Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Βουργουνδίας, εκεί όπου τα απέραντα δάση του Morvan συναντούν λιμνούλες, παλιά καλντερίμια και αμπελώνες με ιστορία αιώνων, βρίσκεται η Saulieu: μια μικρή πόλη– έκπληξη, που ξέρει να συνδυάζει αβίαστα την ομορφιά της φύσης, με τη γοητεία της τέχνης και την υψηλή γαστρονομία.
Από τα μονοπάτια που οδηγούν σε λίμνες και κορυφές από γρανίτη, μέχρι το φημισμένο Relais Bernard Loiseau, όπου η υψηλή γαλλική κουζίνα σερβίρεται με αυθεντική φιλοξενία, η Saulieu προσφέρει εμπειρίες που δεν χωρούν σε τουριστικούς οδηγούς.
Αυθεντική, ζεστή και διακριτικά κομψή, η Saulieu είναι ένας προορισμός που σε κάνει να σταματήσεις, να χαλαρώσεις και να θυμηθείς την αξία των απλών πραγμάτων.

Γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών
Και επειδή μιλάμε για Γαλλία, η υψηλή γαστρονομία είναι και εδώ πρωταγωνίστρια. Στην περίπτωση της Saulieu, αυτό σημαίνει το φημισμένο Le Relais Bernard Loiseau -ένα πολυτελές ξενοδοχείο-ναός της υψηλής γαστρονομίας, που φέρει το όνομα του διάσημου σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος ενέπνευσε μάλιστα και την ταινία της Pixar Ratatouille.
Το ξενοδοχείο ίδρυσε τις βάσεις του το 1875 ως πανδοχείο προπονητών (relais) και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στη γαλλική art de vivre, με την οικογένεια Loiseau να συνεχίζει την παράδοση.
Βόλτα σε μια πόλη γεμάτη τέχνη, ιστορία και… απέραντη γαλήνη
Η Saulieu καταφέρνει και συνδυάζει την τέχνη με την ιστορία και μια αίσθηση βαθιάς γαλήνης. Στο μουσείο της φιλοξενούνται τα γλυπτά του François Pompon -μαθητή του Rodin- που κοσμούν διάφορα σημεία, χαρίζοντας μια ιδιαίτερη καλλιτεχνική αύρα.
Ένα πέτρινο μονοπάτι με βέλη ενσωματωμένα στα πεζοδρόμια καθοδηγεί τους επισκέπτες στα σημαντικότερα αξιοθέατα, μέσα από δρόμους με αντικερί και βιτρίνες που κρύβουν μικρούς θησαυρούς του παρελθόντος.
Η διαδρομή καταλήγει στην εντυπωσιακή κόκκινη πόρτα της Βασιλικής του Αγίου Αντωνίου. Εκεί, μέσα στη σιωπή, η πόλη δείχνει τον πιο αληθινό και συγκινητικό της χαρακτήρα -έναν τόπο όπου η ιστορία και η τέχνη είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές, «μιλώντας» κατευθείαν στην καρδιά του κάθε επισκέπτη.
Σχετικά


Διεθνής διάκριση για το Minthis Spa στα World Spa Awards 2025
Βραβεύθηκε ως το «Καλύτερο Wellness Retreat της Κύπρου»

Η Ryanair σε ταξιδεύει σε 20 προορισμούς με τιμές από €16.49 (μόνο για μία μέρα)
Ανάμεσα στους προορισμούς περιλαμβάνονται η Ελλάδα, το Λονδίνο, το Βέλγιο, η Γαλλία, η Γερμανία κ.ά.

Στην αγκαλιά του Φάνη: Η πιο ανατρεπτική late night εκπομπή έρχεται τον Οκτώβριο στο Σίγμα
Με τον Φάνη Λαμπρόπουλο

Οι 10 πιο οικονομικοί προορισμοί για να ταξιδέψεις τον Οκτώβριο
Είτε ονειρεύεστε ηλιόλουστες παραλίες, γοητευτικές ευρωπαϊκές πόλεις ή εξωτικές μακρινές αποδράσεις, ο Οκτώβριος έχει κάτι για όλους

Αυτή είναι η πιο ευτυχισμένη πόλη του κόσμου για το 2025
Πάντα βρίσκεται στις πάνω θέσεις στις λίστες για την πιο ευτυχισμένη πόλη του πλανήτη

Στους 31 βαθμούς σήμερα ο υδράργυρος - Έρχονται ισχυροί άνεμοι και νεφώσεις
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Exathlon: Το παιχνίδι γίνεται ατομικό κι όλα αλλάζουν - Η συνέχεια στο Σίγμα
Απόψε στις 21.00 στο ΣΙΓΜΑ

The Voice of Greece: Διπλή πρωτιά για το δημοφιλές talent show με υψηλά νούμερα τηλεθέασης
Κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 21:15 στο Σίγμα

Οι νέες σειρές και ταινίες του Οκτώβρη στο Netflix
Όλες οι νέες σειρές και ταινίες που μπορείτε να απολαύσετε στο Netflix τον Οκτώβριο

mind REset 2025-26: Η Lidl Κύπρου ενεργοποιεί τη νέα γενιά ενάντια στη σπατάλη τροφίμων
Το πρόγραμμα υλοποιείται για 5η συνεχή χρονιά σε συνεργασία με τον μη-κερδοσκοπικό οργανισμό Junior Achievement Cyprus και το Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας

Αυτή η ευρωπαϊκή πόλη αναδείχθηκε ο πιο βιώσιμος τουριστικός προορισμός στον κόσμο
Ποια είναι η ευρωπαϊκή πόλη που έγινε ο πιο βιώσιμος τουριστικός προορισμός στον κόσμο