Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Πριν λίγο καιρό στη ζαχαροπλαστική σκηνή της πρωτεύουσας, προστέθηκε και το Αϊβαλιώτικο, ένα vintage ζαχαροπλαστείο στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, το οποίο εξελίσσεται σιγά-σιγά το νέο σημείο από το οποίο προμηθευόμαστε τα γλυκά μας.
Με μια κάπως παλιακή όψη στο εξωτερικό αλλά συγχρόνως μοντέρνα και επίκαιρη, το Γλυκοπωλείο "Το Αϊβαλιώτικο", που εμφανίστηκε πριν από λίγες μέρες, κουβαλά τον αέρα μιας περασμένης εποχής. Έχει κάτι το αθεράπευτα ρετρό και παράλληλα μια αίσθηση διαχρονική, ενώ μπαίνοντας στο εσωτερικό του νιώθεις σαν να μπήκες στο πιο γλυκό εργαστήριο παρασκευής γλυκών της πόλης.
Από το φιλόξενο άρωμα των φρεσκοψημένων σιροπιαστών μέχρι την πολύχρωμη και κομψή εμφάνισή τους, αυτό το ζαχαροπλαστείο είναι ο παράδεισος για τους γλυκατζήδες της περιοχής και όχι μόνο!
Το πιο σημαντικό είναι ότι εδώ όλα φτιάχνονται με φρέσκα, εκλεκτά υλικά, εξασφαλίζουν άριστες γεύσεις και νοστιμιά, καθώς επίσης και σε γενέες ποσότητες!
Στο Αϊβαλιώτικο οι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν γλυκά γνώριμα, αγαπημένες συνταγές δίνοντας έμφαση στα χειροποίητα παραδοσιακά γλυκά, έχοντας όμως αρχικά ως σήμα κατατεθέν του τον λαχταριστό μπακλαβά, τον οποίο θα βρεις σε διάφορες εκδοχές!
Εντυπωσιακό από την πρώτη ματιά και με μια γεύση που συναρπάζει, είναι και το εκμέκ του, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που επιστρέφουν ξανά και ξανά στο μαγαζί για να απολαύσουν το γαλακτομπούρεκό του, που είναι μπουκιά και συχώριο!
Οι πιο νόστιμες τούρτες έτοιμες για παραλαβή
Οι τούρτες όμως είναι αυτές που προστέθηκαν τελευταία κλείνοντάς σου πονηρά το μάτι!
Οι τούρτες προσφέρονται σε πέντε γεύσεις και υπέροχες γεμίσεις οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, ενώ είναι κομψά διακοσμημένες ώστε να κλέβουν τα βλέμματα: πατισερί βανίλια με φρούτα, σοκολατίνα, δούκισσα με νουτέλα, πατισερί με χαλεπιανό και blueberries με λεμόνι.
Όλες είναι στο ίδιο μέγεθος, ιδανικές για 15-20 άτομα, και παρόλο που υπάρχουν διαθέσιμες στο ζαχαροπλαστείο, καλό θα ήταν να κάνεις την προπαραγγελία σου 1-2 μέρες προηγουμένως ώστε να είσαι σίγουρος ότι θα βρεις την (ασύγκριτη) γεύση που επιθυμείς!
(22315345) Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 10.00-22.00.
Instagram: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Facebook: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Σχετικά
28 εστιατόρια σερβίρουν «Γεύσεις Αγάπης» για τον ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία στην επαρχία Αμμοχώστου μετατρέπει κάθε γεύμα σε πράξη προσφοράς και αλληλεγγύης
Ανακαλύψαμε μία υπέροχη ταβέρνα στο χωριό που σερβίρει μεζεδάκια με θέα!
"Το Μονιάτικο του Χαμπή" θα το βρεις σε μία υπέροχη βεράντα στον Μονιάτη
18 ταβέρνες όπου το τραπέζι στρώνεται κάτω από την δροσιά των δέντρων και της κληματαριάς
Δροσερές αυλές, πυκνές φυλλωσιές και αυθεντικές γεύσεις για τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές εξόδους
Ένα αυθεντικό ταβερνάκι με αυλή και νοσταλγική ατμόσφαιρα, που θα σε ταξιδέψει στις «παλιές καλές εποχές»
Εξαιρετική εξυπηρέτηση, όμορφο περιβάλλον και αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση