Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολατένια τούρτα είναι το απόλυτο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας. Ιδανική για κάθε είδους περίσταση με εύκολη διαδικασία και γεύση που θα συναρπάσει τους πάντες! Η σοκολάτα είναι πράγματι από τα δημοφιλέστερα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του κόσμου, με ολοένα και περισσότερους λάτρεις και με πολλούς να είναι πλέον σίγουροι πως δεν μπορούν να φανταστούν μια ζωή χωρίς αυτή.
Για τη γκανάς:
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτια.
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Σε ένα μπολ σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια.
Μεταφέρουμε την καυτή κρέμα γάλακτος στο μπολ με την κουβερτούρα και αφήνουμε για 30-40 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και την αφήνουμε 1 ώρα στο ψυγείο να κρυώσει.
Για την σύνθεση:
Κόβουμε τις φράουλες στη μέση και αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε την κρύα γκανάς στο μίξερ και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα να αφρατέψει. Μπορούμε να βάλουμε το μπολ με τη γκανάς που έμεινε στον φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει.
Στην πιατέλα σερβιρίσματος βάζουμε το ένα παντεσπάνι. Απλώνουμε το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Καλύπτουμε με το δεύτερο παντεσπάνι, το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για το τρίτο παντεσπάνι, την υπόλοιπη γκανάς και τις φράουλες.
Απλώνουμε με την λιωμένη γκανάς και σερβίρουμε
Σχετικά
Άνοιξαν οι οι αιτήσεις για τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά 2026
Τα χωριά της Κύπρου θα μετατραπούν και φέτος σε ζωντανούς γιορτινούς προορισμούς
Κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ στο Netflix
Το Netflix κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του KYLIE, της νέας σειράς ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ, που έρχεται στις 20 Μαΐου με σπάνιο αρχειακό υλικό
24ώρη ανάσα πολυτέλειας στο ανανεωμένο Anassa Hotel
Aνανεωμένο εκπληκτικά, το Anassa προσφέρει κάτι παραπάνω από μια μοναδική εμπειρία διαμονής. Βρίσκεται, εξάλλου, στο πιο ήρεμο σημείο της Κύπρου
Έρχεται αισθητή άνοδος θερμοκρασίας – Πού αναμένονται σήμερα βροχές
Αναλυτικά το δελτίο καιρού
Ο Ντέιβιντ Ατένμπορο, «η φωνή της φύσης», γίνεται 100
Τα γενέθλια του Ατένμπορο θα εορταστούν με μια εβδομάδα ειδικών εκπομπών στο BBC, μια ζωντανή συναυλία στο Royal Albert Hall, αλλά και εκδηλώσεις σε μουσεία
Μεγάλη επιτυχία για τον ιατρικό τουρισμό της Κύπρου
Ο Δρ. Αναστάσιος Βεκρής, Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μεταμόσχευσης Μαλλιών υποδέχεται στην Κύπρο το Παγκόσμιο Επιστημονικό Συνέδριο του World FUE Institute.
22η Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης: H Κύπρος με ισχυρή παρουσία και πάνω από 100 τίτλους
Η φετινή διοργάνωση αναμένεται ιδιαίτερα ενισχυμένη, με πλούσιο πρόγραμμα παρουσιάσεων, συζητήσεων και διεθνών συμμετοχών
Εκδρομή στον Αγρό με αφορμή το φετινό Φεστιβάλ Τριαντάφυλλου
Μια ανοιξιάτικη απόδραση στην καρδιά της Πιτσιλιάς με άρωμα παράδοσης και γεύσης - Πού να φας, τι να δεις και τι να κάνεις
Emily in Paris: Αυτό θα είναι το πρόγραμμα των γυρισμάτων στη Μύκονο
Σύμφωνα με τις πληροφορίες τα γυρίσματα της σειράς στο νησί των Aνέμων θα διαρκέσουν 15 ημέρες
Η Ryanair ανακοίνωσε ταξίδια σε 7 προορισμούς, με τιμές από €14.99
Η προσφορά ισχύει για δύο μέρες
