Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2025
Το TasteAtlas, ένας ταξιδιωτικός βιωματικός οδηγός για το παραδοσιακό φαγητό του κόσμου, ο οποίος κατατάσσει αυθεντικές συνταγές και προϊόντα ανάλογα με την ποιότητά τους, δημοσίευσε στη ιστοσελίδα του μια λίστα με τα καλύτερα πιάτα παγκοσμίως που εμπεριέχουν κιμά.
Από μια τέτοια λίστα δεν θα μπορούσαν να λείπουν η κυπριακή και ελληνική κουζίνα οι οποίες αμφότερες έχουν πιάτα στα top 50 του κόσμου πάντα σύμφωνα με το TasteAtlas. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το γεγονός συμπεριλαμβάνονται 10 τουρκικά πιάτα στη λίστα. Τα ελληνικά πιάτα που φιγουράρουν εκεί είναι τα γιουβαρλάκια, τα μπιφτέκια και τα κεφτεδάκια που καταλαμβάνουν την 15η, την 25η και την 28η θέση αντίστοιχα. Η Κύπρος εκπροσωπείται από την σιεφταλιά η οποία κατατάσσεται στην 21η θέση με 4.4.
Δείτε αναλυτικά την λίστα:
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
