Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Βουργουνδίας, εκεί όπου τα απέραντα δάση του Morvan συναντούν λιμνούλες, παλιά καλντερίμια και αμπελώνες με ιστορία αιώνων, βρίσκεται η Saulieu: μια μικρή πόλη– έκπληξη, που ξέρει να συνδυάζει αβίαστα την ομορφιά της φύσης, με τη γοητεία της τέχνης και την υψηλή γαστρονομία.
Από τα μονοπάτια που οδηγούν σε λίμνες και κορυφές από γρανίτη, μέχρι το φημισμένο Relais Bernard Loiseau, όπου η υψηλή γαλλική κουζίνα σερβίρεται με αυθεντική φιλοξενία, η Saulieu προσφέρει εμπειρίες που δεν χωρούν σε τουριστικούς οδηγούς.
Αυθεντική, ζεστή και διακριτικά κομψή, η Saulieu είναι ένας προορισμός που σε κάνει να σταματήσεις, να χαλαρώσεις και να θυμηθείς την αξία των απλών πραγμάτων.
Γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών
Και επειδή μιλάμε για Γαλλία, η υψηλή γαστρονομία είναι και εδώ πρωταγωνίστρια. Στην περίπτωση της Saulieu, αυτό σημαίνει το φημισμένο Le Relais Bernard Loiseau -ένα πολυτελές ξενοδοχείο-ναός της υψηλής γαστρονομίας, που φέρει το όνομα του διάσημου σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος ενέπνευσε μάλιστα και την ταινία της Pixar Ratatouille.
Το ξενοδοχείο ίδρυσε τις βάσεις του το 1875 ως πανδοχείο προπονητών (relais) και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στη γαλλική art de vivre, με την οικογένεια Loiseau να συνεχίζει την παράδοση.
Βόλτα σε μια πόλη γεμάτη τέχνη, ιστορία και… απέραντη γαλήνη
Η Saulieu καταφέρνει και συνδυάζει την τέχνη με την ιστορία και μια αίσθηση βαθιάς γαλήνης. Στο μουσείο της φιλοξενούνται τα γλυπτά του François Pompon -μαθητή του Rodin- που κοσμούν διάφορα σημεία, χαρίζοντας μια ιδιαίτερη καλλιτεχνική αύρα.
Ένα πέτρινο μονοπάτι με βέλη ενσωματωμένα στα πεζοδρόμια καθοδηγεί τους επισκέπτες στα σημαντικότερα αξιοθέατα, μέσα από δρόμους με αντικερί και βιτρίνες που κρύβουν μικρούς θησαυρούς του παρελθόντος.
Η διαδρομή καταλήγει στην εντυπωσιακή κόκκινη πόρτα της Βασιλικής του Αγίου Αντωνίου. Εκεί, μέσα στη σιωπή, η πόλη δείχνει τον πιο αληθινό και συγκινητικό της χαρακτήρα -έναν τόπο όπου η ιστορία και η τέχνη είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές, «μιλώντας» κατευθείαν στην καρδιά του κάθε επισκέπτη.
Σχετικά
Πάσχα στα Μετέωρα –Ορθόδοξο, γαλήνιο, κατανυκτικό
Στη μεγαλύτερη μοναστική πολιτεία της χώρας μετά το Άγιο Όρος, η πιο σημαντική γιορτή της Χριστιανοσύνης αποκτά μοναδικό χαρακτήρα
Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι στο «μενού» του καιρού και σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Aεροπορική εταιρεία ανακοίνωσε ότι δεν θα αυξήσει τις τιμές των εισιτηρίων και θα δώσει voucher €50
Δέσμευση της, να συνεχίσει να κάνει το ταξίδι προσιτό για όλους.
Πόσο εύκολα το ChatGPT μπορεί να καταστρέψει τις διακοπές μας
Τραγικά λάθη στον ταξιδιωτικό προγραμματισμό το αποδεικνύουν.
Η Aegean αναπροσαρμόζει τις τιμές των εισιτηρίων της, λόγω κόστους καυσίμων
Η AEGEAN προχωρά σε αναπροσαρμογή των τιμών των εισιτηρίων, τα οποία θα κινηθούν σε σχετικά περιορισμένα επίπεδα, από 7 έως 8%
Το Πάσχα βρίσκει τη θέση του δίπλα στη θάλασσα
Μια πασχαλινή εμπειρία γεμάτη γεύσεις, παραδόσεις και οικογενειακές στιγμές στη Λεμεσό
Εκεί που ζεις φθηνά και δουλεύεις από παντού: Η καλύτερη πόλη της Ευρώπης για digital nomads
Η ευρωπαϊκή πόλη που κατακτά τους digital nomads και γιατί όλοι μετακομίζουν εκεί
Top ξενοδοχεία για Πάσχα σε Κύπρο και Ελλάδα, με προνομιακές τιμές
Πασχαλινές Αποδράσεις με τη Louis Hotels σε Κύπρο και Ελλάδα!
Οι πιο ευτυχισμένες χώρες στον κόσμο το 2026
Η Φινλανδία στην κορυφή για 9η χρονιά. Ποιες χώρες ξεχωρίζουν, γιατί οι Σκανδιναβοί προηγούνται και πού κατατάσσεται η Κύπρος και η Ελλάδα στη λίστα
Τίθεται σε ισχύ η Κίτρινη Προειδοποίηση-Ισχυρές καταιγίδες, άνεμοι και χαλάζι
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
«The Sun»: Ένα ελληνικό νησί «κρυμμένο μυστικό» -«Δεν θέλεις να φύγεις από αυτόν τον τόπο»
Ιδιαίτερη διεθνή προβολή απολαμβάνουν οι Λειψοί στην Ελλάδα μέσα από εκτενές ταξιδιωτικό αφιέρωμα της βρετανικής εφημερίδας «The Sun»
