Δημοσιεύτηκε στις 13 Αυγούστου 2026
Η κοινότητα Σίμου της επαρχίας Πάφου στρώνει ένα μεγάλο τραπέζι στην πλατεία του χωριού και μας προσκαλεί στο πρώτο Σίμου AgroFest, το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου. Πρόκειται για μια ολοήμερη γιορτή της αγροτικής παραγωγής, της γαστρονομίας, της παράδοσης και του πολιτισμού, η οποία θα αρχίσει στις 11.00 το πρωί και θα συνεχιστεί μέχρι τις 19.00.
Για οκτώ ώρες, κάτοικοι και επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον αγροτικό πλούτο της περιοχής, να συναντήσουν τοπικούς παραγωγούς και χειροτέχνες και να δοκιμάσουν αυθεντικά κυπριακά εδέσματα. Το φεστιβάλ δεν περιορίζεται, ωστόσο, σε μια απλή έκθεση προϊόντων. Το πρόγραμμά του περιλαμβάνει βιωματικά εργαστήρια, παραδοσιακές αγροτικές εργασίες, εκθέσεις, μουσική, χορό και δραστηριότητες για παιδιά, μετατρέποντας την πλατεία της Σίμου σε ένα ζωντανό υπαίθριο εργαστήρι της κυπριακής παράδοσης.
Ζυμώνουμε, φουρνίζουμε και ανακαλύπτουμε τις γεύσεις του τόπου
Η επίσημη έναρξη θα πραγματοποιηθεί στις 11.00, ενώ την ίδια ώρα θα αρχίσει η ζωντανή κάλυψη του φεστιβάλ από τον ραδιοφωνικό σταθμό Zenith FM, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τις 13.00.
Οι πρώτοι μικροί επισκέπτες θα μπουν αμέσως στη δράση. Από τις 11.00 μέχρι τις 12.00, το Παραδοσιακό Εργαστήριο της Γιωργούλλας Χριστοδούλου θα παρουσιάσει το βιωματικό εργαστήριο «Ζυμώνω και φουρνίζω κουλουράκια». Τα παιδιά θα γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία παρασκευής τους και στο τέλος θα κεραστούν τα κουλουράκια που θα έχουν ετοιμαστεί.
Στις 12.00 θα ακολουθήσουν παραδοσιακές αγροτικές επιδείξεις, με αλώνεμα και άλεσμα σιταριού. Δύο εργασίες άρρηκτα συνδεδεμένες με την καθημερινότητα της παλιάς κυπριακής υπαίθρου θα ζωντανέψουν ξανά μπροστά στο κοινό, θυμίζοντας τη διαδρομή του σιταριού πριν φτάσει στο οικογενειακό τραπέζι.
Τραχανάς, χαλούμι, αναρή και παλουζές
Σημαντική θέση στο πρόγραμμα κατέχουν τα βιωματικά γαστρονομικά εργαστήρια, μέσα από τα οποία οι επισκέπτες θα γνωρίσουν παραδοσιακές τεχνικές και προϊόντα της κυπριακής κουζίνας.
Από τις 14.00 μέχρι τις 15.00, το Τυροκομείο Αλινερή θα παρουσιάσει τη διαδικασία παρασκευής και κοψίματος του τραχανά, προσφέροντας στο τέλος και σχετικό κέρασμα. Στις 16.00 θα ακολουθήσει εργαστήριο παρασκευής χαλουμιού και αναρής από το ίδιο τυροκομείο, με τους παρευρισκομένους να έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα δύο αγαπημένα κυπριακά τυριά.
Στις 17.00 σειρά θα πάρει ο παλουζές. Οι επισκέπτες θα παρακολουθήσουν τον τρόπο παρασκευής του παραδοσιακού εδέσματος από τον χυμό του σταφυλιού και θα απολαύσουν φρεσκοφτιαγμένο παλουζέ.
