Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2025
Ο Πρωταράς, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην ελ. επ. Αμμοχώστου –και μία από τις κορυφαίες περιοχές για καλό φαγητό– ετοιμάζεται και φέτος να υποδεχτεί χιλιάδες επισκέπτες. Το ίδιο και τα στέκια του, που προχωράνε μπροστά, καταφέρνοντας πάντα να μας εκπλήσσουν με τις ανανεωμένες κάρτες τους και τον χώρο τους. Εξάλλου, πρόκειται για έναν προορισμό που διαθέτει διαχρονικά αγαπημένες προτάσεις εξόδου, που ακολουθούμε πιστά εδώ και χρόνια.
Ένα από αυτά τα διαχρονικά στέκια, είναι και το Hippocampus Lounge Restaurant το οποίο μετράει μία πορεία που ξεπερνά τα 35 χρόνια. Ένα εστιατόριο που δεν ξεχωρίζει μόνο για το φαγητό του, το οποίο είναι αξιοσημείωτο. Αλλά η επίσκεψη εδώ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που έπειτα θυμόμαστε για καιρό.
Τα καλά υλικά και οι άριστες τεχνικές είναι μόνο η αρχή. Εδώ πέρα από το γεγονός ότι θα φάμε καλά, θα νιώσουμε το νόημα της λέξης «καλοπέραση», μιας και εδώ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στο προσεγμένο περιβάλλον και την ατμόσφαιρα, στο διαβασμένο σέρβις και τις ξεχωριστές λίστες κρασιών.
Έτσι πλέον, οι μέρες και οι νύχτες στον Πρωταρά αποκτούν ξανά νόημα, μιας και το Hippocampus Lounge Restaurant προσφέρει μια all day εμπειρία -από brunch το πρωί μέχρι sushi, cocktails και κρασιά το απόγευμα- που σε περιμένει να τη ζήσεις εκεί όπου χτυπά η καρδιά του.
Το Hippocampus Lounge Restaurant, λοιπόν υποδέχεται τους επισκέπτες του γι’ άλλο ένα καλοκαίρι με highlight της εμπειρίας του ένα προσεγμένο μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας. Έστρωσε λοιπόν τα τραπέζια του τόσο στην όμορφη βεράντα του όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα, και η ανθισμένη βουκαμβίλια, όσο και στο κομψό εσωτερικό του, με απόλυτο πρωταγωνιστή το μπαρ του.
Εδώ θα βρεις επιλογές με κρέας, ψάρια, ζυμαρικά αλλά δεν λείπει και το εκλεκτό sushi του εστιατορίου. Πιο συγκεκριμένα, από τις 12:00 το μεσημέρι το Hippocampus Lounge Restaurant θα σου σερβίρει το ξακουστό πρωινό και brunch του που περιλαμβάνει και healthy πιάτα. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις την εκλεκτή σειρά των sushi του, το εξαιρετικό Black Angus steak και το Cray Fish που θα λατρέψεις! Κράτησε και μία θέση για γλυκό αφού εδώ θα βρεις εξαιρετικές επιλογές όπως η Berry Summer Pavlova και Caramel Cheesecake.
Το Hippocampus διαθέτει μία πολύ καλά ενημερωμένη κάρτα κρασιών, ευφάνταστα κοκτείλ και μία σειρά από καλά αλκοολούχα ποτά ώστε να τα συνδυάσεις με το φαγητό σου και να απογειώσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία.
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Οικογενειακές Κυριακές στη Μαρίνα Λεμεσού με φαγητό, θέα και χαμόγελα στο Jamie Oliver Kitchen
H πιο χαρούμενη και γευστική πρόταση του καλοκαιριού!
Η καρδιά της Λευκωσίας «χτυπά» στην Πλατεία Ελευθερίας, με άρωμα καφέ
Το ταξίδι του καφέ με την υπογραφή των Caffè Nero
Ταβέρνα Καμασιάς: 55 χρόνια παράδοση στον αυθεντικό κυπριακό μεζέ
Εκεί όπου ο μεζές είναι... «το κάτι παραπάνω»
Ο σεφ που γύρισε στο χωριό του και έφτιαξε ένα εστιατόριο-πρότυπο στην ορεινή Κύπρο
Η επιστροφή τού για σειρά ετών Προέδρου του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Γιαννάκη Αγαπίου, στις ρίζες του
Hippocampus Rooftop Experience: Το καλοκαίρι ανεβαίνει επίπεδο στον Πρωταρά
Ατμόσφαιρα, θέα, δημιουργική κουζίνα και cocktails που σε ταξιδεύουν με το νέο rooftop menu να υπόσχεται απολαυστικές εμπειρίες από νωρίς το σούρουπο μέχρι αργά το βράδυ
Το Nubila γιορτάζει 2 χρόνια με ένα Afro Beats party που θα σου μείνει αξέχαστο
Nubila Sessions: AfterTaste Edition
8 ιδανικές επιλογές για τους φίλους της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας σε Αγ. Νάπα και Πρωταρά
Γεύσεις με ιταλικό ταπεραμέντο και μεσογειακή αύρα που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Τα ασιατικά εστιατόρια που κλέβουν την παράσταση σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Μια απολαυστική περιπλάνηση σε εστιατόρια που σε ταξιδεύουν γευστικά στην Άπω Ανατολή
Ανακάλυψε τις top 7 επιλογές για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή Δευτεράς
Εντοπίσαμε τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια στα περίχωρα Δευτεράς και σου τα προτείνουμε
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: COR x Vlassides x Tsiakkas
Τα εμβληματικά κρασιά δύο κορυφαίων κυπριακών οινοποιείων "συναντούν" τις δημιουργίες ενός βραβευμένου σεφ
Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση
Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο
