Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2015
Η Πετρούλα είναι φίνα νοικοκυρά. Και τι δεν φτιάχνει! Από γλυκά του κουταλιού, μέχρι παραδοσιακό ψωμί, χαλούμια, τραχανά, μέλι και χαρουπόμελο… Μέχρι και αρωματικά βότανα και αγνό ελαιόλαδο διαθέτει προς πώληση στο μικρό, χαριτωμένο καφενείο που άνοιξε στη γραφική Μηλιού μαζί με τον Κώστα, το σύζυγό της, το οποίο το λειτουργούν και ως μια παραδοσιακή, κυπριακή ταβερνούλα. Όντας μία φοβερή ανακάλυψη γεύσης, η μικρή τους ταβέρνα μπήκε στο γαστρονομικό μας χάρτη και σίγουρα θα την ξαναεπισκεφθούμε και το καλοκαιράκι, όταν θα πυρώσει τον ξυλόφουρνο στην αυλή και θα ψήνει παραδοσιακό οφτό κλέφτικο. Και μόνο ο προορισμός είναι μία εξαιρετική εμπειρία. Τη Μηλιού θα τη βρεις στο δρόμο προς την Πόλη Χρυσοχούς και θα οδηγηθείς, ανάμεσα από πλούσια βλάστηση και μια μικρή ανηφόρα, στην πλατεία του χωριού με τα καλοδιατηρημένα γραφικά σπιτάκια. Ο λόγος που κρατά γερά την ταυτότητά του το χωριό, είναι επειδή έχει ενταχθεί στο σχέδιο Λαόνα, μιας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που έβαλε σκοπό να εφαρμόσει την αγροτική αναγέννηση και τον οικοτουρισμό, διατηρώντας ατόφια την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών που άντεξαν στο χρόνο. Η Πετρούλα, λοιπόν, η ψυχή του μαγαζιού, είναι πάντοτε εκεί, στο καλοφτιαγμένο καφενείο-ταβέρνα της, και θα σου ετοιμάσει τους καλύτερους μεζέδες εποχής, μόνο από βιολογικά προϊόντα και με τα πιο φρέσκα υλικά -δικής της παραγωγής- που τα μαζεύει καθημερινά από τα μποστάνια της.
Ο πλούσιος μεζές της διαθέτει απ’ όλα! Και κρύα ορεκτικά, όλα φτιαγμένα από τα χεράκια της, αλλά και ζουμερά, πεντανόστιμα κρεατικά σχάρας που τα ψήνει ο Κώστας και σερβίρονται με φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες καθώς επίσης και μαγειρευτά, με υλικά ανάλογα με την εποχή και την παραγωγή. Δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα αλλά ούτε και στην ποσότητα. Μόνο στην τιμή! Με μόνο €14 το άτομο, απολαμβάνεις μία πραγματική, κυπριακή μεζεδοκατάνυξη! Και είναι όλα φτιαγμένα σπιτικά και παραδοσιακά -από το ψωμί μέχρι το γλυκό του κουταλιού που προσφέρει στο τέλος-, γι’ αυτό και την ψηφίζω με χίλια!
(99693788, 99603166) Μηλιού, επ. Πάφου. Δ & Τετ-Κ 09.00-23.00.
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