Ξεχωριστή παρουσία στο φεστιβάλ θα έχει η Χρύσω Λέφου, η οποία θα παρασκευάζει επιτόπου καττιμέρκα, μεταφέροντας στην πλατεία της Σίμου τη γνώση, τα αρώματα και τη νοστιμιά μιας συνταγής που παραμένει βαθιά συνδεδεμένη με την κυπριακή παράδοση.
Μουσική, χορός και δραστηριότητες για παιδιά
Μετά τους χαιρετισμούς του προέδρου του Κοινοτικού Συμβουλίου και του προέδρου του Πολιτισμικού Ομίλου Αποδήμων και Φίλων Σίμου, οι οποίοι θα πραγματοποιηθούν στις 13.15, το πρόγραμμα θα συνεχιστεί με παραδοσιακούς χορούς από τις 13.30 μέχρι τις 14.00.
Από τις 15.00 και μέχρι τη λήξη του φεστιβάλ, ο Στέφανος Πελεκανής και το πενταμελές μουσικό του σχήμα θα αναλάβουν τη διασκέδαση, παρουσιάζοντας ένα πρόγραμμα με παραδοσιακές και αγαπημένες μουσικές.
Για τα παιδιά θα λειτουργήσει ειδικά διαμορφωμένη γωνιά με ζωγραφική και παιχνίδια από τις 13.45 μέχρι τις 15.45. Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας θα πραγματοποιούνται επίσης βόλτες με τρενάκι και άλογα, ενώ στον χώρο θα υπάρχουν ζώα φάρμας και εκπαιδευτικά εκθέματα.
Εκθέσεις, παλιές φωτογραφίες και παραδοσιακές τέχνες
Από τις 11.15 μέχρι τις 19.00 θα λειτουργεί έκθεση αγροτικών προϊόντων και χειροτεχνιών, ενώ από τις 11.30 θα είναι ανοικτή έκθεση ζωγραφικής και φωτογραφίας. Παράλληλα, παλιές φωτογραφίες της Σίμου θα αφηγούνται στιγμές από τη ζωή, την εργασία και τις συνήθειες των κατοίκων του χωριού.
Στον χώρο θα εκτίθενται παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία και θα πραγματοποιούνται οργανωμένες ξεναγήσεις στην κοινότητα. Οι επισκέπτες θα μπορούν ακόμη να παρακολουθήσουν επιδείξεις δεσίματος σαρκάς, καλαθοπλεκτικής, κατασκευής κομπολογιού και πιθκιαυλιού από βούρκα, καθώς και ύφανσης με τη βούφα και το σμιλί.
Περίπτερα παραγωγών, χειροτεχνίες, παραδοσιακά εδέσματα, πλούσιο φαγητό και ποτό θα συμπληρώνουν την εμπειρία καθ’ όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ. Η αυλαία του πρώτου Σίμου AgroFest θα πέσει με την τελετή λήξης, η οποία είναι προγραμματισμένη για τις 18.45.
Αναλυτικό πρόγραμμα
- 11.00: Επίσημη έναρξη
- 11.00-13.00: Ζωντανή κάλυψη από τον Zenith FM
- 11.00-12.00: Παιδικό βιωματικό εργαστήριο «Ζυμώνω και φουρνίζω κουλουράκια»
- 11.15-19.00: Έκθεση αγροτικών προϊόντων και χειροτεχνιών
- 11.30-19.00: Έκθεση ζωγραφικής και φωτογραφίας
- 12.00-13.00: Αλώνεμα και άλεσμα σιταριού
- 13.15-13.30: Επίσημοι χαιρετισμοί
- 13.30-14.00: Παραδοσιακοί χοροί
- 13.45-15.45: Παιδική γωνιά με ζωγραφική και παιχνίδια
- 14.00-15.00: Παρασκευή και κόψιμο τραχανά
- 15.00-19.00: Ζωντανή μουσική με τον Στέφανο Πελεκανή
- 16.00-17.00: Παρασκευή χαλουμιού και αναρής
- 17.00-18.00: Παρασκευή παλουζέ
- 18.45-19.00: Τελετή λήξης
>> Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου 2026, Πλατεία Σίμου, επαρχία Πάφου, 11.00-19.00.
