τόσο υπέροχα παρεΐστικο, που θα σε ταξιδέψει σε παλιές καλές εποχές!
Εδώ λοιπόν θα σε υποδεχθεί ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, ο ευγενικός και εξυπηρετικός Σίμος, ο οποίος και θα σου προτείνει τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις μιας και δεν υπάρχει σταθερός κατάλογος. Έτσι θα φτιάξεις τον μεζέ σου, όπως τον θέλεις, επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου, απολαμβάνοντας ό,τι τραβά η ψυχή σου. Αυτό εξάλλου, αποτελεί και το μεγάλο ατού του μαγαζιού.
Καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, πατάτες της περιοχής, γευστικά dips, ολόφρεσκες σαλάτες και πολλές επιλογές σε ορεκτικά, εκ των οποίων κάποια φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές και άλλα σε πιο πειραγμένη έκδοση, καθώς και κάποια ευρηματικά πιάτα τα οποία βγαίνουν μόνο από την κουζίνα του Old Simos, όπως για παράδειγμα το μπουρίτο κολοκάσι.
Πέρα από τα κλασικά του μεζέ, εδώ, αναλόγως εποχής, θα βρεις κι άλλα νόστιμα πραγματάκια να δοκιμάσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι μολόχες με αυγά, αλοιφές όπως το κολοκάσι σκορδαλιά με παντζάρι και σκέτο κολοκάσι, το χαλούμι μπαστουνάκι με ντιπ γιαούρτι και μαρμελάδα, το κολοκυθάκι μπαστουνάκι, το κεφαλοτύρι σαγανάκι πασπαλισμένο με μέλι, αλλά και άγρια εποχιακά όπως αγρέλια, μανιτάρια, «τσακρίθκια», χωστές και μολόχες με αυγά. Φτιαγμένα όλα με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις και το κολοκάσι, που υπάρχει σε αφθονία στο χωριό και γενικά στην περιοχή, σε πολλά από τα πιάτα του μεζέ και σε πολλές εκδοχές! Το ίδιος και τις πούλλες! Κολοκασοκεφτέδες, πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, φακελωμένο κολοκάσι σε tortilla, με πιπεριές, κοτόπουλο, κολοκάσι, mix fajitas και creamy cheese.
Στο τέλος θα σε κεράσουν και (κυπριακό) γλυκό!
(23730189) Γρηγόρη Αυξεντίου 44, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 18.00-22.45.
Facebook: Old Simos Tavern
Ιnstagram: old_simos_tavern
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
