Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2026
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
GRILL BAR/PUB
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
KNIGHT’S GASTROPUB Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου
Στη Λεωφόρο Περνέρας, στην καρδιά του Πρωταρά, εκεί όπου χτυπά δυνατά ο παλμός της πόλης, το Knight’s Gastropub αποτελεί εδώ και σχεδόν τέσσερις δεκαετίες ένα σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντική pub εμπειρία με ποιοτικό φαγητό και ξεχωριστή ατμόσφαιρα. Ιδρυμένο το 1988 από τα αδέλφια Άκη, Ξενάκη, Πανίκο και Γιώργο, το Knight’s είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που χτίστηκε με πάθος, συνέπεια και αγάπη για τη φιλοξενία. Από την πρώτη στιγμή κατάφερε να ξεχωρίσει, συνδυάζοντας την κλασική αισθητική μιας αυθεντικής μπυραρίας με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση και χαλαρό, φιλόξενο περιβάλλον. Η κουζίνα του Knight’s βασίζεται στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στη χειροποίητη παρασκευή. Διαλεχτά υλικά —ορισμένα μάλιστα από το οργανικό περιβόλι του σεφ Ξενάκη— μετατρέπονται σε πιάτα που καλύπτουν κάθε γούστο: από ορεκτικά, σαλάτες, pastas και μεξικανικές γεύσεις, μέχρι φημισμένα κρεατικά όπως Black Angus burgers, beef fillet, sirloin και ribeye, αλλά και προσεγμένα θαλασσινά. Η ποιότητα είναι εμφανής από την πρώτη μπουκιά. Ιδιαίτερη θέση κατέχει και το ποτό, με 12 είδη βαρελίσιας μπίρας, δημιουργικά cocktails και μια ενημερωμένη, διεθνή λίστα κρασιών, ενώ τα σπιτικά γλυκά και τα φρέσκα παγωτά ολοκληρώνουν ιδανικά την εμπειρία. Η ταυτότητα του Knight’s Gastropub δεν περιορίζεται μόνο στο φαγητό και το ποτό. Μουσικές βραδιές, θεματικά events και ζωντανή ατμόσφαιρα συνθέτουν έναν χώρο που παραμένει διαχρονικά αγαπητός σε ντόπιους και επισκέπτες. Σε έναν καλοκαιρινό προορισμό όπου τα πάντα αλλάζουν ραγδαία, το Knight’s ξεχωρίζει ως ένα από τα ελάχιστα μαγαζιά με αδιάλειπτη παρουσία σχεδόν 40 χρόνων — και αυτό από μόνο του λέει πολλά. Το βραβείο GRILL BAR / PUB απονέμεται στο Knight’s Gastropub για τη διαχρονική του αξία, τη σταθερή ποιότητα και την αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας που προσφέρει στον Πρωταρά εδώ και δεκαετίες.
IΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΑΔΕΛΦΙΑ ΣΩΤΗΡΙΟΥ (ΠΑΝΙΚΟΣ, AΚΗΣ, ΞΕΝΑΚΗΣ ΚΑΙ ΓΙΩΡΓΟΣ)
CHEFS ΞΕΝΑΚΗΣ ΚΑΙ ΠΑΝΙΚΟΣ ΣΩΤΗΡΙΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΑΝΙΚΟΣ ΣΩΤΗΡΙΟΥ
INFO (23831497) ΛΕΩΦ. ΠΕΡΝΕΡΑ 58, ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ-ΠΡΩΤΑΡΑΣ, 5296.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