Σχετικά
Η Πλατεία Ζουχουρί τον Σεπτέμβριο θα μετατραπεί σε μια μεγάλη υπαίθρια σκηνή jazz μουσικής
Το Larnaka Jazz Festival επιστρέφει για 4η συνεχή χρονιά, με δωρεάν είσοδο και μπίρα στους επισκέπτες
Το Street Festival που επιστρέφει στην πλατεία Ελευθερίας, με Papazó και Cilia
Ένας από τους πιο ζωντανούς και ανερχόμενους θεσμούς της πόλης, φέρνει ξανά στο επίκεντρο τη σύγχρονη δημιουργικότητα, τη μουσική και την urban κουλτούρα
Η Γαλάτα στρώνει τραπέζι στο Φεστιβάλ Παράδοσης και Αυθεντικών Γεύσεων
Ο σεφ Χρίστος Χριστοδούλου, η Ελένη Μαυρουδή και η Σχολή Χορού ΑΝΤΑΜΑ συναντιούνται σε μια μεγάλη γιορτή με ελεύθερη είσοδο
Ανακοινώθηκε το παραδοσιακό φεστιβάλ που θα μας πάει και φέτος στο Τρόοδος
Στις 6 Σεπτεμβρίου επιστρέφει ο θεσμός που αναδεικνύει την τοπική δημιουργία, τις γεύσεις και τις παραδόσεις μας
Θα πάμε και φέτος στο γραφικό Βουνί για τη Γιορτή του Παλουζέ
Η δημοφιλής Γιορτή του Παλουζέ, μια εκδήλωση αφιερωμένη στην κυπριακή παράδοση και τη γαστρονομική κληρονομιά του τόπου, επιστρέφει τον Σεπτέμβριο
Ο Χορός του Αμυγδάλου επιστρέφει στο Λιμνάτη
Ετήσιος Χορός Αμυγδαλιάς στο Λιμνάτι με τον Εύρο Αντωνίου και τη Νατάλι Ηροδότου
Το 7ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς τιμά τον σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Μια ολοήμερη γιορτή παραδοσιακών γεύσεων, μουσικής και χορού στήνεται στην κεντρική πλατεία του χωριού, με δωρεάν είσοδο
Το Kathikas Festival επιστρέφει με περισσότερα από 50 περίπτερα και διασκέδαση για όλη την οικογένεια
Μια μεγάλη γιορτή με street food, ζωντανή μουσική, παιχνίδια και δημιουργικές δραστηριότητες στήνεται στην πλατεία της Κάθηκα
2ο Φεστιβάλ Μουσικής Δήμου Παραλιμνίου–Δερύνειας: Έξι συναυλίες από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο
Από τον Αλκίνοο Ιωαννίδη μέχρι ένα μεγάλο αφιέρωμα στη Βίκυ Μοσχολιού, με τις περισσότερες εκδηλώσεις να έχουν ελεύθερη είσοδο.
Το 7ο Φεστιβάλ Γλυκού του Κουταλιού επιστρέφει φέτος στην Κακοπετριά
Μάθαμε πότε θα πραγματοποιηθεί η μεγάλη γιορτή των παραδοσιακών γεύσεων
Το Παγκύπριο Φεστιβάλ Κολοκασιού Σωτηρας επιστρέφει με τον Νίκο Μακρόπουλο
Η μεγάλη γιορτή της Σωτήρας ανανεώνεται και μας προσκαλεί σε δωρεάν γευσιγνωσίες, δημιουργικές συνταγές, παιδικές δραστηριότητες και ένα δυνατό λαϊκό πρόγραμμα.
Η Ορμήδεια γιορτάζει το Φεστιβάλ Ροδιού, μία διοργάνωση γεμάτη γεύσεις και μουσική
Ο Φίλιππος Κτενάς, η Ρένα Ανδρέου και οι Πασπαρτού πρωταγωνιστούν στο 21ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Ροδιού, που επιστρέφει με ελεύθερη είσοδο.
