Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2024
Η πολυσύχναστη, ανανεωμένη και παραλιακή λεωφόρος Πιαλέ Πασά της Λάρνακας αποτελεί σημείο αναφορά πλέον για την πόλη του Ζήνωνα. Τα δύο τελευταία χρόνια, σε εκείνη τη λεωφόρο ξεχωρίσαμε το εστιατόριο Nōesis, με θέα τη θάλασσα της πόλης. Το Nōesis, λοιπόν, το αγαπημένο μας πλέον στέκι στη Λάρνακας θα το βρεις στον ιστορικό δρόμο της Πιαλέ Πασά, προσφέροντας άφθονη και απολαυστική κουζίνα σε μια φιλόξενη και φιλική ατμόσφαιρα.
Ο χώρος διαθέτει μία μοναδική bohemian-chic ατμόσφαιρα ενώ το φαγητό αποτίει φόρο τιμής στην απλότητα των πιάτων, όπου κάθε ένα από αυτά είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο, συνδυάζοντας τέλειες γεύσεις και υφές. Το Nōesis προσφέρει μια εξαιρετική γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από την παραδοσιακή κουζίνα που σε ταξιδεύει στη σύγχρονη γαστρονομία και τα κύρια χαρακτηριστικά της.
Εφαρμόζοντας σύγχρονες γαστρονομικές τεχνικές, ο σεφ του εστιατορίου προσκαλεί τους επισκέπτες να εξερευνήσουν μια ξεχωριστή κουζίνα που συνδυάζει αιώνες γαστρονομικής γνώσης με τις διεθνείς τάσεις. Η πλούσια γαστρονομική κουλτούρα της Μεσογείου παρέχει όλη την έμπνευση και τα συστατικά που χρειάζονται για το παγκοσμίου φήμης μενού του Nōesis που θα σε κερδίσει αμέσως. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά μοναδικό.
Τα ψάρια και τα θαλασσινά κορυφαίας ποιότητας έχουν γίνει συνώνυμα με το Nōesis. Τα πιο φρέσκα αλιεύματα από τη θάλασσα χρησιμοποιούνται αφειδώς στην καλύτερη μαγειρική του νησιού. Αυτή η τολμηρή και συναρπαστική ιδέα φαγητού θα σε μεταφέρει στις πιο ονειρεμένες γαστρονομικές ακτές.
Ο βραβευμένος executive chef του Nōesis, Ανδρέας Ανδρέου, άνοιξε ένα γαστρονομικό μονοπάτι για τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Εκπαιδευμένος σε Michelin εστιατόρια του εξωτερικού και λάτρης της υψηλής γαστρονομίας, ο Ανδρέας δημιουργεί πιάτα γεμάτα παράδοση με άψογες αρμονίες που παραπέμπουν σε γεύσεις περασμένων εποχών, με μοντέρνες πινελιές.
Η επιτυχημένη πορεία που διανύει το Nōesis, η σταθερή του πορεία, τα εξαιρετικά του πιάτα, η ατμόσφαιρα, η εξυπηρέτηση που προσφέρει και η συνολική του εικόνα για την φετινή σεζόν ήταν και οι κύριοι λόγοι που το έφεραν στη λίστα με τα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου στα Cyprus Eating Awards.
Το Nōesis φιγουράρει ως υποψήφιο στην κατηγορία καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα διεκδικώντας το συγκεκριμένο βραβείο στα Cyprus Eating Awards 2024 που η ψηφοφορία τους συνεχίζεται μέχρι και τις 15 Οκτωβρίου.
Αν θέλεις να ψηφίσεις το Nōesis μπορείς να το κάνεις κάνοντας κλικ ΕΔΩ όπου μπορείς να ψηφίσεις στη σελίδα αυτή ηλεκτρονικά ή μέσω SMS στο 5588 με keyword ΕΑ43 ή τηλεφωνικά στο 900-31-384.
>> (24664411 / 97962880) Οδός Πιαλέ Πασά, 54, 6027 Λάρνακα. Δ-Κ 10.00-02.00.
Facebook: facebook.com/noesislarnaca
Instagram: instagram.com/noesis_larnaca
Website: noesislarnaca.com
Σχετικά
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Δημοφιλές μεζεδοτεχνείο της Λευκωσίας σερβίρει και τα μεσημέρια
Με σπέσιαλ μενού με ελληνικές γεύσεις, μαμαδίστικα μαγειρευτά, πληθωρικό μεζέ καθημερινά το μεσημέρι και ζωντανή μουσική τις Κυριακές
Wine pairing και δείπνο αστέρων με ένα μενού 5 πιάτων στην καρδιά της Λευκωσίας
Το Henry's στη Λεωφόρο Μακαρίου και το Κτήμα Παυλίδη έχουν ετοιμάσει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία
Ένα παραδοσιακό καπηλείο μας προσκαλεί ξανά για ζεστό κρασί και σούπες σε ψωμί στο γραφικότερο χωριό της Κύπρου
Μία αλλιώτικη πρόταση με άρωμα παράδοσης έρχεται ξανά στα ορεινά για τις κρύες και γιορτινές μέρες του φετινού χειμώνα
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Ζεστή φιλοξενία για τις κρύες νύχτες που έρχονται με καλό φαγητό
Χειμωνιάτικα βράδια στον ανανεωμένο του χώρο
Ένας διαχρονικός προορισμός για την αυθεντική κυπριακή κουζίνα και τη ζωντανή μουσική στη Λευκωσία
Η κουζίνα βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές, οι οποίες ανανεώνονται με σύγχρονες πινελιές
Ένα από τα πιο γνωστά, δημοφιλή και αγαπημένα ταβερνάκια της Λευκωσίας ξέρει από καλό μεζέ
Το ελληνικό ποιοτικό τραγούδι έχει την τιμητική του τις Τετάρτες και τα Σαββατόβραδα
Μία φιλόξενη και εγκάρδια οικογενειακή ταβέρνα η οποία βρίσκεται στην όμορφη πλατεία
Ένας χώρος που έχει ταυτιστεί τα τελευταία 13 χρόνια που λειτουργεί με επιτυχία με το καλό φαγητό
Ένα νέο, μερακλίδικο ταβερνάκι με μεζέ και ζωντανή μουσική άνοιξε στο χωριό
δώ θα απολαύσεις εξαιρετικό μεζέ που αποτελείται από 22 πιάτα
Ζεστές βραδιές και νόστιμα ποιοτικά πιάτα της κυπριακής κουζίνας στον Παλιομούχταρο
Η ταβέρνα ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2009 και μέχρι σήμερα διανύει μία επιτυχημένη πορεία σερβίροντας εξαιρετικό και ποιοτικό φαγητό
