Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2026
BEST HOTEL RESTAURANT
LIFESTYLE DINING
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
SERA BY ETTORE BOTRINI FOUR SEASONS HOTEL Λεμεσός
Tο Sera by Ettore Botrini αποτελεί μια εκλεπτυσμένη πρόταση ιταλικής γαστρονομίας, που συνδυάζει την αυθεντικότητα με το σύγχρονο lifestyle dining, προσφέροντας μια εμπειρία υψηλής αισθητικής και γεύσης. Υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin Ελληνοϊταλού σεφ Έκτορα Μποτρίνι, το εστιατόριο αποτυπώνει με μοναδικό τρόπο την ουσία της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας. Με απόλυτο σεβασμό στην εποχικότητα, την ποιότητα και τη χρήση επιλεγμένων, φρέσκων πρώτων υλών –πολλές από αυτές τοπικής προέλευσης– το Sera δημιουργεί πιάτα που αναδεικνύουν την καθαρότητα και την ισορροπία των αυθεντικών ιταλικών γεύσεων. Κάθε δημιουργία είναι αποτέλεσμα άρτιας τεχνικής, προσεγμένης παρουσίασης και μιας διακριτικής, δημιουργικής υπογραφής που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομική σκέψη. Η εμπειρία στο Sera ξεπερνά το φαγητό. Η κομψή ατμόσφαιρα, η ανεπιτήδευτη πολυτέλεια και το υψηλό επίπεδο φιλοξενίας συνθέτουν ένα ολοκληρωμένο lifestyle περιβάλλον, ιδανικό τόσο για χαλαρά γεύματα όσο και για ξεχωριστές βραδιές. Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη φιλοσοφία της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας μέσα από ποιότητα, φινέτσα και συνέπεια. Η περιποίηση είναι υποδειγματική, όπως αρμόζει σε ένα τέτοιο εστιατόριο, η κάβα σπουδαία με τον ιταλικό αμπελώνα να πρωταγωνιστεί, και η βεράντα του άκρως εντυπωσιακή. Για όλους αυτούς τους λόγους, το Sera by Ettore Botrini ξεχωρίζει και δικαίως βραβεύεται ως Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου & Resort – Lifestyle Dining, αποτελώντας σημείο αναφοράς για τη σύγχρονη γαστρονομική εμπειρία στο νησί.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΟΥΣΚΗΣ
CONSULTANT CHEF: EΚΤΟΡΑΣ ΜΠΟΤΡΙΝΙ
GROUP EXECUTIVE CHEF: ΠΑΝΙΚΟΣ ΧΑΤΖΗΤΤΟΦΗ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: SHLOUF MOHAMMED
SOMMELIER: MARIJA TANASIJEVIC
HEAD CHEF ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΩΚΡΑΤΟΥΣ
INFO (25858000) ΛΕΩΦ. ΑΜΑΘΟΥΝΤΟΣ 67-69, ΑΓ. ΤΥΧΩΝΑΣ 4532, ΛΕΜΕΣΟΣ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
