Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2025
Το όνομά του δεν σε παραπέμπει σε κάτι δροσερό, αλλά η αυλή του Πολιτιστικού Ομίλου "Το Στέκι" στο κέντρο της παλιάς Λεμεσού (σε ένα στενό στην Ελλάδος), πιστέψτε μας, είναι κούκλα τα καλοκαίρια. Περιτριγυρισμένη από φυτά και με λεμονόδεντρα να χαρίζουν τη δροσιά τους, με λίγα μεταλλικά τραπεζάκια, με ένα πάλκο έτοιμο να υποδεχθεί μουσικούς και μουσικές, διακριτικό φωτισμό και στο βάθος ένα γκράφιτι της παλιάς πόλης, σου δίνει την αίσθηση μιας μικρής κρυμμένης όασης, ταξιδιάρικης και νοσταλγικής.
Όπως ακριβώς και το εσωτερικό. Ένας χώρος ντυμένος με μία νοσταλγική διάθεση: χάρτινα τραπεζομάντηλα, ένα παλιό πιάνο -που λειτουργεί-,μια κινηματογραφική κάμερα του περασμένου αιώνα, ένα παλιό ραδιόφωνο και διάφορα άλλα στοιχεία που σε ταξιδεύουν σε εποχές πιο αγνές, πιο αυθεντικές.
Εκεί ο Νικόλας (σ.σ. ο υπεύθυνος του ομίλου) θα σε υποδεχθεί θερμά και θα σου σερβίρει μεζέδες: χωριάτικη σαλάτα, λουκάνικο και παστουρμά, κυπριακές αλοιφές (με την πίκλα σε πρώτο πλάνο), χαλούμι και λούντζα στη σχάρα, μια πλούσια πιατέλα με διάφορα λαχανικά σχάρας και γεμιστό μανιτάρι, το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο special πιάτα ολόκληρου του μεζέ: γεμιστό με φέτα, μπούκοβο, ρίγανη και ελαιόλαδο και ψημένο στα κάρβουνα.
Από κρέατα στο τραπέζι φτάνουν σουβλάκι χοιρινό, αρνίσια και χοιρινά παϊδάκια, φρέσκες τηγανητές πατάτες, σεφταλιές (ελαφριές και καλοψημένες) και σουβλάκι κοτόπουλο (επίσης εξαιρετικό, ένεκα της μαρινάδας του). Και όσο στο τραπέζι πηγαινοέρχονται τα φαγητά, στα ηχεία παίζει Μπέλου, Νταλάρας, Μητροπάνος, Καζαντζίδης και Πουλόπουλος.
Όπως, μάλιστα, είπε ο Νικόλας, όταν ρωτήθηκε, δύο με τρεις φορές τον μήνα φροντίζει να φιλοξενεί μουσικούς για λαϊκές βραδιές -συνήθως τις Παρασκευές- με το μαγαζί να γεμίζει από κόσμο, ενώ τώρα που ανοίγει ο καιρός και θα λειτουργήσει και πάλι η αυλή, τα live θα γίνονται σε μία πιο τακτική βάση.
Με πληροφορίες από City.com.cy
Σχετικά
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
H Λευκωσία απολαμβάνει Τsillimena burger, στο ολοκαίνουριο, μοδάτο artisan smash spot της
Η νέα, κομψή άφιξη της πόλης "παίζει" με τα smash burger και τα γιαπωνέζικα tsukune
Νέα εποχή για το Pralina Experience Στασικράτους
Επανασυστήνεται στο κοινό με μια νέα γαστρονομική φιλοσοφία που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα
Ένα ακόμη αγαπημένο στέκι για οφτό επιστρέφει και πάλι με γεύσεις που έγιναν παράδοση
Από τις 22 Μαΐου, το γνωστό εστιατόριο ανοίγει ξανά τις πόρτες του, καλώντας το κοινό σε απολαυστικά τραπεζώματα με κυπριακές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και αγαπημένα πιάτα.
Ένα από τα πιο αγαπημένα και βραβευμένα στέκια της κυπριακής υπαίθρου ανάβει ξανά τους φούρνους του
Εκεί όπου το οφτό γίνεται παράδοση και εμπειρία
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
