Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Τo Old Simos είναι από εκείνα τα μαγαζιά που που μπορεί να αποτελέσουν ακόμα και αφορμή για επίσκεψη στη Σωτήρα της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, τις ομορφιές της οποίας πρέπει να γνωρίσεις οπωσδήποτε.
Πρόκειται για μία καθαρά οικογενειακή υπόθεση, όπου ο Σίμος και η σύζυγός του Άντρη, δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, προκειμένου να επιτύχουν το αποτέλεσμα που έχουν θέσει ως στόχο, δηλαδή να προσφέρουν εκλεκτούς μεζέδες με έμφαση σε συνταγές της περιοχής, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, στο service, αλλά και στον ίδιο το χώρο.
Για να πάρουμε, λοιπόν, τα πράγματα από την αρχή, η παραδοσιακή ταβέρνα Old Simos στεγάζεται σε ένα γοητευτικό αρχοντικό 100 χρόνων, με καμάρες, σε ένα χώρο τόσο ανεπιτήδευτο και τόσο υπέροχα παρεΐστικο, που θα σε ταξιδέψει σε παλιές καλές εποχές!
Εδώ λοιπόν θα σε υποδεχθεί ο ιδιοκτήτης και ψυχή του μαγαζιού, ο ευγενικός και εξυπηρετικός Σίμος, ο οποίος και θα σου προτείνει τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις μιας και δεν υπάρχει σταθερός κατάλογος. Έτσι θα φτιάξεις τον μεζέ σου, όπως τον θέλεις, επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου, απολαμβάνοντας ό,τι τραβά η ψυχή σου. Αυτό εξάλλου, αποτελεί και το μεγάλο ατού του μαγαζιού.
Καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, πατάτες της περιοχής, γευστικά dips, ολόφρεσκες σαλάτες και πολλές επιλογές σε ορεκτικά, εκ των οποίων κάποια φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές και άλλα σε πιο πειραγμένη έκδοση, καθώς και κάποια ευρηματικά πιάτα τα οποία βγαίνουν μόνο από την κουζίνα του Old Simos, όπως για παράδειγμα το μπουρίτο κολοκάσι.
Πέρα από τα κλασικά του μεζέ, εδώ, αναλόγως εποχής, θα βρεις κι άλλα νόστιμα πραγματάκια να δοκιμάσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι μολόχες με αυγά, αλοιφές όπως το κολοκάσι σκορδαλιά με παντζάρι και σκέτο κολοκάσι, το χαλούμι μπαστουνάκι με ντιπ γιαούρτι και μαρμελάδα, το κολοκυθάκι μπαστουνάκι, το κεφαλοτύρι σαγανάκι πασπαλισμένο με μέλι, αλλά και άγρια εποχιακά όπως αγρέλια, μανιτάρια, «τσακρίθκια», χωστές και μολόχες με αυγά. Φτιαγμένα όλα με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς.
Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις και το κολοκάσι, που υπάρχει σε αφθονία στο χωριό και γενικά στην περιοχή, σε πολλά από τα πιάτα του μεζέ και σε πολλές εκδοχές! Το ίδιος και τις πούλλες! Κολοκασοκεφτέδες, πολίτικο κολοκάσι, κολοκάσι σαγανάκι με γαρίδες, φακελωμένο κολοκάσι σε tortilla, με πιπεριές, κοτόπουλο, κολοκάσι, mix fajitas και creamy cheese.
Στο τέλος θα σε κεράσουν και (κυπριακό) γλυκό!
(23730189) Γρηγόρη Αυξεντίου 44, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Τρ-Κ 18.00-22.45.
Facebook: Old Simos Tavern
Ιnstagram: old_simos_tavern
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
