Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουνίου 2024
Το Hippocampus Lounge Restaurant στον Πρωταρά έχει κερδίσει μια θέση στις κορυφαίες επιλογές όσων αναζητούν την ουσία της απόλαυσης στις εξορμήσεις τους στην ελ. επ. Αμμοχώστου: γευστικό, ποιοτικό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα.
Σε ένα μοντέρνο και συνάμα απλό χώρο, το Hippocampus θα το βρεις εδώ και 30 χρόνια στην κεντρική λεωφόρο του Πρωταρά, αποτελώντας ένα κλασικό πλέον στέκι και σταθερή αξία στην περιοχή. Στη δροσερή βεράντα του, που είναι ντυμένη στα λευκά όπως αρμόζει σε έναν καλοκαιριό προορισμό, τα άνετα τραπέζια, η ανθισμένη βουκαμβίλια και η χαλαρωτική μουσική συνθέτουν ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό που είναι φτιαγμένο για να προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία.
Εξάλλου, από την αρχή οι άνθρωποί του είχαν στόχο να γίνει το ιδανικό spot γευστικής εμπειρίας και διασκέδασης. Και τα κατάφεραν!

Είτε πας πρωί για χαλαρή κουβέντα είτε πας μεσημέρι μετά τη θάλασσα, το Hippocampus Lounge Restaurant σε περιμένει για να σου προσφέρει ένα απόλυτα καλοκαιρινό μενού δίνοντας έμφαση στις άριστες πρώτες ύλες. Το δε βράδυ το μαγαζί, που βρίσκεται στην πιο vibrant περιοχή, μεταμορφώνεται στο απόλυτο place to be!

Οι σεφ του συνδυάζοντας με μαεστρία, φαντασία και δημιουργικότητα τη μεσογειακή κουζίνα με τις τελευταίες τάσεις της γαστρονομίας, σου προτείνουν πιάτα του σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις, με πρωταγωνιστές το κρέας, τα ολόφρεσκα ψάρια και τα ζυμαρικά, ενώ must try είναι και τα διάσημα sushi του.

Πιο συγκεκριμένα, προτείνουμε να δοκιμάσεις το πλούσιο breakfast του και το healthy brunch του, τα φημισμένα, εντυπωσιακά sushi, το ζουμερότατο Black Angus steak και το Prawns Risotto που προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό γαρίδας με μία βελούδινη σάλτσα από αστεροειδή γλυκάνισο, τον οποίο θα λατρέψεις!

Μην αμελήσεις τα γλυκά! Κράτησε οπωσδήποτε όρεξη και χώρο για το γευστικό φινάλε με αυθεντική Berry Summer Pavlova ή Caramel Cheesecake.
Αυτό που αξίζει να αναφερθεί είναι πως στο Hippocampus θα έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το φαγητό σας με εκλεκτά και προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά από την εξαιρετική και πολύ ενημερωμένη λίστα που διαθέτει το εστιατόριο ή με ένα από τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ του μαγαζιού, για να απογειωθεί αυτή η μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Drink & Dining with a view!
Επιπλέον, το εμβληματικό εστιατόριο της λεωφ. Ξενοδοχείων δεν έχει μόνο μια υπέροχη δημιουργική κουζίνα από την οποία βγαίνουν νόστιμα πιάτα και έναν εξαιρετικά όμορφο χώρο. Έχει και ένα μυστικό που το φυλάει αποκλειστικά για τις νύχτες του καλοκαιριού. Λέγεται “rooftop” και μαγεύει όποιον το κοιτάξει. Με συγκλονιστική θέα στον μαγευτικό Πρωταρά και τη θάλασσα, το rooftop του εστιατορίου Hippocampus δεν είναι τυχαίο που έχει μια θέση στα αγαπημένα μας στέκια.

Tip: Το Hippocampus είναι ένα εστιατόριο με value for money τιμές, που όσοι αποφεύγουν τις «τουριστικές παγίδες» και είναι εκλεκτικοί, το έχουν ψηλά στην ατζέντα τους για δείπνο, οπότε καλό είναι να φροντίσετε από νωρίς για μια κράτηση στα περιζήτητα τραπέζια.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 09.30-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία