Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2025
Ταπεινός, ευγενής και βαθύτατος γνώστης του κρασιού. Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης στέφθηκε με έναν από τους κορυφαίους τίτλους στην παγκόσμια οινική σκηνή κι εμείς δεν θα μπορούσαμε παρά να νιώσουμε περήφανοι και χαρούμενοι, με ένα τόσο εκπληκτικό και ελπιδοφόρο νέο.
Ο Master Sommelier πρέπει να γνωρίζει όχι μόνο από κρασί αλλά και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό ή ακόμα και σοκολάτα.... πεδία που κατέχει πολύ καλά ο Σωτήρης, εξ ου και κατέκτησε την κορυφή! Άλλωστε, το Master Sommelier είναι ο ανώτατος τίτλος πιστοποίησης που μπορεί να αποκτήσει κάποιος στο κομμάτι της Οινοχοΐας ανά το Παγκόσμιο.
Η εξέταση πιστοποίησης φιλοξενήθηκε στη Βιέννη της Αυστρίας κατά τη διάρκεια των ημερών 21 και 22 Ιουνίου. Ο χώρος διεξαγωγής της εξέτασης ήταν το Grand Hotel Wien. Υπεύθυνος για την εξέταση από την ημέρα ίδρυσής του είναι το Court of Master Sommeliers.
Επικοινωνώντας μαζί του, ο ίδιος σημείωσε ότι "Νιώθω περήφανος που φέρνω αυτή τη σημαντική διάκριση ως ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου και βρίσκομαι ανάμεσα σε 291 Master Sommelier παγκοσμίως στα πάνω απο 50 χρόνια αυτής της εξέτασης που γίνεται από το Court of Master Sommeliers"...
Εμείς απλά να σημειώσουμε τέλος, ότι το σπουδαιότερο από όλα δεν είναι οι τίτλοι που έχει κατακτήσει μέχρι σήμερα, αλλά η εργατικότητα, η ταπεινότητα και η ευγένειά του.
Σχετικά
Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή
Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη
Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό
10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα
Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
