Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2015
Όπως μας ενημερώνουν οι ίδιοι "Ολοκληρώθηκαν με επιτυχία οι δοκιμές για την τελειοποίηση των 'Όπως Πρέπει burgers' και από σήμερα "Το κέντρο ερευνών, δηλαδή η κουζίνα μας, δηλώνει έτοιμη να σερβίρει Όπως Πρέπει Burger!".
Κι εμείς φυσικά πριν δοκιμάσουμε το burger του νέου, πολλά υποσχόμενου και συνάμα καλαίσθητου χώρου, που λειτουργεί [από σήμερα] στην οδό Αριστοτέλους 9 (πάροδος Ονασαγόρου) στην παλιά Λευκωσία, ρίχνουμε μια ματιά στο μαγαζί και το μενού του και προετοιμαζόμαστε για τα καλύτερα!
Να ξεκινήσω λέγοντας ότι το burger δεν είναι απλή υπόθεση, αλλά αντίθετα μια πολύ σοβαρή και άκρως "γοητευτική" για κάθε γαστρονόμο! Και όχι δεν είναι μόνο αμερικανική! Δεν παίζουμε με αυτό, δεν τρώμε ό,τι να 'ναι και δεν παραλείπουμε να το συνοδεύσουμε με λαχταριστές φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες! Με αυτά δεδομένα "ψαχουλέψαμε" το μενού του νέου μπεργκεράδικου της πρωτεύουσας για μια πρώτη αναγνώριση!
Στο "Όπως Πρέπει Burger" οι επιλογές που έχεις μπορεί να μην είναι πολλές, είναι όμως αρκετές για να ικανοποιήσουν τον καθένα ξεχωριστά! Straight (μπιφτέκι, βοδινό ή κοτόπουλο), Cheese Burger (ενισχυμένο με τυρί cheddar), The Boss (ενισχυμένο με τυρί cheddar και τραγανιστό καπνιστό μπέικον) και Full Monty (τυρί cheddar, τραγανιστό καπνιστό μπέικον και τηγανητό αβγό). Όλα συνοδευμένα από φρέσκια ντομάτα και μαρούλι! Και όλα φτιαγμένα με 100% Black Angus Beef, με εξαίρεση το κοτόπουλο φυσικά που φτιάχνεται από ψιλοκομμένο κοτόπουλο, ζυμωμένο με μπαχαρικά και αρωματικά!
Όσο για τους vegetarian η επιλογή είναι μία: το Veggie Bhaji, με ένα μπιφτέκι φτιαγμένο από ένα μοναδικό πολύχρωμο συνδυασμό λαχανικών εποχής, σερβιρισμένο σε ινδική πίτα naan, και συνοδευμένο από ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού.
Το "Όπως Πρέπει Ψήσιμο" πάντως υπόσχεται να αφήσει το burger σου ζουμερό!
Το μπέργκερ όμως δεν πάει πουθενά μόνο του! Και βέβαια συνοδεύεται! Με τι; Με τις σάλτσες που θα το απογειώσουν γευστικά και εδώ είναι εξαιρετικές, χειροποίητες, φτιαγμένες με φρέσκα υλικά, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες. Onion Relish, BBQ, avocado και yogurt! Τι άλλο θέλεις για να το απολαύσεις;
Κι επειδή και το μέγεθος μετράει... επίλεξε ανάμεσα σε slim (150 gr), classic (120 gr), challenge (300 gr) και chicken (150 gr).
Τέλος, στο μενού θα βρεις και ποτά, από νερό και φρέσκια λεμονάδα, μέχρι μπίρες και αναψυκτικά...
Μία δοκιμή θα μας πείσει λοιπόν!
Πληρ. 22100999
Σχετικά

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας

Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...