Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2025
Την Παρασκευή 18 Ιουλίου, το ιστορικό Pendeli Resort στις Πλάτρες υποδέχθηκε media, influencers, food και travel bloggers σε ένα διήμερο με πρωταγωνιστές τη σύγχρονη φιλοξενία, τη γαστρονομική δημιουργικότητα και τη μοντέρνα αισθητική, σε ένα event που επιμελήθηκε η Workshop PR & Marketing.
Η ημέρα ξεκίνησε με check-in και ένα χαλαρό καλωσόρισμα. Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι συγκεντρώθηκαν δίπλα από την πισίνα, όπου τους περίμεναν πλούσια platter, prosecco και signature cocktails με λεβάντα (το «άρωμα» των Πλατρών). Η δημιουργική αυτή πρόταση έδωσε από την αρχή τον τόνο της βραδιάς: κομψή, δροσερή και ενδιαφέρουσα.

Ακολούθησε ένα ξεχωριστό δείπνο, επιμελημένο από τον σεφ Ευρυβιάδη Νικολάου, το οποίο ανέδειξε τις πρώτες ύλες μέσα από σύγχρονες τεχνικές και φινετσάτους συνδυασμούς. Οι καλεσμένοι εντυπωσιάστηκαν από τη συνοχή και την ποιότητα του δείπνου, ξεχωρίζοντας το εξαιρετικό Seabass Ceviche με γάλα τίγρη, την ολόφρεσκη Burrata Salad, το δυναμικό Foie Gras Medaillon και το αφεγάδιαστο σε ψήσιμο και υφή Filet Mignon. Η ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια του δείπνου παρέμεινε αυθεντική και ζωντανή, και έδεσε παλιές και καινούργιες παρέες σε ένα μαγευτικό περιβάλλον κάτω από τα δέντρα.

Το επόμενο πρωί ξεκίνησε με αυτή τη γνώριμη αίσθηση διακοπών που υπάρχει πάντα κατά τη διάρκεια του προγεύματος. Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι ξεναγήθηκαν στους χώρους του ανανεωμένου Pendeli Resort, το οποίο, μετά την πρόσφατη ανακαίνισή του, έχει μεταμορφωθεί σε ένα πολυτελές ορεινό καταφύγιο με 85 δωμάτια, θερμαινόμενη εξωτερική πισίνα, παιδική αίθουσα, εντυπωσιακό spa και πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο. Η αρχιτεκτονική των εσωτερικών χώρων αναδεικνύεται μέσα από επιλεγμένα designer έπιπλα διεθνών οίκων, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα ηρεμίας και αρμονίας, ιδανική για οικογένειες, ζευγάρια και ταξιδιώτες που αναζητούν πολυτέλεια στο βουνό.

Η ενέργεια του διημέρου, ο ενθουσιασμός των προσκεκλημένων και η συνολική εμπειρία του Pendeli Resort επιβεβαιώνουν πως η νέα εποχή του ξενοδοχείου δεν είναι απλώς μια αισθητική ανανέωση, αλλά μια άμεση επανατοποθέτησή του στον χάρτη του κυπριακού hospitality.
* Το Pendeli Resort έχει ανοίξει τις πόρτες του για τον κόσμο και δέχεται πλέον κρατήσεις μέσω της ιστοσελίδας του https://www.pendeliresort.com/
Instagram: https://www.instagram.com/pendeli.resort/
Website: https://www.pendeliresort.com/the-hotel

Σχετικά
Έναρξη Υποβολής Αιτήσεων στο 16o Διεθνές Φεστιβάλ Ταινιών Μικρού Μήκους Κύπρου
Το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στο Θέατρο Ριάλτο στη Λεμεσό από τις 10 μέχρι τις 16 Οκτωβρίου 2026
Η City Friends Club έχει απομακρύνει σχεδόν 200 τόνους αποβλήτων σε όλη την Κύπρο το 2025
Επιπλέον διοργάνωσε 46 εθελοντικούς και εταιρικούς καθαρισμούς στη Λεμεσό, την Πάφο και τη Λάρνακα, με τη συμμετοχή 2.461 συμμετεχόντων και την απομάκρυνση επιπλέον 50.406 κιλών απορριμμάτων
Καταγράφηκε το Βόρειο Σέλας στην Κύπρο- Εντυπωσιακή φωτογραφία του φαινομένου
Tο φαινόμενο δεν ήταν ορατό με το μάτι παρά μόνο σε φωτογραφίες μακράς έκθεσης.
Το Ράδιο Πρώτο και ο Όμιλος Breeze ανακοινώνουν τη μεγάλη στρατηγική τους συνεργασία
Η συνεργασία αυτή ενώνει δύο πρωτοπόρους στον τομέα τους
Η Κύπρος ανάμεσα στα 10 κορυφαία νησιά για ταξίδια το 2026 – 3 ελληνικά στη λίστα
Κάθε χρόνο, η TravelSupermarket με βάση τις αναζητήσεις των ταξιδιωτών δημοσιεύει μια λίστα με τα 10 πιο “trending” νησιά
Οι 7 καλύτεροι προορισμοί στον κόσμο για βιώσιμα ταξίδια
Ποτέ δεν ήταν πιο σημαντικό να ταξιδεύουμε με σύνεση – και αυτά τα μέρη μας δείχνουν πώς!
10 ξεχωριστές καρναβαλίστικες ομάδες για να "ακολουθήσεις" στο Καρναβάλι Λεμεσού
10 ομάδες, με υπέροχα κοστούμια και τρελό κέφι τις οποίες αξίζει να ακολουθήσεις για να διασκεδάσεις!
Αυτές είναι οι ασφαλέστερες αεροπορικές εταιρείες του κόσμου για το 2026
Η AirlineRatings αξιολόγησε 320 διαφορετικές αεροπορικές εταιρείες και παρουσίασε μια λίστα με τις πιο ασφαλείς
Στην κατάψυξη παραμένει η Κύπρος - Οι θερμοκρασίες που θα επικρατήσουν
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού