Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2025
Ο Πρωταράς, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην ελ. επ. Αμμοχώστου –και μία από τις κορυφαίες περιοχές για καλό φαγητό– ετοιμάζεται και φέτος να υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες. Το ίδιο και τα στέκια του, που προχωράνε μπροστά, καταφέρνοντας πάντα να μας εκπλήσσουν με τις ανανεωμένες κάρτες τους και τον χώρο τους. Εξάλλου, πρόκειται για έναν προορισμό που διαθέτει διαχρονικά αγαπημένες προτάσεις εξόδου, που ακολουθούμε πιστά εδώ και χρόνια.
Ένα από αυτά τα διαχρονικά στέκια, είναι και το Hippocampus Lounge Restaurant το οποίο μετράει μία πορεία που ξεπερνά τα 35 χρόνια. Ένα εστιατόριο που δεν ξεχωρίζει μόνο για το φαγητό του, το οποίο είναι αξιοσημείωτο. Αλλά η επίσκεψη εδώ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που έπειτα θυμόμαστε για καιρό.
Τα καλά υλικά και οι άριστες τεχνικές είναι μόνο η αρχή. Εδώ πέρα από το γεγονός ότι θα φάμε καλά, θα νιώσουμε το νόημα της λέξης «καλοπέραση», μιας και εδώ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στο προσεγμένο περιβάλλον και την ατμόσφαιρα, στο διαβασμένο σέρβις και τις ξεχωριστές λίστες κρασιών.
Έτσι πλέον, οι μέρες και οι νύχτες στον Πρωταρά αποκτούν ξανά νόημα, μιας και το Hippocampus Lounge Restaurant προσφέρει μια all day εμπειρία -από brunch το πρωί μέχρι sushi, cocktails και κρασιά το απόγευμα- που σε περιμένει να τη ζήσεις εκεί όπου χτυπά η καρδιά του.
Το Hippocampus Lounge Restaurant, λοιπόν υποδέχεται τους επισκέπτες του γι’ άλλο ένα καλοκαίρι με highlight της εμπειρίας του ένα προσεγμένο μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας. Έστρωσε λοιπόν τα τραπέζια του τόσο στην όμορφη βεράντα του όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα, και η ανθισμένη βουκαμβίλια, όσο και στο κομψό εσωτερικό του, με απόλυτο πρωταγωνιστή το μπαρ του.
Εδώ θα βρεις επιλογές με κρέας, ψάρια, ζυμαρικά αλλά δεν λείπει και το εκλεκτό sushi του εστιατορίου. Πιο συγκεκριμένα, από τις 12:00 το μεσημέρι το Hippocampus Lounge Restaurant θα σου σερβίρει το ξακουστό πρωινό και brunch του που περιλαμβάνει και healthy πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εκλεκτή σειρά των sushi του, το εξαιρετικό Black Angus steak και το Cray Fish που θα λατρέψεις! Κράτησε και μία θέση για γλυκό αφού εδώ θα βρεις εξαιρετικές επιλογές όπως η Berry Summer Pavlova και Caramel Cheesecake.
Το Hippocampus διαθέτει μία πολύ καλά ενημερωμένη κάρτα κρασιών, ευφάνταστα κοκτείλ και μία σειρά από καλά αλκοολούχα ποτά ώστε να τα συνδυάσεις με το φαγητό σου και να απογειώσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Τα Columbia Restaurants επιβεβαιώνουν την καθαρότητα των νερών στο Lady’s Mile
Διενήργησαν ανεξάρτητους ελέγχους,
Πρώτες εικόνες από την νέα, γουστόζικη άφιξη του Πρωταρά
Ένας ιδανικός προορισμός για το καλοκαίρι με γευστικά μεσογειακά πιάτα και δροσερά κοκτέιλ
Ένα νέο μεζεδοπωλείο για... λίγο απ' όλα μόλις άνοιξε στη Λευκωσία
Μία νέα άφιξη με καλή σχάρα και παρείστικη ατμόσφαιρα
Το διάσημο Sketch στο Λονδίνο μεταμορφώνεται σε φαντασμαγορικό κήπο
Tο πολυβραβευμένο εστιατόριο και πολυχώρος τέχνης στο Mayfair γιορτάζει τα 250 χρόνια από τη γέννηση της Τζέιν Όστεν
Salt & Fire x Vlassides Winery: Μια βραδιά αφιερωμένη στην εξέλιξη και τον πειραματισμό
Μία ξεχωριστή βραδιά Food & Wine Pairing στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας με κρασιά από το Οινοποιείο Βλασίδης
Το ειδυλλιακό rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Στο τιμόνι της κουζίνας βρίσκεται και φέτος ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος
Ristorante Locatelli: Δείπνο αστέρων με το Michelin star chef Francesco Stara
Για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
To Daily Roast κατεβαίνει στην Τρικούπη για μία μέρα (και σου φτιάχνει κοκτέιλ με cold brew)
Το πρώτο speciality coffee roaster της Κύπρου, θα σερβίρει καφέ και κοκτέιλ στα 7 Κλειδιά
Ο Κύκκος Σιηφτουρής σε περιμένει (και φέτος) στην αυλή του για οφτό κλέφτικο μούρλια
Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακή συνταγή για τους λάτρεις του οφτού, που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
Οι Εφτατσαερίτες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού
Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα
A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες
