Δημοσιεύτηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2024
Στο χωριό Πάχνα της επαρχίας Λεμεσού, το εστιατόριο της κ. Σωτήρας, ονόματι Linos Brunch and Lunch by Sotira, αποτελεί κοινό μυστικό για τους καλοφαγάδες.
Ένα χαλαρό μέρος, με θυμητάρια το παρελθόντος να στολίζουν τους τοίχους, και το πλακόστρωτο πάτωμα να ζεσταίνει την ατμόσφαιρα.
Εδώ λοιπόν, η κ. Σωτήρα, η ψυχή του μαγαζιού, θα μπει στην κουζίνα και θα σου ετοιμάσει παραδοσιακό brunch με ολόφρεσκα προϊόντα του χωριού, όπως αναρή, χαλλούμι, λούντζα και αυγά, σπιτική μαρμελάδα και ψωμί.
Αν πάλι θες να δοκιμάσεις τους ολόφρεσκους μεζέδες της, τότε θα σου φτιάξει κεφτέδες, ραβιόλες, κουπέπια, αυγά με ντομάτες, με κολοκυθάκια με αγριόχορτα αλλά και πατάτες παραδοσιακές. Ρώτησε όμως και για τη σούβλα της Κυριακής. Ένα μενού που υμνεί την Κυπριακή παράδοση και κουζίνα και σίγουρα αξίζει μια δοκιμή.
Ώρες και μέρες λειτουργίας:
Παρασκευή: Aπόγευμα μέχρι βράδυ
Σάββατο: απο το μεσημέρι μέχρι βράδυ
Κυριακή: Aπό το πρωί μέχρι της 18:00 (xρειάζεται κράτηση)
(97672492) Πάχνα, επ. Λεμεσού.
Σχετικά
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
