Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2025
Ο Πρωταράς, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην ελ. επ. Αμμοχώστου –και μία από τις κορυφαίες περιοχές για καλό φαγητό– ετοιμάζεται και φέτος να υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες. Το ίδιο και τα στέκια του, που προχωράνε μπροστά, καταφέρνοντας πάντα να μας εκπλήσσουν με τις ανανεωμένες κάρτες τους και τον χώρο τους. Εξάλλου, πρόκειται για έναν προορισμό που διαθέτει διαχρονικά αγαπημένες προτάσεις εξόδου, που ακολουθούμε πιστά εδώ και χρόνια.
Ένα από αυτά τα διαχρονικά στέκια, είναι και το Hippocampus Lounge Restaurant το οποίο μετράει μία πορεία που ξεπερνά τα 35 χρόνια. Ένα εστιατόριο που δεν ξεχωρίζει μόνο για το φαγητό του, το οποίο είναι αξιοσημείωτο. Αλλά η επίσκεψη εδώ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που έπειτα θυμόμαστε για καιρό.
Τα καλά υλικά και οι άριστες τεχνικές είναι μόνο η αρχή. Εδώ πέρα από το γεγονός ότι θα φάμε καλά, θα νιώσουμε το νόημα της λέξης «καλοπέραση», μιας και εδώ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στο προσεγμένο περιβάλλον και την ατμόσφαιρα, στο διαβασμένο σέρβις και τις ξεχωριστές λίστες κρασιών.
Έτσι πλέον, οι μέρες και οι νύχτες στον Πρωταρά αποκτούν ξανά νόημα, μιας και το Hippocampus Lounge Restaurant προσφέρει μια all day εμπειρία -από brunch το πρωί μέχρι sushi, cocktails και κρασιά το απόγευμα- που σε περιμένει να τη ζήσεις εκεί όπου χτυπά η καρδιά του.
Το Hippocampus Lounge Restaurant, λοιπόν υποδέχεται τους επισκέπτες του γι’ άλλο ένα καλοκαίρι με highlight της εμπειρίας του ένα προσεγμένο μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας. Έστρωσε λοιπόν τα τραπέζια του τόσο στην όμορφη βεράντα του όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα, και η ανθισμένη βουκαμβίλια, όσο και στο κομψό εσωτερικό του, με απόλυτο πρωταγωνιστή το μπαρ του.
Εδώ θα βρεις επιλογές με κρέας, ψάρια, ζυμαρικά αλλά δεν λείπει και το εκλεκτό sushi του εστιατορίου. Πιο συγκεκριμένα, από τις 12:00 το μεσημέρι το Hippocampus Lounge Restaurant θα σου σερβίρει το ξακουστό πρωινό και brunch του που περιλαμβάνει και healthy πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εκλεκτή σειρά των sushi του, το εξαιρετικό Black Angus steak και το Cray Fish που θα λατρέψεις! Κράτησε και μία θέση για γλυκό αφού εδώ θα βρεις εξαιρετικές επιλογές όπως η Berry Summer Pavlova και Caramel Cheesecake.
Το Hippocampus διαθέτει μία πολύ καλά ενημερωμένη κάρτα κρασιών, ευφάνταστα κοκτείλ και μία σειρά από καλά αλκοολούχα ποτά ώστε να τα συνδυάσεις με το φαγητό σου και να απογειώσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Ο θρυλικός Άρης κλείνει και τη θέση του ετοιμάζεται να πάρει κάτι εντελώς καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον
Eμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες για το Aris Gastro
Το Γυροστέκι επέστρεψε στον Καλοπαναγιώτη
Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε λαχταριστό γύρο στο χωριό
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
