Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2014
Στο εξωτερικό, συχνά διοργανώνονται, σε διάφορα μέρη, φεστιβάλ γεύσεων. Μέσω αυτών οι επισκέπτες έρχονται σε επαφή με διάφορες "κουζίνες" του κόσμου, κάποιες εκ των οποίων μάλιστα έγιναν ευρέως γνωστές, ενώ μέσω αυτών αναδείχθηκαν και πολλά "μαγειρικά" ταλέντα. Μια τέτοια "αγορά" -η πρώτη- διεξήχθη και στην Κύπρο τον περασμένο Ιούνιο σημειώνοντας επιτυχία πέραν κάθε προσδοκίας. Το φεστιβάλ που τόσο αγαπήσαμε επιστρέφει και πάλι αύριο Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου στο Δημοτικό Κήπο του Δήμου Λευκωσίας από στις 18.00 μέχρι τα μεσάνυκτα.
Μάλιστα, σε μια προσπάθεια των διοργανωτών να συμβάλουν κι αυτοί σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς, μέρος των εσόδων θα γίνει δωρεά σε φιλανθρωπικό σκοπό τον οποίο θα ανακοινώσουν στη σελίδα τους στο Facebook.
Τι είναι τελικά αυτό το Fork;
Περισσότερα από 1000 άτομα είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τις γαστρονομικές δημιουργίες των σεφ του. Ένας εκ των δημιουργών του, ο Τάκης Χαραλάμπους, μας εξήγησε πως: "Το Fork Food Market εισάγει επιτέλους την προσιτή ποιοτική εμπειρία του υπαίθριου φαγητού στην Κύπρο. Γιατί αν κι έχουμε μια αναμφισβήτητα υπέροχη σχέση όσον αφορά στο φαγητό, δεν έχουμε ακόμη εξοικειωθεί με τη 'food market' φιλοσοφία, που εξαπλώνεται εδώ και καιρό σ' όλη την Ευρώπη". Επιπλέον επισήμανε πως "το 'food market' είναι ένα φρέσκο concept το οποίο δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες του να απολαύσουν υπέροχο φαγητό σε ατμόσφαιρα υπαίθριου φεστιβάλ. Φιλοξενούμε δηλαδή, σεφ και μάγειρες με πάθος για τη δημιουργική μαγειρική εκφραστικότητα, που θα ετοιμάσουν εμπνευσμένα αριστουργήματα μπροστά στα μάτια σας".
Οι εξορμήσεις θα είναι εβδομαδιαίες και αν θέλεις να είσαι ενημερωμένος για το πού και πότε θα διεξαχθεί το επόμενο, τότε μπες στις σελίδες του Fork σε Facebook και Twitter (forkcy) ή Instagram (forkcyp). Θες να συμμετέχεις; Τότε επικοινώνησε στο vendors@forkcy.com ή στο τηλ. 96606044.
Σχετικά
Οι Sooshi Mango έρχονται στην Λευκωσία με το “The Home Made World Tour”
Το χιούμορ τους μιλά για οικογένειες, συνήθειες, κουζίνες, γειτονιές, υπερβολές και όλα εκείνα τα μικρά στοιχεία που κάνουν την καθημερινή ζωή αστεία
9 πολύ καλοί λόγοι για να πας στο Κοιλάνι την Κυριακή
Έχουμε πολύ καλούς λόγους για να πάμε στο Κοιλάνι την Κυριακή
Weekend Agenda: 35 υπέροχα πράγματα για να κάνεις στην Κύπρο το πρώτο σαββατοκύριακο του Ιούλη
Μουσική, θέατρο, φεστιβάλ και καλοκαιρινές εξορμήσεις γεμίζουν την πρώτη μεγάλη έξοδο του μήνα
Στο Άρσος μαθαίνουμε να φτιάχνουμε παλουζέ, σουτζιούκκο και κουλουρούθκια με έψημα
Δωρεάν βιωματικά εργαστήρια κυπριακής γαστρονομικής παράδοσης ξεκινούν την Κυριακή 12 Ιουλίου, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους να μάθουν, να δημιουργήσουν και να γευτούν.
Η Κυπερούντα ζει το πιο γεμάτο πολιτιστικό καλοκαίρι της χρονιάς – Δείτε όλο το πρόγραμμα των εκδηλώσεων
Από μουσικές βραδιές και θεατρικές παραστάσεις μέχρι φεστιβάλ, πανηγύρια, αστρονομικές βραδιές και το 22ο Φεστιβάλ Μήλου, η Κυπερούντα υποδέχεται κατοίκους και επισκέπτες με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων από τα τέλη Ιουνίου μέχρι τον Οκτώβριο.
Η κυπριακή παράδοση ζωντανεύει στην Αραδίππου με ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι
Ζωντανή μουσική από το συγκρότημα «Νομάδες», παραδοσιακοί χοροί, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και το αγαπημένο έθιμο του «τριψίματος του πιπεριού» συνθέτουν μια γιορτή αφιερωμένη στην πολιτιστική μας κληρονομιά.
Ο απόλυτος οδηγός του Ιουλίου: 15 εκδηλώσεις που ξεχωρίσαμε και αξίζει να ζήσεις
Συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, φεστιβάλ, θερινό σινεμά, γαστρονομικές γιορτές και μεγάλες πολιτιστικές διοργανώσεις συνθέτουν τον απόλυτο οδηγό για τις πιο ξεχωριστές εξόδους του μήνα
Την Παρασκευή, οι πεζόδρομοι της Λευκωσίας θα γεμίσουν μουσικές, μελωδίες και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα!
Μια ξεχωριστή μουσική διαδρομή στους πεζόδρομους της Λήδρας και της Ονασαγόρου!
Τελευταίες παραστάσεις του Circus Atmosphere στην Κύπρο
Το Circus Atmosphere μπαίνει στις τελευταίες δύο εβδομάδες παραστάσεων στο νησί μας
Το 2ο φιλανθρωπικό κάλεσμα σειρήνων «The Sirens’ Call» επιστρέφει στο Παραλίμνι
Το «The Sirens’ Call» καλεί γυναίκες κάθε ηλικίας να συμμετάσχουν σε μια μοναδική εμπειρία κολύμβησης με φιλανθρωπικό χαρακτήρα.
Οι «Βραδιές Κωμωδίας» κάνουν στάση στον Καλοπαναγιώτη για μια βραδιά γεμάτη γέλιο
Οι Χάμπης, Παύλος Παυλίδης και Κωνσταντίνος Ψυλλίδης ανεβαίνουν στη σκηνή του Παλιού Σινεμά, προσφέροντας μια ξεχωριστή stand-up comedy παράσταση
Μία έκθεση γεμάτη αυτοκίνητα και μοτοσικλέτες... αλλά και street food
Mια εντυπωσιακή εκδήλωση αφιερωμένη στον κόσμο του αυτοκινήτου και της μοτοσικλέτας.