Δημοσιεύτηκε στις 14 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολάτα είναι συνώνυμη με τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Ποιος δεν θα λαχταρούσε ένα κουτί από γεμιστά σοκολατάκια καρδιές. Ο Άκης Πετρετζίκης λοιπόν μας προτείνει μια εύκολη συνταγή για να τα φτιάξουμε αυτήν την τόσο γλυκιά μέρα.
Υλικά:
130 γρ. πραλίνα φράουλα του Άκη
50 γρ. βούτυρο
200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη, σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
10 γρ. βρώσιμη χρυσόσκονη
Εκτέλεση:
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ την πραλίνα και το βούτυρο, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια καρδιά.
- Χτυπάμε ελαφρά τις φόρμες στον πάγκο εργασίας για να ισιώσει η επιφάνειά τους και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
- Ξεφορμάρουμε και βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια σε μπολ με τη λιωμένη κουβερτούρα.
- Αφήνουμε σε λαδόκολλα για να σταθεροποιηθούν.
- Κόβουμε περιμετρικά τη σοκολάτα που περισσεύει, διακοσμούμε με τη λευκή κουβερτούρα και τη βρώσιμη χρυσόσκονη, και σερβίρουμε.
Σχετικά
Καλοκαίρι στον Δήμο Ακάμα: Μουσική, θέατρο και πολιτισμός κάτω από τ’ αστέρια
Τα δημοτικά διαμερίσματα ζωντανεύουν με φεστιβάλ, συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις για μικρούς και μεγάλους
Δωρεάν θερινό σινεμά στην πλατεία του χωριού
Κινηματογράφος σε ανοικτό χώρο για όλη την οικογένεια
Τις Παρασκευές του καλοκαιριού πάμε για σουβλάκια και τόμπολα στην Κακοπετριά
Το καλοκαίρι θέλει χωριό και καλοπέραση
Το καλοκαίρι στα Λιβάδια θα είναι γεμάτο μουσική, χορό, παραδοσιακές τέχνες
Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα με τις καλοκαιρινές εκδηλώσεις
Έρχεται το 6ο Energy Run στην Λακατάμεια για μικρούς και μεγάλους
Οι έγγραφες έχουν ήδη ξεκινήσει
Δωρεάν εργαστήρια χειροτεχνίας και οινογαστρονομίας σε όλη την Κύπρο
«Μάθε τέχνην τζαι άφησ’ την, τζ’ αμαν πεινάσεις πιάννεις την»
Έρχεται ο Μαραθώνιος Αμμοχώστου για παιδιά, αρχάριους αλλά και έμπειρους δρομείς
Οι εγγραφές θα ξεκινήσουν σύντομα
Αστροπαρατήρηση και φωτογράφηση των Περσείδων με καλή παρέα
Απολαμβάνουμε και φέτος την βροχή των αστεριών
16 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Με θερινό σινεμά, παράδοση, μουσική και χορό
«Emerald Isle»: Μια εντυπωσιακή παράσταση ιρλανδικής μουσικής και χορού έρχεται στην Κύπρο
Μια συναρπαστική ζωντανή παράσταση που μεταφέρει το κοινό σε ένα μαγικό ταξίδι μέσα στην καρδιά και την ψυχή της Ιρλανδίας
Συναυλίες, θέατρο, χορός και όσα θα κάνουμε δωρεάν στον Δήμο Κουρίου το φετινό καλοκαίρι
Το μεγάλο πολιτιστικό καλοκαίρι στον Δήμο Κουρίου άρχισε ήδη
