Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Βουργουνδίας, εκεί όπου τα απέραντα δάση του Morvan συναντούν λιμνούλες, παλιά καλντερίμια και αμπελώνες με ιστορία αιώνων, βρίσκεται η Saulieu: μια μικρή πόλη– έκπληξη, που ξέρει να συνδυάζει αβίαστα την ομορφιά της φύσης, με τη γοητεία της τέχνης και την υψηλή γαστρονομία.
Από τα μονοπάτια που οδηγούν σε λίμνες και κορυφές από γρανίτη, μέχρι το φημισμένο Relais Bernard Loiseau, όπου η υψηλή γαλλική κουζίνα σερβίρεται με αυθεντική φιλοξενία, η Saulieu προσφέρει εμπειρίες που δεν χωρούν σε τουριστικούς οδηγούς.
Αυθεντική, ζεστή και διακριτικά κομψή, η Saulieu είναι ένας προορισμός που σε κάνει να σταματήσεις, να χαλαρώσεις και να θυμηθείς την αξία των απλών πραγμάτων.
Γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών
Και επειδή μιλάμε για Γαλλία, η υψηλή γαστρονομία είναι και εδώ πρωταγωνίστρια. Στην περίπτωση της Saulieu, αυτό σημαίνει το φημισμένο Le Relais Bernard Loiseau -ένα πολυτελές ξενοδοχείο-ναός της υψηλής γαστρονομίας, που φέρει το όνομα του διάσημου σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος ενέπνευσε μάλιστα και την ταινία της Pixar Ratatouille.
Το ξενοδοχείο ίδρυσε τις βάσεις του το 1875 ως πανδοχείο προπονητών (relais) και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στη γαλλική art de vivre, με την οικογένεια Loiseau να συνεχίζει την παράδοση.
Βόλτα σε μια πόλη γεμάτη τέχνη, ιστορία και… απέραντη γαλήνη
Η Saulieu καταφέρνει και συνδυάζει την τέχνη με την ιστορία και μια αίσθηση βαθιάς γαλήνης. Στο μουσείο της φιλοξενούνται τα γλυπτά του François Pompon -μαθητή του Rodin- που κοσμούν διάφορα σημεία, χαρίζοντας μια ιδιαίτερη καλλιτεχνική αύρα.
Ένα πέτρινο μονοπάτι με βέλη ενσωματωμένα στα πεζοδρόμια καθοδηγεί τους επισκέπτες στα σημαντικότερα αξιοθέατα, μέσα από δρόμους με αντικερί και βιτρίνες που κρύβουν μικρούς θησαυρούς του παρελθόντος.
Η διαδρομή καταλήγει στην εντυπωσιακή κόκκινη πόρτα της Βασιλικής του Αγίου Αντωνίου. Εκεί, μέσα στη σιωπή, η πόλη δείχνει τον πιο αληθινό και συγκινητικό της χαρακτήρα -έναν τόπο όπου η ιστορία και η τέχνη είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές, «μιλώντας» κατευθείαν στην καρδιά του κάθε επισκέπτη.
Σχετικά
Η Aegean (από τον Δεκέμβριο) θα ενώνει απευθείας την Λάρνακα με έναν δημοφιλή προορισμό
Αρχικά θα εκτελεί τρεις πτήσεις την εβδομάδα, οι οποίες θα αυξηθούν σε πέντε εβδομαδιαίως από τον Γενάρη και για περίοδο έξι μηνών
Κλείνει ο Κατασκηνωτικός Χώρος Πλατανιών
Ο χώρος ο πρέπει να εκκενωθεί από όλα τα τροχόσπιτα και τις εγκαταστάσεις των κατασκηνωτών
Βγαίνει η εικόνα της Παναγίας της Ελεούσας του Κύκκου για παράκληση
Γιατί βγαίνει η εικόνα της Παναγίας της Ελεούσας όταν έχουμε ανομβρία (vid)
Γιατί βρέθηκαν 100 Ευρωπαίοι content creators και 6 Κύπριοι στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στις Βρυξέλλες
Content Creators Summit: Όταν οι influencers μπαίνουν στην Ολομέλεια - Η Ευρώπη ανοίγει τις πόρτες της σε όσους διαμορφώνουν τη νέα ενημέρωση
Οι κορυφαίοι ταξιδιωτικοί προορισμοί για το 2026
Αυτά είναι τα μέρη με τις περισσότερες κρατήσεις για τους ταξιδιώτες τον επόμενο χρόνο
Πόσο θα αυξηθούν τα αεροπορικά εισιτήρια το 2026; Τι αποκαλύπτουν οι προβλέψεις
Ο ταξιδιώτης που κοιτάζει αεροπορικά εισιτήρια σήμερα ίσως αναρωτιέται: θα πληρώσω πολύ περισσότερο το 2026;
Βρετανική αεροπορική εταιρεία σταμάτησε άμεσα όλες τις πτήσεις, χιλιάδες επιβάτες αποκλεισμένοι
Η κατάρρευση της έρχεται μόλις τρεις εβδομάδες μετά το λουκέτο της Eastern Airways
Μόλις στους 9 βαθμούς απόψε η θερμοκρασία – Σε ανοδική πορεία τις επόμενες μέρες
Αναλυτικά η πρόγνωση
Κλειστοί δρόμοι σε ορεινά χωριά επ. Λεμεσού την ερχόμενη βδομάδα λόγω εργασιών
Λόγω εκτέλεσης δασοκομικών εργασιών
Άνοιξε ξανά ένα από τα πιο εντυπωσιακά σημεία θέας του νησιού
Ο χώρος είναι πλέον ασφαλής, ανανεωμένος και έτοιμος να υποδεχτεί ξανά χιλιάδες επισκέπτες.
Ο ελληνικός προορισμός που μπήκε στους 26 καλύτερους του κόσμου για το 2026
Ολόκληρη η λίστα του Conde Nast Traveller με τα καλύτερα ταξίδια της νέας χρονιάς
